[latneskt nafn] Allium sativum L.

[Plant Source] frá Kína

[Útlit] Beinhvítt til ljósgult duft

Plöntuhluti notaður: Ávextir

[Agnastærð] 80 möskva

[Tap við þurrkun] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Geymsla] Geymið á köldum og þurrum stað, haldið í burtu frá beinu ljósi og hita.

[Geymsluþol] 24 mánuðir

[Pakki] Pakkað í pappírstrommur og tveir plastpokar að innan.

[Nettóþyngd] 25kgs / tromma

Aðalaðgerð:

1. Breiðvirkt sýklalyf, bakteríustöðvun og ófrjósemisaðgerð.

2.Hreinsa burt hita og eitrað efni, virkja blóð og leysa upp stöðnun.

3.Lækkun blóðþrýstings og blóðfitu

4.Vernd heilafrumu.Stöndist æxli

5.Að auka friðhelgi manna og seinka öldrun.

Umsóknir:

1. Notað á lyfjafræðilegu sviði, það er aðallega notað til að meðhöndla eumycete og bakteríusýkingu, meltingarvegi og hjarta- og æðasjúkdóma.

2. Notað á heilsuvörusviði, það er venjulega gert í hylki til að lækka blóðþrýsting og blóðfitu og seinka elli.

3. Notað á matvælasviði, það er aðallega notað fyrir náttúrulega bragðbætandi og mikið notað í kex, brauð, kjötvörur og o.fl.

4. Notað á sviði fóðuraukefna, það er aðallega notað í fóðuraukefni til að þróa alifugla, búfé og fiska gegn sjúkdómnum og stuðla að ræktun og bæta bragðið af eggjum og kjöti.

5. Notað á dýralækningasviði, það er aðallega notað til að hindra æxlun ristilbakteríunnar, salmonellu o.s.frv. Það getur einnig meðhöndlað öndunarfærasýkingu og sjúkdóma í meltingarvegi alifugla og búfjár.

Soja er flókið og það er mikið af misvísandi upplýsingum þarna úti. Smelltu til að fá beina söguna.

Tengd myndbönd:
Próteinríkur grænmetisæta matur | HealthiNation

Flókin kolvetni vs einföld kolvetni | HealthiNation

Soja hefur fengið „soja“ mikla athygli undanfarið. Hins vegar er mikið af misvísandi upplýsingum þarna úti. Við skulum byrja á "Hvað er soja?"

Soja er í belgjurta- eða baunafjölskyldunni sem er innfæddur í suðaustur Asíu. Þrátt fyrir að það hafi verið hluti af mataræði Asíu í þúsundir ára voru sojabaunir aðeins kynntar til Ameríku fyrir um 200 árum síðan. Nú framleiðir Bandaríkin um helming af sojabaunum í heiminum.

Sojabaunir innihalda 35 til 40 prósent prótein. Þessi sojabaunaprótein eru „fullkomin“ sem þýðir að þau innihalda umtalsvert magn af öllum nauðsynlegum amínósýrum sem líkami okkar þarfnast en getur ekki framleitt á eigin spýtur. Þess vegna getur sojaprótein verið frábær staðgengill fyrir prótein úr dýraríkinu, sem hefur einnig heilprótein en inniheldur meiri fitu. Fitan í dýrapróteinum er sérstaklega óholl vegna þess að hún er mettuð fita („slæma“ fitan), ásamt kólesteróli.

Fyrir svona pínulítinn pakka er soja kraftmikill mataræði þegar kemur að líffræðilegum aðgerðum. Það er vegna þess að sojabaunir eru einstaklega ríkar af ákveðnum lífvirkum sameindum sem kallast ísóflavón. Ísóflavón getur bæði virkað sem bólgueyðandi og andoxunarefni (sem vinnur gegn skaðlegum áhrifum sindurefna í frumum okkar). Ísóflavón geta jafnvel drepið sníkjudýr.

Það eru mismunandi gerðir af ísóflavónum. Sum form eru aðgengilegri, sem þýðir að líkami okkar getur notað þau auðveldara en önnur. Flest hefðbundin asísk sojamatvæli innihalda almennt meira af lífaðgengilegri tegund af soja en vestræn matvæli.

Ísóflavón finnast í fjölda plantna fyrir utan soja eins og fava baunir og kaffi. Þú getur fundið mikið af vörum úr soja, en passaðu þig á unnum sojamat. Þrátt fyrir að unnin soja sé venjulega próteinrík, þá inniheldur það venjulega minna magn af ísóflavónum.

Til viðbótar við hugsanlega líffræðilega verkun frá ísóflavónum er talið að margar sojavörur séu heilsusamlegar. Þetta er vegna mikils innihalds þeirra af fjölómettaðri fitu („góðu“ tegundinni), trefjum, vítamínum og steinefnum og lágu innihaldi þeirra af mettaðri fitu („vondu“ tegundinni). Að borða sojafæði gæti dregið úr hættu á hjartasjúkdómum, sykursýki af tegund 2 og ákveðnum krabbameinum eins og brjósta- og blöðruhálskirtilskrabbameini, auk þess að bæta beinheilsu og létta tíðahvörf. Hins vegar, ef þú pælir í öllum læknisfræðiritum muntu komast að því að það er flókið og við höfum ekki öll svörin ennþá.

Niðurstaða: Ef þú ert að nota sojaprótein til að skipta um slagæðastífla dýraprótein í mataræði þínu, þá ertu að skipta út mettaðri fitu og slæmu kólesteróli fyrir vitrari próteingjafa. Það er góð hugmynd. Hins vegar, ef þú ert að vonast til að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma með litlu magni af unnum soja eða sojafæðubótarefnum, er ávinningurinn minna viss.

Og ef þú ert að leita að sojapróteini eða ísóflavónum til að bæta tíðahvörfseinkenni, beinmissi eftir tíðahvörf, koma í veg fyrir eða meðhöndla brjósta- og blöðruhálskirtilskrabbamein, þarf að gera miklu meiri rannsóknir áður en hægt er að gefa sterkar ráðleggingar.

Sem hluti af hollt mataræði er það „soja“ gott.

Heimildir

Jenkins DJA, Mirrahimi A, Srichaikul K, o.fl. Sojaprótein dregur úr kólesteróli í sermi með bæði innri og matartilfærslumáta. J Nutr 2010; 1. desember jn.110.124958.

Lerman RH, Minich DM, Darland G, et al. Einstaklingar með hækkað LDL kólesteról og efnaskiptaheilkenni njóta góðs af fæðubótarefnum með sojapróteini, plöntusterólum, humlum rho iso-alfa sýrum og Acacia nilotica proanthocyanidins. Journal of Clinical Lipidology 2010;4:59-68.

Messina M. Stutt sögulegt yfirlit yfir síðustu tvo áratugi soja- og ísóflavónrannsókna. J Nutr 2010;140(7):1350S-4.

Messina M. Innsýn fengin af 20 ára sojarannsóknum. J Nutr 2010;140(12):2289S-95S.

Nagata C. Þættir sem þarf að hafa í huga í tengslum milli soja ísóflavónneyslu og hættu á brjóstakrabbameini. J Epidemiol 2010;20(2):83-9.

Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harries W, Kris-Etherton P, Winston M. Soy Protein, Isoflavones, and Cardiovascular Health: An American Health Association Science Advisory for Professionals from the Nutrition Committee. Útgáfa 2006;113(7):1034-44.

Taku K, Lin N, Cai D, o.fl. Áhrif sojaísóflavónútdráttaruppbótar á blóðþrýsting hjá fullorðnum mönnum: kerfisbundin endurskoðun og meta-greining á slembiröðuðum samanburðarrannsóknum með lyfleysu. J Hypertens 2010;28(10):1971-1982.

Xiao CW. Heilbrigðisáhrif sojapróteina og ísóflavóna í mönnum. J Nutr 2008;138(6):1244S-9S.

Meira: https://www.healthination.com/topic-center/search/?t=essentials_soy

Jurtaþykkni:
https://bit.ly/hyperionherbs (Smelltu fyrir Cordyceps og Reishi, flettu bara niður síðuna)

Ferskt og frosið E3 Live frá Klamath Lake má finna hér:

https://tinyurl.com/afa-e3live

Hér eru þrjár greinar sem ég hef skrifað sem eiga við þetta myndband:

Cordyceps Synensis:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/cordyceps-fungus.html

Reishi sveppir:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/reishi-mushroom-benefits.html

Mest súrefnisframleiðandi plöntur:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/oxygen-producing-plants.html

Þú getur sett upp símasamráð við Zak með því að smella hér:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/anti-aging-advice.html

Hægt er að fylgjast með Zak á Twitter hér:

https://twitter.com/longevitytips

Hægt er að fylgjast með Facebook síðu Zak hér:

https://www.facebook.com/secretsolongevity