[latneskt nafn] Rhodiola Rosea

[Heimild plantna] Kína

[Tillýsingar] Salidrosides: 1%-5%

Rosavin: 3% HPLC

[Útlit] Brúnt fínt duft

[Plöntuhluti notaður] Rót

[Agnastærð] 80 möskva

[Tap við þurrkun] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Geymsla] Geymið á köldum og þurrum stað, haldið í burtu frá beinu ljósi og hita.

[Pakki] Pakkað í pappírstrommur og tveir plastpokar að innan.

[Hvað er Rhodiola Rosea]

Rhodiola Rosea (einnig þekkt sem heimskautarót eða gullrót) er meðlimur í fjölskyldunni Crassulaceae, fjölskyldu plantna sem er innfæddur í norðurslóðum í Austur-Síberíu. Rhodiola rosea er víða útbreidd á norðurskauts- og fjallasvæðum um alla Evrópu og Asíu. Það vex í 11.000 til 18.000 feta hæð yfir sjávarmáli.

Það eru fjölmargar dýra- og tilraunaglasrannsóknir sem sýna að rhodiola hefur bæði örvandi og róandi áhrif á miðtaugakerfið; auka líkamlegt þrek; bætir starfsemi skjaldkirtils, hóstarkirtils og nýrnahetta; verndar taugakerfið, hjarta og lifur; og hefur andoxunar- og krabbameinseiginleika.

[Virka]

1 Auka friðhelgi og seinka öldrun;

2 Standast geislun og æxli;

3 Stjórna taugakerfi og efnaskipti, takmarka á áhrifaríkan hátt depurð tilfinningu og skapi og stuðla að andlegri stöðu;

4 Vernda hjarta- og æðasjúkdóma, kransæðavíkkandi, koma í veg fyrir kransæðakölkun og hjartsláttartruflanir.

Stevia ávinningur og skaði.
Um aldir notuðu Guarani-indíánarnir í því sem nú er Brasilía og Paragvæ sumar tegundir af stevíu í matinn, sérstaklega Stevia rebaudiana, sem þeir kölluðu ka'a he'ê ("sæta grasið") sem sætuefni í maka og önnur lækningate. , til meðferðar á brjóstsviða og öðrum sjúkdómum. Að undanförnu hefur stevía sem sætuefni fengið endurnýjaða athygli vegna aukinna þarfa á lágkolvetna- og sykursnauðu fæði. Það er mikið notað sem sætuefni í Japan og í Bandaríkjunum og Kanada er það notað sem aukefni í matvælum. Læknisrannsóknir hafa einnig sýnt góðan árangur við notkun stevíu til að meðhöndla offitu og háþrýsting.

Árið 1931 einangruðu frönsku efnafræðingarnir M. Bridel og R. Lavieille glýkósíð úr stevíu sem gefa stevíu sætt bragð. Útdrættirnir, sem kallast stevíósíð og rebaudíósíð, reyndust 250-300 sinnum sætari en súkrósa. Tilfinningin um sætleika fyrir stevíu á sér stað hægar en venjulegur sykur, en endist lengur. Hins vegar, sérstaklega í háum styrk, getur það haft beiskt eftirbragð eða lakkrísleifar. Stevia hefur ekki marktæk áhrif á magn glúkósa í blóði og er af þessum sökum ætlað þeim sem þjást af sykursýki og öðru kolvetnisfæði.

Snemma á áttunda áratugnum hófu Japanir að rækta stevíu sem valkost við gervisætuefni eins og sýklamat og sakkarín, sem grunur leikur á að innihaldi krabbameinsvaldandi efni. Lauf plöntunnar, vatnskenndur útdráttur þeirra og einangruð stevíósíð eru venjulega notuð sem sætuefni. Notkun stevíu í atvinnuskyni í Japan hefur haldið áfram síðan 1977 og hún er notuð í matvæli, gosdrykki og í töfluformi. 40% af heildar stevíumarkaði er í Japan - meira en nokkurs staðar annars staðar.

Í dag er stevía ræktuð og mikið notuð í matvæli í austurhluta Asíu, þar á meðal Kína (síðan 1984), Kóreu, Taívan, Tæland og Malasíu; það er einnig að finna í St. Kitts og Nevis, Suður-Ameríku (Brasilíu, Paragvæ og Úrúgvæ), Ísrael, Úkraínu og suðurhluta Rússlands. Kína er stærsti útflytjandi stevíuþykkni - stevíósíðs.

Árið 1985 var gefin út vísindarannsókn þar sem fram kom að stevíól (iðnaðarafleiðuheiti fyrir stevíósíð og rebaudiosíð, tveir þættir stevíu) er stökkbreytandi (þ.e. efni sem veldur stökkbreytingum) og þar af leiðandi krabbameinsvaldandi. Niðurstaðan var gerð út frá rannsókn á lifur rannsóknarrotta. Hins vegar hefur þessi rannsókn verið gagnrýnd á þeim forsendum að aðgerðin hafi verið framkvæmd á þann hátt að jafnvel eimað vatn virðist stökkbreytandi. Frekari rannsóknir sýndu misvísandi niðurstöður: sumar dýratilraunir sýndu eiturverkanir og skaðleg áhrif útdráttarins, sem benti til þess að stevía væri veikur stökkbreytandi; á meðan aðrar tilraunir ákváðu að það væri örugg vara. Þrátt fyrir að nýleg vísindavinna hafi með óyggjandi hætti komist að þeirri niðurstöðu að stevía sé öruggt, hafa bandarískar matvæla- og lyfjaöryggisstofnanir (aðallega matvæla- og lyfjaeftirlitið, eða FDA) vakið áhyggjur af eiturverkunum stevíu á grundvelli skorts á endanlegum rannsóknarniðurstöðum.

Árið 2006 gerði Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin (WHO) yfirgripsmikið mat á nýlegum tilraunarannsóknum á dýrum og mönnum á stevíósíði og stevíóli og komst að þeirri niðurstöðu: „stevíósíð og rebaudíósíð A eru ekki erfðaeitruð in vitro og in vivo, erfðaeiturhrif stevíóls og sumra oxunarefna þess. afleiður, tjáðar við aðstæður á rannsóknarstofu, fundust ekki við náttúrulegar aðstæður" (eng. "steviosíð og rebaudioside A eru ekki eiturverkanir á erfðaefni in vitro eða in vivo og að erfðaeiturhrif stevíóls og sumra af oxunarafleiðum þess in vitro er ekki tjáð in vivo" ). Skýrslan fann heldur engar vísbendingar um krabbameinsvaldandi áhrif. Í skýrslunni segir ennfremur: „stevíósíð hefur sýnt nokkrar vísbendingar um lyfjafræðileg áhrif hjá sjúklingum með háþrýsting eða með sykursýki af tegund 2“ og segir að frekari rannsóknir ættu að ákvarða réttan skammt af efninu.

Byggt á síðunni: https://www.neboleem.net/stevija.php

Nokkur yfirvöld hafa staðfest öryggi Stevia, þar á meðal Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA), Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA), Health Canada og Sameiginlega matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna/Alþjóðaheilbrigðisstofnunarinnar sérfræðinefndar um matvæli. Aukefni (JECFA). Frekari upplýsingar á www.steviabenefits.org.