[Nome latino] Ribes nigrum

[Specifica] Antocianosidi≥250,0%

[Aspetto] Polvere fine nera viola

Parte della pianta utilizzata: frutto

[Dimensione delle particelle] 80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è il ribes nero?]

Il cespuglio di ribes nero è una pianta perenne alta 6 piedi che è entrata nel mondo da qualche parte nelle regioni che includono l'Asia settentrionale e l'Europa centrale e settentrionale. I suoi fiori mostrano cinque petali dal verde rossastro al brunastro. Il celebre frutto del ribes nero è una bacca dalla buccia lucida che contiene numerosi semi carichi di meravigliosi tesori nutrizionali e curativi. Un cespuglio stabilizzato può produrre dieci libbre di frutta a stagione

[Benefici]

1. La vista aiuta la mia vista

2. Salute del tratto urinario

3. Invecchiamento e funzione cerebrale.

4. Potenziamento naturale del cervello

5. Digestione e lotta contro il cancro

6. Ridurre la disfunzione erettile

Ho sconfitto il cancro usando la manna dal cielo. Stevia

È la Grande Zucca Charlie Brown! Linus aveva assolutamente ragione sull'amore per le zucche... anche se pensava che la "Grande Zucca" gli avrebbe regalato regali e caramelle, Linus aveva ragione in questo senso: sapeva che le zucche erano fantastiche! Non sapeva perché... ma non lo sapevo nemmeno io finché non ho iniziato a mangiare più zucca e a fare le mie ricerche su questa zucca grande e bella.

Ecco perché oggi parliamo di “Zucche” e perché, soprattutto in questo periodo dell'anno, non dovreste avere un paio di zucche nella vostra cucina vegetariana.

Ehi, sono EJ e grazie per esserti sintonizzato per un'altra edizione di "Cucina vegetariana" in cui esploriamo le risorse vegetariane e vegane disponibili per aiutare a rendere la vita vegetariana facile e spensierata. Dagli ingredienti alimentari, agli elettrodomestici, agli utensili da cucina, scoprirai tutti gli elementi essenziali che dovresti avere a disposizione e pronti per essere utilizzati nella tua "cucina vegetariana".

Sono le 5 del mattino e senti lo sbattere degli armadietti e il clangore di pentole, padelle e coperchi. Senti tua madre dire "Ora, dov'è quell'aglio in polvere, so di averne appena comprato un po' dal negozio". Poi c'è il suono dell'acqua che riempie una grande pentola. Poi lo senti! Il bellissimo aroma dolce di noce moscata, zucchero di canna, cannella e un pizzico di vaniglia.

E sai che ore sono. Sei stato svegliato molte volte, la mattina del Ringraziamento, da quello stesso odore e non invecchia mai. La mamma ha preparato la sua torta di zucca fatta in casa piena d'amore. E ora ti riaddormenti, sognando come otterrai la prima fetta di quella torta di zucca.

Anche se le zucche sono ottime da gustare tutto l'anno, le festività natalizie tendono ad essere il periodo di punta in cui tutti impazziscono per la ZUCCA, quindi ecco perché vuoi assicurarti di mangiare un po' di zucca durante le festività natalizie:

Una zucca al giorno aiuta con la vitamina A. Mangiare una zucca al giorno è un po' troppo, MA questa zucca invernale è un'ottima fonte di beta carotene e vitamina A che mantengono la pelle, i denti e una buona vista sani. 100 g di zucca possono fornire più della metà del fabbisogno giornaliero di questa importante vitamina

I tuoi amici pelosi non solo adoreranno la zucca, ma adoreranno te per avergliela data. Soprattutto se il tuo gatto o cane soffre di problemi digestivi o di boli di pelo.

È così versatile. Non solo puoi mangiare la polpa della zucca, ma puoi arrostire i semi e consumare l'olio della tostatura dei semi. Parli di allungare il tuo dollaro!

Le zucche possono essere gustate senza crosta e panna montata. Non mi credi? Prova questi diversi modi per iniziare ad amare la zucca tutto l'anno:

In un muffin! Per anni mirtilli e noci di banana hanno dominato il gioco dei muffin. La purea di zucca è un'ottima aggiunta a qualsiasi ricetta di muffin. Basta sostituire una tazza di farina con una tazza di purea di zucca.

Non gettare i semi! Prepara semi di zucca aromatizzati fatti in casa con i kiddos. Dopo aver intagliato la zucca, conserva i semi, sciacquali, gettali in una ciotola e condisci con un po' del tuo condimento preferito e condisci con olio. Quindi metterli su una teglia da forno, metterli in un forno a 425 gradi e cuocere per qualche minuto.

A colazione – Sì. Come suonano i pancake alla zucca? Delizioso! Ecco una ricetta veloce per i pancake alla zucca. Assicurati di visitare Vegtabowlfoods.com per la ricetta completa.

Ingredienti:

¾ tazza di purea di zucca
¾ tazza di farina
¼ tazza di zucchero di canna
½ cucchiaino. sale
1 cucchiaino. bicarbonato di sodio
3 cucchiai. olio di canola
2 cucchiai. polvere di radice di freccia (facoltativa)
2 tazze di latte vegetale

Cosa fare:

Prendi la padella di ferro e metti un po' d'olio nella padella
In una ciotola capiente aggiungere la farina, lo zucchero di canna, il bicarbonato di sodio e la polvere di maranta e mescolare bene. Assicurati di eliminare eventuali grumi.
Successivamente aggiungere l'olio di canola e il latte vegetale e mescolare bene. Incorporate la purea di zucca.

Quindi scalda la padella di ferro a fuoco medio. Assicurati che l'olio sia caldo. Usando un misurino da ¼ di tazza, versare ¼ di tazza di pastella per pancake nella padella calda. Cuocere il pancake su un lato per 2 minuti o fino a doratura, quindi girarlo e cuocere per altri 2 minuti o fino a doratura.

Continuate finché non avrete cotto tutta la pastella dei pancake. Goditi i tuoi pancake con il tuo sciroppo e la tua frutta preferiti.

Non guarderai né mangerai mai più la zucca come prima. Durante le festività natalizie, diventa creativo con la tua zucca fresca e in scatola.

VTB e la comunità vegetariana e vegana vorrebbero sentire la tua opinione! Mangi la zucca tutto l'anno? Qual è la vostra ricetta preferita con la zucca? Partecipa alla conversazione e condividi la tua storia inserendo i tuoi commenti qui sotto, su Facebook o utilizzando l'hashtag #VTBGreatPumpkin su Twitter.

E, naturalmente, se non ne hai mai abbastanza di questo video e di Vegetabowl Foods, ti incoraggio a condividere questo video con altri vegetariani e vegani e ad iscriverti al blog e al canale di Vegtabowl Foods.

Grazie per esserti unito a me oggi in un altro episodio di VTB's Vegetarian Kitchen. Grazie e abbi cura di te!