[Nome latino] Camellia sinensis

[Fonte vegetale] Cina

[Specifiche]

Polifenoli totali del tè 40%-98%

Catechine totali 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Aspetto] Polvere giallo-marrone

[Parte della pianta utilizzata] Foglia di tè verde

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Cos'è l'estratto di tè verde]

Il tè verde è la seconda bevanda più richiesta dai consumatori di tutto il mondo. Utilizzato in Cina e India per i suoi effetti medicinali. Esistono diversi composti estratti dal tè verde tra cui le catechine che contengono un'enorme quantità di idrossifenoli che si ossidano, si aggregano e si contraggono facilmente, il che spiega il suo buon effetto antiossidante. Il suo effetto antiossidante è 25-100 volte più forte di quello delle vitamine C ed E.

È ampiamente utilizzato nella medicina, nell'agricoltura e nell'industria chimica e alimentare. Questo estratto previene le malattie cardiovascolari, riduce il rischio di cancro e diminuisce lo zucchero nel sangue, la pressione sanguigna e i virus. Nell'industria alimentare, l'agente antiossidante utilizzato per conservare gli alimenti e gli oli da cucina.

[Funzione]

1. L'estratto di tè verde può ridurre la pressione sanguigna, la glicemia e i lipidi nel sangue.

2. L'estratto di tè verde ha la funzione di rimuovere i radicali e anti-invecchiamento.

3. L'estratto di tè verde può migliorare la funzione immunitaria e la prevenzione del raffreddore.

4. L'estratto di tè verde sarà anti-radiazioni, anti-cancro, inibendo l'aumento delle cellule tumorali.

5. Estratto di tè verde utilizzato come antibatterico, con la funzione di sterilizzazione e deodorizzazione.

[Applicazione]

1.Applicato nel campo dei cosmetici, l'estratto di tè verde possiede l'effetto antirughe e antietà.

2. Applicato nel campo alimentare, l'estratto di tè verde viene utilizzato come antiossidante naturale, agente antistaling e agenti anti-scolorimento.

3.Applicato in campo farmaceutico, l'estratto di tè verde viene utilizzato per prevenire e curare le malattie cardiovascolari e il diabete.

Come coltivare la Stevia in contenitori
Sarebbe difficile, nella migliore delle ipotesi, avviare un cerotto di stevia da zero, cioè piantando semi. Anche se riuscissi a farli germogliare, i risultati potrebbero rivelarsi deludenti, poiché i livelli di stevioside possono variare notevolmente nelle piante coltivate da seme.

Il metodo consigliato è piuttosto quello di acquistare piante "starter" pronte per il giardino, che data la "crescente" popolarità della stevia, potrebbero essere facilmente ottenibili da un vivaio o da un erborista nella tua zona, a condizione che tu sia disposto a curiosare un po'. Se non riesci a trovarne una o non riesci a trovarla, ci sono almeno tre coltivatori di stevia di alta qualità che ti spediranno tutte le piantine che desideri.

Tieni presente che non tutte le piante di stevia sono uguali in termini di contenuto di stevioside e, quindi, di dolcezza. È quindi una buona idea provare a determinare se le piante che stai acquistando sono state coltivate da talee la cui fonte era ricca di stevioside.

Poiché le tenere giovani piante di stevia sono particolarmente sensibili alle basse temperature, è importante attendere che il pericolo di gelo sia passato e che la temperatura del suolo raggiunga gli anni '50 e '60 prima di trapiantarle nel tuo giardino.

Una volta iniziato, è meglio piantare la stevia in file distanti tra 20 e 24 pollici, lasciando circa 18 pollici tra le piante. Le tue piante dovrebbero raggiungere un'altezza di circa 30 pollici e una larghezza da 18 a 24 pollici.

Presentazione del 1° Convegno sulla Stevia Greca