[Nome latino] Epimedium sagittatnm Maxim

[Fonte vegetale] Foglia

[Specifica] Icariin 10% 20% 40% 50%

[Aspetto] Polvere fine di colore giallo chiaro

Parte della pianta utilizzata: foglia

[Dimensione delle particelle]80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Residui di pesticidi] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è Epimedium?]

L'estratto di Epimedium è un popolare integratore afrodisiaco e un potenziatore delle prestazioni sessuali a base di erbe. Ha una lunga storia di uso tradizionale in Cina per alleviare la disfunzione erettile e per migliorare la libido e la fertilità.

Conosciuto anche come Horny Goat Weed, questo integratore prende il nome presumibilmente dopo che un contadino notò che il suo gregge di capre era particolarmente eccitato dopo aver mangiato fiori di un tipo specifico. Questi fiori di Epimedium contengono icariina, un composto naturale che aumenta il flusso sanguigno agli organi sessuali e promuove il desiderio sessuale. È stato scoperto che l'icariina aumenta la sintesi dell'ossido nitrico e inibisce l'attività dell'enzima PDE-5

[Icariina nell'estratto di Epimedium]

La polvere di estratti di Epimedium contiene un fitochimico attivo chiamato icariina. È stato osservato che l'icariina mostra una serie di tratti utili, tra cui effetti renoprotettivi (protezione del fegato), epatoprotettivi (protezione dei reni), cardioprotettivi (protezione del cuore) e neuroprotettivi (protezione del cervello).

È anche un antiossidante e può causare vasodilatazione. Presenta caratteristiche antimicrobiche e si pensa che agisca come afrodisiaco.

L'icariina è classificata come un glicoside flavonolico, che è un tipo di flavonoide. Nello specifico, l'icariina è la derivazione 8-prenilica del kaempferolo 3,7-O-diglucoside, un flavonoide prevalente e importante.

[Funzione]

1. Combattere la fatica mentale e fisica;

2. Indurre vasodilatazione e migliorare la circolazione;

3. Abbassamento della pressione sanguigna nei pazienti ipertesi;

4. Migliora i sintomi della disfunzione erettile (DE) attraverso la sua azione come inibitore della PDE5;

5. Migliorare l'uso del testosterone libero nel sangue;

6. Aumentare la libido;

7. Alleviare i sintomi della depressione e stimolare il miglioramento della funzione cognitiva;

8. Proteggere dalla degenerazione neurologica.

Adoriamo il dramma dei colori che hanno le barbabietole. Non solo è divertente lavorarci, ma sono anche salutari e siamo sempre alla ricerca di modi per incorporarli nei nostri pasti quotidiani. Questi Tikki alla barbabietola sono sempre un successo nelle nostre case, e li usiamo per le feste e per i pranzi del fine settimana. La versatilità è sorprendente, adoro il fatto che si congelino così bene e siano disponibili per essere tirati fuori dal congelatore. Godetevi questi deliziosi morsi di salute.
Ingredienti:

Barbabietola rossa (Chakundar) – 1 kg (2,2 libbre)
Patate – 1/2 kg (circa 1 libbra), bollite
Sale – 2 cucchiaini o quanto necessario
Cipolla media – 1/2, tritata finemente
Peperoncini verdi – a piacere, tagliati fini
Foglie di coriandolo/coriandolo (Dhaniya Patta) – 4-5 rametti, tritati finemente
Pasta di zenzero e aglio – 1 cucchiaio
Polvere di cumino tostato – 2 cucchiaini
Polvere di mango secco (Amchoor) – 2 cucchiaini
Arachidi tostate non salate - 1/2 tazza
Farina multiuso (Maida) – 1 cucchiaio
Acqua – 1/4 di tazza
Pangrattato Panko – quanto necessario
Olio – per fritture poco profonde

Metodo:

1. Lavare e sbucciare le barbabietole. Tritare nel robot da cucina o con una grattugia.
2. Cospargere di sale e mettere da parte per 10 minuti.
3. Schiaccia le patate e aggiungi le cipolle, i peperoncini verdi, il coriandolo, lo zenzero e la pasta d'aglio. Mescolare.
4. Coprire e tenere da parte e lavorare sulle barbabietole.
5. Spremere il liquido dalle barbabietole e unire la polpa con la purea di patate.
6. Mettere da parte il liquido e utilizzarlo per altri piatti.
7. Aggiungi la polvere di cumino, la polvere di mango secco e le arachidi. Mescolare bene.
8. Controlla il sale e le spezie e aggiungi e regola secondo necessità.
9. Prendi la quantità necessaria e crea dei tikki.
10. Passare la quantità necessaria tra i palmi delle mani e formare una pallina, quindi appiattirle leggermente.
11. Fate lo stesso per tutti e tenete da parte.
12. In una ciotola separata, mescolare la farina multiuso e l'acqua.
13. In un piatto piano, versare un po' di Panko Crumbs.
14. Immergi i Tikkis nella miscela All-Purpose & Water e poi nel Panko.
15. Disporre su un piatto. Una volta pronto, coprite con pellicola trasparente e conservate in frigorifero per un'ora.
16. Una volta pronto per friggere, scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.
17. Quando l'olio è caldo, posizionare con attenzione i Tikki nell'olio e lasciarli cuocere per circa un minuto e mezzo.
18. Quando vedi che cambia colore, gira i Tikki e lasciali cuocere anche dall'altro lato.
19. Togliere dall'olio e trasferire su un piatto rivestito con carta assorbente.
20. Servire caldo con del Chutney Verde o del Chutney al Tamarindo.

Suggerimenti:
1. Utilizzare Noci, Semi di Girasole o Semi di Zucca per sostituire o aggiungere le Arachidi.
2. I Tikki crudi si congelano molto bene.
3. Se soffri di allergie al glutine, usa la polvere di riso al posto della farina multiuso e salta il Panko o aggiungi il pangrattato senza glutine.
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Ricetta stampabile:
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