[Latneskt nafn] Panax ginseng CA Mey.

[Plöntuuppspretta] Þurrkuð rót

[Forskriftir] Ginsenósíð 10%–80%(UV)

[Útlit] Fínt ljósmjólkurgult duft

[Agnastærð] 80 möskva

[Tap við þurrkun] ≤ 5,0%

[Heavy Metal] ≤20PPM

[Útdráttur leysiefni] Etanól

[Microbe] Heildarfjöldi loftháðra plötum: ≤1000CFU/G

Ger og mygla: ≤100 CFU/G

[Geymsla] Geymið á köldum og þurrum stað, haldið í burtu frá beinu ljósi og hita.

[Geymsluþol]24 mánuðir

[Pakki] Pakkað í pappírstrommur og tveir plastpokar að innan.

[Hvað er ginseng]

Hvað varðar nútíma vísindarannsóknir er vitað að ginseng er adaptogen. Adaptogens eru efni sem aðstoða líkamann við að endurheimta heilsuna og virka án aukaverkana jafnvel þótt farið sé mikið yfir ráðlagðan skammt.

Ginseng vegna adaptogens áhrifa þess er mikið notað til að lækka kólesteról, auka orku og þrek, draga úr þreytu og streituáhrifum og koma í veg fyrir sýkingar.

Ginseng er eitt áhrifaríkasta fæðubótarefnið gegn öldrun. Það getur dregið úr sumum helstu áhrifum öldrunar, svo sem hrörnun blóðkerfisins, og aukið andlega og líkamlega getu.

Aðrir mikilvægir kostir ginsengs eru stuðningur við krabbameinsmeðferð og áhrif þess á íþróttaframmistöðu.

[Umsókn]

1. Notað í aukefni í matvælum, það hefur áhrif gegn þreytu, gegn öldrun og nærandi heila;

2. Notað á lyfjafræðilegu sviði, það er notað til að meðhöndla kransæðasjúkdóma, hjartaöng, hægsláttur og hjartsláttartruflanir með háum hjartslætti osfrv .;

3. Notað á snyrtivörusviði, það hefur áhrif á að hvítna, eyða bletti, gegn hrukkum, virkja húðfrumur, gera húðina mýkri og stinnari.

Ristað graskerssúpa, með fersku graskeri, mun hita þig upp í haust. Skoðaðu þennan samvinnuspilunarlista með vinum mínum Fifteen Spatulas og Gemma's Bigger Bolder Baking!

Gerast áskrifandi að rásinni minni: https://goo.gl/iA05G
INSTAGRAM: https://instagram.com/honeysucklecatering
BLOGG: https://www.honeysucklecatering.com/

Gerast áskrifandi að rás Gemma: https://bit.ly/GemmasBoldBakers
Gerast áskrifandi að Fifteen Spatulas: https://bit.ly/15spatulas

„Man in the Moon“ eftir Yonder (Erisy Watt og Jeremy)
Skoðaðu hana hér: https://www.youtube.com/user/erisyy

Uppskrift fyrir brennt graskerssúpu:
Fáðu uppskriftakortið hér:

https://www.honeysucklecatering.com/blog/a-pumpkin-smoothie-and-soup

- 1 lítið grasker (um 3 – 5 pund)
- 1 meðalgulur laukur, saxaður
- 2 hvítlauksgeirar, saxaðir
- 2 msk smjör
- 1 msk ólífuolía
- 1 tsk þurrkuð salvía
- ½ tsk kúmen
- 1 tsk chili duft
- 4 bollar grænmetis- eða kjúklingakraftur

Forhitaðu ofninn í 350 gráður F.
Skerið grasker í tvennt og ausið fræin úr. Nuddið ólífuolíu í graskerið og kryddið með salti og pipar. Leggið afskorna hlið graskersins upp. Steikið í um 45 mínútur, þar til graskerið er mjúkt og auðvelt er að stinga það í með gaffli. Þegar það er tilbúið, láttu graskerið kólna og fjarlægðu síðan holdið (um það bil 3 bollar). Fargið skinninu.

Í millitíðinni skaltu bæta 2 msk af smjöri og 1 msk af ólífuolíu í stóran pott yfir miðlungs hita. Bætið við lauk, hvítlauk og steikið í um það bil 10 mínútur þar til laukurinn er orðinn hálfgagnsær.

Bætið graskerskjöti, salvíu, kúmeni, chile dufti og soði saman við. Látið suðuna koma upp og lækkið síðan hitann og látið malla í 15 mínútur.

Blandið súpunni með því að nota blöndunartæki eða setjið hana yfir í venjulegan blandara (þegar súpan hefur kólnað verulega).
Skreytið með ögn af ólífuolíu, slatta af chili dufti og graskersfræjum. Saltið eftir smekk og berið fram.

Gerðu hlutina skemmtilega, fallega og ljúffenga! Honeysuckle er lífsstílsrás fyrir ungar fullorðnar konur sem hafa áhuga á að skemmta og elda heima.

© 2014 Honeysuckle Catering. Allur réttur áskilinn.

Hrár vegan ostur – Hvernig á að búa til vegan hráhnetu- og/eða fræost með því að nota acidophilus ræsir. Búðu til fræ- eða hnetuost að eigin vali, eða blöndu af fræjum og hnetum.

Leiðbeiningar fyrir möndluhnetuost:

Gerðu fyrstu lotuna með aðeins lítið magn af möndlum þannig að ef það reynist ekki eins og þú vilt hafa það, þá verður það ekki mikið tap. Listin að gerja getur tekið smá æfingu til að ná því rétta.

Þú munt þurfa:

Hráar möndlur,
Acidophilus/lactobacillus
salt
hreint vatn (helst eimað, síað eða soðið og síðan kælt niður í stofuhita)

Við notum vegan acidophillus duft, sumir búa til sitt eigið með því að gerja hveiti í vatni í nokkra daga og nota það vatn sem kallast rejuvelac, en það getur verið ögrandi og óútreiknanlegt.

Leggið hráar möndlur í bleyti yfir nótt og skolið úr þeim og skolið þær áður en þær eru hvítaðar. (Ef þú býrð til möndlumjólk geturðu notað síaða föst efnin til að búa til hnetuost, möndlumjólk er líka best ef þú blasir möndlurnar).

Til að bleikja möndlurnar hellið heitu vatni yfir þær, nógu mikið til að þær hylji þær. Þetta mun losa skinnið og þú getur bara smellt þeim af með því að kreista þau. Notaðu lítið stykki af bómull sem neytt er til að gripa ef þau springa ekki svo auðveldlega af.

Blandið (háhraðablöndunartæki er best fyrir þetta) möndlunum og um það bil hálfri til einni teskeið af salti í hverja krukku með nógu hreinu vatni til að deigið verði nógu fljótandi til að blandast saman.

Þegar það hefur verið blandað saman í slétt þykkt deig, bætið við 1/4 tsk af acidophillus/lactobaccillus dufti og pulsið í nokkrar sekúndur.

Setjið þetta deig í hreinar krukkur með um 1/3 tómum efst til að leyfa stækkun. Skrúfaðu lokið á en hertu ekki svo að gerjunarlofttegundir geti losnað.

Settu þessar krukkur á heitum stað, frá 80 gráðum til miðjan níunda áratugarins Fahrenheit, ekki heitara. Miðjan níunda til níutíu gráður er líklega tilvalið.

Leyfðu þeim í að minnsta kosti 4 klukkustundir og athugaðu síðan hvort þú sérð merki um gerjun. Þetta verða litlar loftbólur og deigið verður stíft. Ef þú fjarlægir lokið og lyktar ættir þú að finna skemmtilega gerlykt. Mundu að skipta um lokið strax þegar þú prófar. Það fer eftir hitastigi, þær geta verið tilbúnar í 4-6 klukkustundir eða lengur. Því kaldara sem hitastigið er því lengri tíma tekur það.

Þegar loftbólurnar hafa fyllt ostinn að minnsta kosti 50% geturðu sett þær í stofuhita og látið þær standa það sem eftir er dagsins eða yfir nótt. (stofuhiti 55 til 70 gráður F). Osturinn er tilbúinn þegar það eru margar pínulitlar loftbólur sem hægt er að sjá í gegnum glasið og hann hefur skemmtilega lykt og ljúffengan bragð.

Þegar osturinn er tilbúinn skaltu herða lokin og geyma í kæli. Það endist í viku eða tvær í ísskápnum (og jafnvel lengur eftir ýmsum þáttum). Sumir jafnvel frysta það, en við höfum ekki. Við höfum notað þennan ost á margan hátt.