[Nome latino] Vaccinium myrtillus l.

[Fonte vegetale] Frutti di mirtillo selvatico coltivati ​​da Svezia e Finlandia

[Specifiche]

1) Antocianidine 25% UV (glicosile rimosso)

2) Antociani 25% HPLC

3) Antociani 36% HPLC

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Residui di pesticidi] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Caratteristica generale]

1. Estratto al 100% dal frutto del mirtillo europeo, test ID approvato da ChromaDex e Alkemist Lab;

2. Senza adulterio di altre specie relative di bacche, come mirtillo, gelso, mirtillo rosso, ecc.;

3. Residui di pesticidi: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Importare direttamente la frutta congelata dal Nord Europa;

5. Perfetta solubilità in acqua, insolubili in acqua 6. L'impronta digitale cromatografica corrisponde al requisito EP6

[Cos'è il frutto del mirtillo]

Il mirtillo (Vaccinium Myrtillus L.) è una specie di arbusti da frutto decidui o sempreverdi perenni, che si trovano principalmente nelle regioni subartiche del mondo come Svezia, Finlandia e Ucraina, ecc. I mirtilli contengono densi livelli di pigmenti antocianici, che popolarmente si dice abbiano è stato utilizzato dai piloti della RAF della seconda guerra mondiale per affinare la visione notturna. Nella medicina della forchetta, gli europei assumono il mirtillo da cento anni. Gli estratti di mirtillo sono entrati nel mercato sanitario come una sorta di integratore alimentare con effetti sul miglioramento della vista e sul sollievo dall’affaticamento visivo.

[Funzione]

Proteggi e rigenera la rodopsina e cura le malattie degli occhi;

Prevenire le malattie cardiovascolari

Antiossidante e antietà

Ammorbidire i capillari sanguigni, migliorare la funzione cardiaca e resistere al cancro

Come cucinare le polpette di lenticchie fritte per la merenda.

attenzione può far ingrassare molto quindi fatela solo in piccole occasioni
ingredienti:

1 tazza dal seme
2 cipolle intere
3 peperoncini verdi o a seconda del gusto delle spezie
mazzetto di coriandolo
pizzico di polvere tarmica
mezzo cucchiaino di curry in polvere
2 o 3 pomodorini oppure un pomodoro intero
1 cucchiaino da tè di pasta di zenzero
mezzo cucchiaino o intero a seconda dei gusti
coltello o tritaverdure
miscelatore.
3 tazze di olio di semi di girasole o di oliva o qualsiasi altro olio sufficienti per assorbire le palline dal.
pomodoro o qualsiasi salsa che ti piace per intingere.

In questo episodio di Bubble Child, abbiamo Damien Binois di Nossa! Frutta nella nostra cucina per preparare una ciotola di avocado e acai vegana, senza glutine e senza cereali. RICETTA COMPLETA SOTTO.

Puoi controllare la ricetta stampabile qui: https://bubblechild.com
Assicurati anche di dare un'occhiata a Nossa! Frutta qui: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

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Siamo stati fortunati nella cucina di Bubble Child! CEO e Fondatore di Nossa! Frutta Damien Binois si ferma a mostrarci come preparare un'Acai Bowl con il suo acai biologico congelato. L'azienda di Damien è l'unica in Francia a importare e vendere direttamente acai biologico, e sono felice di sapere che proviene da qualcuno con questo prodotto per le bacche, l'ambiente del Brasile e il cibo!!

Sono davvero felice del modo in cui questo superalimento si è trasformato in un dessert gelato. È completamente privo di cereali, vegano e privo di glutine ed è ricco di minerali, vitamine, antiossidanti e acidi grassi omega.

Non c'è da stupirsi che i brasiliani abbiano così tanta energia.

CIOTOLA DI AVOCADO ACAI

serve due

400 g di acai congelato (circa 1 tazza e 1/2)
1 banana
1 avocado
1/4-1/2 cucchiaino. stevia (a seconda di quanto ti piace)*
un pizzico di polvere di wasabi
1 quadrato di cioccolato fondente
1/4 tazza di lamponi secchi
2 cucchiai. I semi di zucca arrosto
scorza di limone

1. Frulla acai, banana, avocado, stevia e wasabi in un frullatore, iniziando con la banana e l'avocado sul fondo e la polvere di acai, stevia e wasabi sopra.
2. Versare immediatamente il cucchiaio nei contenitori da portata. Completare con lamponi e semi di zucca. Aggiungete un pizzico di scorza di limone e infine grattugiate sopra un po' di cioccolato fondente con un microfono per una consistenza favolosa.

*se odi la stevia, il nettare di agave o lo zucchero di cocco sono altri sostituti a basso indice glicemico. Aggiungi circa 2 cucchiai. o ciascuno se stai sostituendo la stevia.