[latneskt nafn] Andrographis paniculata(Burm.f.) Nees

[Plant Source] Heil jurt

[Tilskrift] Andrographolides 10%-98% HPLC

[Útlit] Hvítt duft

Plöntuhluti notaður: Jurt

[Agnastærð] 80Mesh

[Tap við þurrkun] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Geymsla] Geymið á köldum og þurrum stað, haldið í burtu frá beinu ljósi og hita.

[Geymsluþol] 24 mánuðir

[Pakki] Pakkað í pappírstrommur og tveir plastpokar að innan.

[Nettóþyngd] 25kgs / tromma

[Hvað er Andrographis?]

Andrographis paniculata er árleg planta sem er bitur á bragðið, kölluð „konungur bitranna“. Það hefur hvít-fjólublá blóm og það er innfæddur maður í Asíu og Indlandi þar sem það hefur verið metið um aldir fyrir fjölmörg lyf. Undanfarinn áratug hefur andrographis orðið vinsælt í Ameríku þar sem það er oft notað eitt sér og í samsetningu með öðrum jurtum í margvíslegum heilsufarslegum tilgangi.

[Hvernig virkar það?]

Samkvæmt Memorial Sloan-Kettering Cancer Center er virka efnið í andrographis andrographolides. Vegna andrographolides hefur andrographis öfluga bólgueyðandi og malaríudrepandi eiginleika. Það hefur einnig örverueyðandi eiginleika, sem þýðir að það getur hjálpað til við að berjast gegn og koma í veg fyrir sýkingar frá skaðlegum örverum eins og vírusum, bakteríum og sveppum. Að auki er andrographis öflugt andoxunarefni og það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir skemmdir af völdum sindurefna á frumum þínum og DNA

[Virka]

Kvef og flensa

Vísindamenn hafa uppgötvað að andrographis hjálpar til við að efla ónæmiskerfið með því að örva framleiðslu líkamans á mótefnum og átfrumum, sem eru stór hvít blóðkorn sem hreinsa skaðlegar örverur. Það er tekið bæði til að koma í veg fyrir og meðhöndla kvef og það er oft nefnt Indian echinacea. Það gæti hjálpað til við að draga úr alvarleika kvefseinkenna eins og svefnleysi, hita, nefrennsli og hálsbólgu.

Krabbamein, veirusýkingar og hjartaheilsa

Andrographis getur einnig hjálpað til við að koma í veg fyrir og meðhöndla krabbamein og frumrannsóknir sem gerðar voru í tilraunaglösum komust að því að útdrættir af andrographis hjálpa til við að meðhöndla maga-, húð-, blöðruhálskirtils- og brjóstakrabbamein. Vegna veirueyðandi eiginleika jurtarinnar er andrographis notað til að meðhöndla herpes og það er nú einnig rannsakað sem meðferð við alnæmi og HIV líka. Andrographis stuðlar einnig að hjartaheilsu og getur hjálpað til við að koma í veg fyrir myndun blóðtappa sem og að leysa upp þegar myndaða blóðtappa. Auk þess slakar jurtin á sléttum vöðvum í æðaveggjum og hjálpar þar með til við að lækka háan blóðþrýsting.

Viðbótarhlunnindi

Andrographis er notað til að efla gallblöðru og meltingarheilbrigði. Það hjálpar einnig við að styðja og styrkja lifrina og það er notað ásamt öðrum jurtum í nokkrum Ayurvedic lyfjaformum til að meðhöndla lifrarsjúkdóma. Að lokum hefur komið í ljós að andrographis útdrættir, sem teknir eru til inntöku, hjálpa til við að hlutleysa eituráhrif snákaeiturs.

Skammtar og varúðarráðstafanir

Meðferðarskammtur af andrographis er 400 mg, tvisvar á dag, í allt að 10 daga. Þrátt fyrir að andrographis sé talið öruggt hjá mönnum, varar NYU Langone Medical Center við því að dýrarannsóknir benda til þess að það geti skert frjósemi. Andrographis getur valdið óæskilegum aukaverkunum eins og höfuðverk, þreytu, ofnæmisviðbrögðum, ógleði, niðurgangi, breyttu bragði og verkjum í eitlum. Það getur einnig haft samskipti við ákveðin lyf og eins og með öll viðbót ættir þú að ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú tekur jurtina.

Skoðaðu uppskriftina í heild sinni hér: https://goo.gl/15qPXB

Einpönnu kjúklingur og brokkolí hrísgrjón
Skammtar: 2 manns
Erfiðleikastig: Byrjandi

UNDIRBÚNINGUR

Aðal hráefni
1 bolli hrísgrjón, skoluð og síuð
1 ½ bolli kjúklingasoð
200 g spergilkál, malað
2 beinlaus kjúklingalæri

Krydd fyrir kjúkling
1 tsk salt
1 tsk pipar
1 tsk þurrkuð basil
1 tsk oregano
1 tsk paprikuduft
1 tsk hvítlaukur, rifinn
2 tsk maísmjöl
2 tsk ólífuolía

Krydd
½ tsk salt
½ tsk pipar

SKREF FYRIR SKREF

Mala brokkolí
Skerið spergilkál í litla blóma. Notaðu matvinnsluvél til að mala spergilkálið gróft.

Elda kjúkling
Kryddið kjúklinginn í skál með salti, pipar, þurrkuðu basilíku, þurrkuðu oregano, paprikudufti, hvítlauk, maísmjöli og ólífuolíu. Blandið þar til það er vel húðað með kryddinu. Hitið ólífuolíu á miðlungs. Settu kjúklinginn með skinnhliðinni niður (alltaf). Eldið 4-5 mínútur á hvorri hlið þar til þær eru ljósbrúnar. Fjarlægðu kjúklinginn og settu til hliðar.

Elda hrísgrjón
Bætið möluðu spergilkáli í sömu pönnu. Ásamt hrísgrjónum, salti og pipar. Blandið jafnt saman. Bætið við kjúklingakrafti og látið suðuna koma upp.

Frágangur
Leggið kjúkling ofan á hrísgrjónin, lokið á, lækkið niður í lágan hita og látið malla í 25 mínútur.

Berið fram
Diskið hrísgrjón og toppið með heilu kjúklingalæri. Njóttu!

Skoðaðu okkur á:
Facebook – https://www.facebook.com/CookingClubCo/
Twitter - https://twitter.com/cookingclubco
Instagram – https://www.instagram.com/cookingclubco/
Pinterest – https://www.pinterest.com/cookingclubco/

Inneign:
Tónlist – Venice Beach eftir Topher Mohr og Alex Elena
Enda bakgrunnsmynd eftir Freepik