[latneskt nafn] Camellia sinensis

[Heimild plantna] Kína

[Forskriftir]

Heildar tepólýfenól 40%-98%

Heildar katekín 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Útlit] Gult brúnt duft

[Plöntuhluti notaður] Grænt te lauf

[Agnastærð] 80 möskva

[Tap við þurrkun] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Geymsla] Geymið á köldum og þurrum stað, haldið í burtu frá beinu ljósi og hita.

[Pakki] Pakkað í pappírstrommur og tveir plastpokar að innan.

[Hvað er grænt te þykkni]

Grænt te er annar stærsti drykkurinn sem neytendur heimsins eftirspurn. Notað í Kína og Indlandi vegna lækninga. Það eru nokkur efnasambönd unnin úr grænu tei þar á meðal katekín sem innihalda gríðarlegt magn af hýdroxýfenólum sem auðvelt er að oxa, safnast saman og draga saman, sem skýrir góð andoxunaráhrif þess. Andoxunaráhrif þess eru 25-100 sinnum sterkari en C- og E-vítamín.

Það er mikið notað í lyfjum, landbúnaði og efna- og matvælaiðnaði. Þessi útdráttur kemur í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, dregur úr hættu á krabbameini og lækkar blóðsykur og blóðþrýsting, auk vírusa. Í matvælaiðnaðinum er andoxunarefnið notað til að varðveita matvæli og matarolíur.

[Virka]

1. Grænt te þykkni getur lækkað blóðþrýsting, blóðsykur, blóðfitu.

2. Grænt te þykkni hefur það hlutverk að fjarlægja róttæka og gegn öldrun.

3. Grænt te þykkni getur aukið ónæmisvirkni og komið í veg fyrir kvef.

4. Grænt te þykkni mun gegn geislun, gegn krabbameini, hindra aukningu á krabbameinsfrumum.

5. Grænt te þykkni notað til að andstæðingur-bakteríum, með virkni ófrjósemisaðgerða og lyktaeyðingar.

[Umsókn]

1.Beitt á snyrtivörusviði, grænt te þykkni hefur áhrif gegn hrukkum og öldrun.

2. Notað á matvælasviði, grænt te þykkni er notað sem náttúrulegt andoxunarefni, andoxunarefni og fölnunarefni.

3.Applied á lyfjafræðilegu sviði, grænt te þykkni er notað til að koma í veg fyrir og lækna hjarta- og æðasjúkdóma, sykursýki.

Aronia melanocarpa
Aronia melanocarpa (svört chokeberry) hefur vakið áhuga vísindanna vegna djúpfjólubláu, næstum svörtu litarefnisins sem stafar af þéttu innihaldi fenólískra jurtaefna, sérstaklega anthocyanins. Heildar anthocyanin innihald í chokeberjum er 1480 mg í 100 g af ferskum berjum og styrkur proanthocyanidin er 664 mg á 100 g (Wu o.fl. 2004, 2006). Bæði gildin eru með þeim hæstu sem mælst hafa í plöntum til þessa.

Plöntan framleiðir þessi litarefni aðallega í húð berjanna til að vernda kvoða og fræ fyrir stöðugri útsetningu fyrir útfjólublári geislun[1]. Með því að gleypa útfjólubláa geisla í blá-fjólubláa litrófinu sía litarefni mikið sólarljós og gegna því hlutverki að tryggja endurnýjun tegundarinnar. Björt litrík litarefni laðar líka fugla og dýr til að neyta ávaxtanna og dreifa fræunum í skítinn.

Anthocyanín stuðla ekki aðeins að astringent eiginleika chokeberry (sem myndi koma í veg fyrir skaðvalda og sýkingar) heldur gefa Aronia melanocarpa óvenjulegan andoxunarstyrk sem vinnur gegn oxunarálagi í ávöxtum við ljóstillífun.

Nýlega ræktuð innfædd norður-amerísk ávaxtaræktun, bandarísk trönuber, Vaccinium macrocarpon, er tvílitinn meðlimur af Vaccinium ættkvíslinni af sýruelskandi Ericaceae. Formgerð og efnafræði ávaxtanna eru einstök í mótsögn við aðra ávexti. Ávextir eru með holar lóðir, innihalda bensósýru og innihalda mikið af pólýfenólískum andoxunarefnum, þar á meðal einstökum A-gerð proanthocyanidins, sem eru gagnleg fyrir heilsu manna. Þar að auki, í stað ávaxtaríkra rokgjarnra efna sem finnast í öðrum ávaxtategundum, er helsta rokgjarna efnið 1-ɑterpineol. Í samanburði við aðrar ræktunartegundir hefur trönuberjum gengið í gegnum tiltölulega litla erfðafræðilega endurbætur. Helstu ræktunarmarkmið eru þol gegn rotnun ávaxta, hitaálagsþol og aukning á plöntuefnafræðilegum innihaldsefnum.