[Nome latino] Rhodiola Rosea

[Fonte vegetale] Cina

[Specifiche] Salidrosidi: 1%-5%

Rosavina:3% HPLC

[Aspetto] Polvere fine marrone

[Parte della pianta utilizzata] Radice

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Cos'è la Rhodiola Rosea]

La Rhodiola Rosea (conosciuta anche come radice artica o radice d'oro) è un membro della famiglia delle Crassulaceae, una famiglia di piante originarie delle regioni artiche della Siberia orientale. La Rhodiola rosea è ampiamente distribuita nelle regioni artiche e montuose di tutta Europa e Asia. Cresce ad altitudini comprese tra 11.000 e 18.000 piedi sopra il livello del mare.

Numerosi studi su animali e in provetta dimostrano che la rodiola ha sia un effetto stimolante che sedativo sul sistema nervoso centrale; migliorare la resistenza fisica; migliora la funzione della tiroide, del timo e delle ghiandole surrenali; protegge il sistema nervoso, il cuore e il fegato; e ha proprietà antiossidanti e antitumorali.

[Funzione]

1 Rafforzare l'immunità e ritardare l'invecchiamento;

2 Resistere alle radiazioni e ai tumori;

3 Regolare il sistema nervoso e il metabolismo, limitando efficacemente la sensazione di malinconia e l'umore e promuovendo lo stato mentale;

4 Protezione cardiovascolare, dilatazione dell'arteria coronaria, prevenzione dell'arteriosclerosi coronarica e dell'aritmia.

In questo episodio di Simply Sublime, la chef Tess Ward ti mostra come preparare delle costolette di maiale in stile asiatico, veloci e semplici, servite con teneri broccoli e una vinaigrette asiatica. Perfetto per tutta la famiglia!

Per altre ricette di Tess visita: https://theyeschef.com/

Ingredienti:

4 braciole di maiale
1 cucchiaino di polvere di cinque spezie
1 cucchiaio di salsa hoisin
2 cucchiai di salsa di soia,
4 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di aceto di sidro
zenzero a pezzetti grande quanto un pollice, grattugiato
1 spicchio d'aglio, schiacciato

1 mazzetto di broccoli a gambo tenero
1 cucchiaino di zenzero tritato
1 peperoncino rosso
1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di salsa di soia
succo di 1/2 lime

Passaggio 1: preparare la marinata

Mescolare lo zucchero di canna, l'aglio e lo zenzero tritati, cinque spicchi, la salsa hoisin, l'aceto e 2 cucchiai di salsa di soia con le braciole di maiale, coprire e lasciare raffreddare per un paio d'ore.

Passaggio 2: cuocere le costolette
Togliere le costolette dal frigorifero e friggerle in un filo d'olio per 4-5 minuti fino a cottura ultimata, girandole a metà cottura. Togliere le costolette cotte dalla padella, quindi ridurre la marinata rimanente per ottenere una salsa.

Passaggio 3: preparare i broccoli

Cuocere a vapore i broccoli per 3-4 minuti fino a cottura, quindi condirli con olio di sesamo, olio d'oliva, succo di lime, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaino e 1/2 di zenzero e mezzo peperoncino fresco.

Passaggio 4: servire

Servire le costolette con il riso, la salsa rimasta e i broccoli conditi con il condimento.

Polvere di maca – https://goo.gl/KE7q0t

POLVERE DI RADICE DI MACA: SUPERFOOD ANTICO PER L'UOMO MODERNO

Originariamente un antichissimo super alimento peruviano, nel suo stato naturale la radice di maca è una verdura della famiglia delle piante delle crocifere che viene tradizionalmente essiccata e poi ridotta in polvere. È molto apprezzato, non solo per il suo valore dietetico, ma anche per i suoi ampi benefici medicinali e per la salute di cui godono gli utenti. È anche riconosciuto come Ginseng peruviano ed è uno dei supercibi più ricercati oggi sul mercato.

RADICE DI MACA PER LE DONNE

La polvere di maca cruda biologica è riconosciuta per una serie di vantaggi, derivanti dal fatto che arricchisce la capacità del sistema endocrino di funzionare in modo efficiente. Poiché gli ormoni (che sono i prodotti del sistema endocrino) controllano la maggior parte delle funzioni naturali del corpo, la Maca ha un notevole impatto sulla fertilità, sull'energia, sulla vitalità e sulla libido. Problemi di squilibrio ormonale spesso portano a complicazioni con la salute riproduttiva e l’assunzione di maca migliorerà la salute sessuale e aumenterà la fertilità.

RADICE DI MACA PER UOMINI

La polvere di radice di maca è considerata uno dei Supercibi ideali per la sua fenomenale capacità di combattere la fatica e aumentare forza ed energia. È stato anche considerato un adattogeno altamente efficace. Ciò rende la Maca uno degli integratori più efficaci per gli uomini che desiderano aumentare la massa muscolare e migliorare le prestazioni atletiche. La Maca è anche riconosciuta come un eccellente potenziatore della libido maschile, che amplifica la resistenza sessuale e la salute sessuale generale degli uomini. Cosa può chiedere di più un uomo a una bevanda energetica?

La Maca Cruda è anche un concentrato di energia in termini di dieta, ricca di calcio, magnesio, fosforo, potassio, zolfo e ferro. Contiene anche oligoelementi tra cui zinco, iodio, rame, selenio, bismuto, manganese, stagno, silicio, vitamina B1, B2 e B3, oltre a una grande quantità di proteine ​​(9 dei 10 aminoacidi essenziali) - che lo rendono un formidabile modo per ottenere i minerali e le vitamine essenziali senza tutte le calorie extra.

MACA PER GLI ANZIANI

La maca è uno dei pochi straordinari integratori antietà e superalimenti antietà per gli anziani, poiché offre un regime nutrizionale potenziato, oltre a meravigliosi benefici per la salute (come sperimentare più energia e libido). Considerando il fatto che la Maca non ha assolutamente alcun effetto collaterale, questo è sicuramente qualcosa a cui tutti dovrebbero pensare.

La radice di maca è considerata uno dei Superfood preferiti per la sua eccezionale capacità di combattere la fatica e aumentare forza ed energia. È stato anche considerato un potente adattogeno. Ciò rende la Maca uno degli integratori preferiti da ogni serio appassionato di salute.

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