[Nome latino] Allium sativum L.

[Fonte vegetale] dalla Cina

[Aspetto] Polvere da bianco sporco a giallo chiaro

Parte della pianta utilizzata: frutto

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

Funzione principale:

1. Antibiotico ad ampio spettro, batteriostasi e sterilizzazione.

2. Eliminare il calore e il materiale tossico, attivare il sangue e dissolvere la stasi.

3.Abbassamento della pressione sanguigna e dei grassi nel sangue

4. Protezione delle cellule cerebrali. Tumore resistente

5.Migliorare l'immunità umana e ritardare l'invecchiamento.

Applicazioni:

1. Applicato in campo farmaceutico, viene utilizzato principalmente nel trattamento di eumiceti e infezioni batteriche, gastroenterite e malattie cardiovascolari.

2. Applicato nel campo dei prodotti sanitari, viene solitamente trasformato in capsule per abbassare la pressione sanguigna e i grassi nel sangue e ritardare la senilità.

3. Applicato nel campo alimentare, viene utilizzato principalmente come esaltatore di sapidità naturale e ampiamente utilizzato in biscotti, pane, prodotti a base di carne, ecc.

4. Applicato nel campo degli additivi per mangimi, viene utilizzato principalmente negli additivi per mangimi per sviluppare pollame, bestiame e pesci contro le malattie e promuovere la crescita e migliorare il sapore di uova e carne.

5. Applicato in campo veterinario, viene utilizzato principalmente per inibire la riproduzione del bacillo del colon, della salmonella, ecc. Può anche trattare infezioni respiratorie e malattie del tratto digestivo del pollame e del bestiame.

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Tutti vogliono vivere più a lungo e in Corea del Sud le persone usano il ginseng da centinaia di anni. Nell'area di Geumsan si coltiva la maggior parte del ginseng coreano e ogni anno si tiene un Festival del Ginseng. Ma quest'anno hanno in mostra un esempio molto speciale dell'erba, una radice di ginseng vecchia di oltre mille anni. Il nostro corrispondente ne ha di più.

I coreani che vivono nella città di Geumsan (pron: guhm sahn) credono che il ginseng sia un dono del Cielo dato millecinquecento anni fa. Da allora, coltivano e utilizzano l'erba e la radice per la medicina.

La storia racconta che un dio fu commosso dallo sforzo di un giovane di salvare la vita di sua madre malata. Quindi il dio gli diede l'erba ginseng. Sua madre prese il ginseng e si riprese, continuando a vivere una vita sana.

Ora in Corea del Sud, la contea di Geumsan produce oltre l'ottanta per cento del ginseng sudcoreano. Oggi molte persone si riuniscono nella città di Geumsan per vedere un ginseng millenario, dimostrando che la leggenda potrebbe avere qualcosa di vero.

[Lee Saseon, Visitatore]:
“È così misterioso! Come esseri umani, non possiamo vivere nemmeno cento anni, ma possiamo osservare un ginseng millenario così da vicino. È fantastico.

Nel febbraio di quest’anno, un team di ambientalisti a Pusan ​​ha trovato la radice millenaria di ginseng in un tempio durante la manutenzione ordinaria. La radice è stata trovata all'interno di una camera vicino alla statua del Buddha del tempio. Probabilmente si trattava di un'offerta di ricchi mecenati quando la statua fu realizzata per la prima volta mille anni fa.

[Chae Byeongwan, funzionario, contea di Geumsan]:
“Attraverso la datazione al carbonio si è scoperto che questo ginseng aveva millesessanta anni con un margine di errore di soli ottanta anni. Vale circa cinquecentomila dollari. Presto sarà nominato “tesoro nazionale” per la sua rarità e valore”.

Anche dopo 1.500 anni, possiamo vedere il dono di Dio ancora utilizzato oggi per la salute.
Recenti ricerche scientifiche affermano che il ginseng contiene 36 tipi di ginsenosidi, composti che prevengono il cancro.

In primo luogo, molte persone apprezzano l'effetto del ginseng nelle saune a vapore, nei pediluvi e nei bagni seduti. Usano questi metodi per gli effetti aromatici del ginseng.

Gli anziani apprezzano il ginseng come spuntino nutriente. Consigliano il ginseng fritto con makgeolli, un vino di riso crudo. I giovani, invece, apprezzano il caffè al ginseng.

[Choi Soojin, barista, Red Ginseng Café]:
"Il caffè al ginseng lascia un retrogusto molto rinfrescante dopo averlo bevuto perché il caffè al ginseng è fatto con glucosio e ginseng rosso in polvere invece che con zucchero e panna."

Gli adolescenti e i bambini di solito preferiscono le pillole di ginseng, poiché l'amarezza unica del ginseng ha un gusto acquisito.

Con una forte fede nel cielo l'uomo veniva ricompensato con il ginseng. Per secoli ha portato gioia e salute al popolo coreano.

Notizie NTD, Geumsan, Corea del Sud