[Nome latino] Linum Usitatissimum L.

[Fonte vegetale] dalla Cina

[Specifiche]SDG20% 40% 60%

[Aspetto] polvere giallo-marrone

Parte della pianta utilizzata: seme

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

Descrizione del prodotto:

L'estratto di semi di lino è un tipo di ligano vegetale che si trova soprattutto nei semi di lino. Il secoisolariciresinol diglicoside, o SDG, esiste come i suoi principali componenti bioattivi. L'SDG è classificato come fitoestrogeno poiché è un composto non steroideo di origine vegetale che possiede un'attività simile agli estrogeni. L'estratto di semi di lino SDG ha una debole attività estrogenica, quando assunto come cibo verrà trasferito al ligando di lino che ha la stessa struttura degli estrogeni. Il livello di SDG nei semi di lino varia tipicamente tra lo 0,6% e l'1,8%. L'estratto di semi di lino in polvere SDG può ridurre i lipidi nel sangue, la colesterina e i trigliceridi, può anche prevenire l'apoplessia, l'ipertensione, i coaguli di sangue, l'arteriosclerosi e l'aritmia. Inoltre, l’estratto di semi di lino in polvere SDG è benefico per il diabete e la malattia coronarica.

Funzione principale:

1.Estratto di semi di lino utilizzato per perdere peso. Può bruciare il grasso in eccesso del corpo;

2. L'estratto di semi di lino ridurrà la reazione allergica, ridurrà l'asma, migliorerà l'artrite;

3. Estratto di semi di lino con la funzione di migliorare la sindrome del periodo mestruale femminile;

4. L'estratto di semi di lino può ridurre la cattiva influenza delle sostanze chimiche pericolose prodotte sotto pressione, controllare lo stress, ridurre la depressione e l'insonnia;

5. L'estratto di semi di lino migliorerà il contenuto di grasso della pelle, inumidirà la pelle liscia, morbida e flessibile, farà respirare e sudare la pelle alla normalità, per mitigare vari problemi della pelle.

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Prova questo autentico, saporito e delizioso kuzhambu / curry di zucca gialla - Ulithovae. È abbastanza facile da preparare e ha un sapore fantastico se abbinato al pacha more kuzhambu (https://youtu.be/VnUvKa9TEHI) e alla frittura di Arabi.

Ingredienti:
Toor dal – 2,2 tazze
Curcuma in polvere – 1 cucchiaino
Zucca gialla – 2 tazze (sbucciata e tagliata finemente)
Polvere di Sambar – 2 cucchiai
Acqua di tamarindo – 1,5 tazze
Cocco – 2 cucchiai

Arrostire e macinare:
Olio – 1 cucchiaino
Peperoncino rosso – 1 o 2
Chenna Dal – 1 cucchiaio
Semi/polvere di coriandolo – 1 cucchiaio
Elachi – 4 baccelli
Cannella: bastoncino da 2 pollici
Per la tempera:
Olio – 1 cucchiaino
Semi di senape – 1 cucchiaino
Urad dal – 1 cucchiaino
Peperoncino rosso – 1
Metodo:
1) Cuocere a pressione il Toor dal con acqua sufficiente per 3 fischietti.
2) Arrostire e macinare tutto quanto indicato in “Arrostire e macinare” con cocco (2 cucchiai) fino a ottenere una pasta fine.
3) Aggiungere la zucca, l'acqua di tamarindo, la polvere di sambar, il sale in una padella e far bollire finché la zucca non sarà ben cotta. Ci vogliono circa 10 minuti.
4) Una volta cotta la zucca aggiungere la pasta macinata e a cottura ultimata aggiungere il sale e mescolare bene.
5) Portare a ebollizione (2 minuti), aggiungere il temperaggio e spegnere la fiamma.

Servirlo su riso accompagnato da Pacha More kuzhambu (https://youtu.be/VnUvKa9TEHI) e frittura di arabica (o eventuali patatine)

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