[Latin Name] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Fonte vegetale] dalla Cina

[Specifiche]10:1

[Aspetto] Polvere da verde chiaro a verde

Parte della pianta utilizzata: pianta intera

[Dimensione delle particelle] 60 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤8,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

I broccoli appartengono alla famiglia dei cavoli ed sono strettamente imparentati con il cavolfiore. La sua coltivazione ha origine in Italia. Broccolo, il suo nome italiano, significa “germoglio di cavolo”. A causa dei suoi diversi componenti, i broccoli offrono una gamma di gusti e consistenze, da morbidi e fioriti (il fiore) a fibrosi e croccanti (il gambo e il gambo). I broccoli contengono glucosinolati, sostanze fitochimiche che si scompongono in composti chiamati indoli e isotiocianati (come il sulforafano). I broccoli contengono anche il carotenoide, la luteina. I broccoli sono un’ottima fonte di vitamine K, C e A, nonché di acido folico e fibre. I broccoli sono un’ottima fonte di fosforo, potassio, magnesio e vitamine B6 ed E.

Funzione principale

(1). Con la funzione antitumorale e migliorando efficacemente la capacità di pulizia del sangue;

(2). Avere il grande effetto di prevenire e regolare l'ipertensione;

(3). Con la funzione di migliorare la disintossicazione del fegato, migliorare l'immunità;

(4). Con la funzione di ridurre lo zucchero nel sangue e il colesterolo.

4. Applicazione

(1). Come materia prima farmaceutica antitumorale, viene utilizzata principalmente in campo farmaceutico;

(2). Applicato nel campo dei prodotti sanitari, può essere utilizzato come materia prima negli alimenti salutari, lo scopo è migliorare l'immunità

(3). Applicato nei settori alimentari, è ampiamente utilizzato come additivo alimentare funzionale.

Preparare l'olio alla cannella da zero in modo semplice, veloce ed economico.

Mi è costato solo 0,85 euro (0,95 $).

L'olio di cannella è ottimo per ricette da forno come biscotti, muffin, torte, ciambelle e altri dolci in quanto conferisce un delicato odore e sapore di cannella.

Puoi anche usare l’olio di cannella per scopi cosmetici come la cura della pelle, poiché è davvero nutriente. La cannella ha scopi antinfiammatori e antibatterici così come l’olio d’oliva anch’esso ricco di acidi grassi Omega 3.

L'utilizzo di olio extravergine di oliva e cannella di buona qualità aumenterà la bontà di questa ricetta.

Se sei interessata, ho usato questo olio di cannella in una crema per il corpo a base di olio anticellulite che ho realizzato. Puoi guardare il video qui: https://www.youtube.com/watch?v=gQ9jpzu6b7s

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Dalle Ricette 4K – In questo video vediamo come preparare il Nippattu Bhel in modo facile e veloce. Nippattu è una famosa ricetta per uno spuntino dell'India meridionale, quindi abbiamo preparato una ricetta Nippattu bhel facile e veloce utilizzando questo famoso nippattu.
Nippattu è anche chiamato cracker di riso, Thattai, Chekkalu

(***Per questo piatto abbiamo usato Nippattu, Green Chutney, Tamrind chutney presto caricheremo le ricette per questi piatti***)

PORZIONI: 2
MISURE: 1 TAZZA = 250 ML

INGREDIENTI
[ ]4 nippattu preparati tritati
[ ]1/2 tazza o 1 cipolla di media grandezza tritata finemente
[ ]Una manciata o 1/2 pomodoro di media grandezza tagliato finemente
[ ]2 cucchiai di arachidi tostate
[ ]2 cucchiai di chutney verde
[ ]2 cucchiai di chutney di tamrind
[ ]1 cucchiaio di polvere di arachidi tostate
[ ]Sale
[ ]1 cucchiaino di peperoncino in polvere
[ ]1 cucchiaino di coriandolo in polvere
[ ]1 cucchiaino di masala all'aglio
[ ]1 cucchiaino di Sambar masala
[ ]2 cucchiai di foglie di coriandolo
[ ]1 cucchiaino di succo di lime

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Nippattu Bhel https://youtu.be/9p1Z-aBpxiQ
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