[Nome latino] Sophora Japonica L

[Fonte vegetale] dalla Cina

[Specifiche] 90%-99%

[Aspetto] Polvere cristallina gialla

Parte della pianta utilizzata: germoglio

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤12,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

Breve introduzione

La quercetina è un pigmento vegetale (flavonoide). Si trova in molte piante e alimenti, come vino rosso, cipolle, tè verde, mele, bacche, Ginkgo biloba, erba di San Giovanni, sambuco americano e altri. Il tè al grano saraceno contiene una grande quantità di quercetina. Le persone usano la quercetina come medicina.

La quercetina viene utilizzata per il trattamento delle condizioni del cuore e dei vasi sanguigni, compreso l'"indurimento delle arterie" (aterosclerosi), il colesterolo alto, le malattie cardiache e i problemi di circolazione. Viene utilizzato anche per il diabete, la cataratta, la febbre da fieno, l'ulcera peptica, la schizofrenia, l'infiammazione, l'asma, la gotta, le infezioni virali, la sindrome da stanchezza cronica (CFS), la prevenzione del cancro e il trattamento delle infezioni croniche della prostata. La quercetina viene utilizzata anche per aumentare la resistenza e migliorare le prestazioni atletiche.

Funzione principale

1.La quercetina può espellere il catarro e arrestare la tosse, può anche essere usata come antiasmatico.

2. La quercetina ha attività antitumorale, inibisce l'attività della PI3-chinasi e inibisce leggermente l'attività della PIP chinasi, riduce la crescita delle cellule tumorali attraverso i recettori degli estrogeni di tipo II.

3.La quercetina può inibire il rilascio di istamina dai basofili e dai mastociti.

4. La quercetina può controllare la diffusione di alcuni virus all'interno del corpo.

5, la quercetina può aiutare a ridurre la distruzione dei tessuti.

6.La quercetina può anche essere utile nel trattamento della dissenteria, della gotta e della psoriasi

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I 10 migliori supercibi: cibi sani di cui non dovresti fare a meno

Sono in genere ricchi di vantaggi che promuovono la salute, dalle vitamine essenziali agli antiossidanti ai flavanoidi. Come potenti stimolatori del benessere, sono noti per combattere il cancro, abbassare il colesterolo, combattere le malattie cardiache e ridurre la dimensione della cintura.

1. Bacca di Acai
Crescendo sulle palme della foresta amazzonica, si dice che questa bacca brasiliana sia il miglior superalimento in circolazione. Con il suo alto contenuto di fibre, proteine ​​e basso contenuto di zuccheri, l'açaí può essere trovato in frullati, yogurt gelati, succhi e persino nelle bevande alcoliche. Sebbene i loro benefici nutritivi siano paragonabili a quelli dei mirtilli, dei mirtilli rossi e delle fragole, le bacche di açaí vantano dieci volte la quantità di antiossidanti presenti nell'uva rossa. Antiossidanti, come dice il nome
implica, contrastare gli effetti dell'ossidazione cellulare, proteggere dai radicali liberi e possibilmente ridurre la pressione alta e aiutare a prevenire le malattie cardiache.

2. Cannella
Poiché questa spezia dal profumo dolce aiuta a bilanciare lo zucchero nel sangue, può essere utile per prevenire il diabete (o può essere un'aggiunta benefica alla dieta dei diabetici). Inoltre, le proprietà antinfiammatorie della cannella possono alleviare i sintomi dell'artrite.

3. Agrumi
Che si preferiscano pompelmi, arance o mandarini, gli agrumi sono ricchi di vitamina C, necessaria per combattere il raffreddore e i brutti virus influenzali. È stato dimostrato che arance, mandarini e pompelmi prevengono anche molti tipi di cancro, come quello alla prostata, ai polmoni e al seno.

4. Mirtilli rossi
Ricca di proantocianidine (un tipo di flavanoidi ricchi di antiossidanti che combattono i radicali liberi), questa bacca rosso cremisi può aiutare a curare le infezioni del tratto urinario e altre malattie batteriche con una sola dose giornaliera. Oltre ai benefici per il sangue, queste bacche aspre e antitumorali sono eccellenti per la bocca. Non ci riferiamo solo al gusto, anche se sono deliziosi. È stato dimostrato che i mirtilli rossi prevengono la carie e le malattie gengivali.

5. Aglio
Non rifuggire ancora dalla puzza; il bulbo dal profumo pungente abbassa la pressione sanguigna e riduce il rischio di contrarre infezioni batteriche. L’aglio agisce anche come antinfiammatorio, alleviando disturbi come l’artrite e l’asma.

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6. Altro
Questa verdura a foglie increspate vanta un buon dosaggio di calcio, vitamina B6 e luteina, aiutando a prevenire disturbi alla pelle e agli occhi. Come con altre verdure crocifere, il cavolo riccio è nella
avanguardia degli alimenti che prevengono il cancro.

7. Melograni
Ben rappresentati nell'arte e nella letteratura antica, i melograni hanno tardato a migrare dal Mediterraneo e dal Medio Oriente. Solo di recente nei paesi occidentali sono stati ritrovati i semi di questo superalimento per dolcificare piatti come zuppe e insalate. Bere il succo di questo frutto rosso squallido favorisce la salute del cuore e aiuta a combattere l'ictus, l'ipertensione e il morbo di Alzheimer. Nella medicina ayurvedica il melograno viene utilizzato come rimedio tradizionale contro la diarrea, la dissenteria e i parassiti intestinali.

8. Zucca
La carne, i semi e l'olio di questa zucca preferita dall'autunno possiedono nutrienti vitali che riducono i segni dell'invecchiamento e il rischio di cancro alla prostata negli uomini. Oltre a vantare un alto contenuto di minerali, la zucca è anche antidiabetica, antiossidante, antitumorale e antinfiammatoria.

9. Semi di Chia
Solo due cucchiai di minuscoli semi di chia distribuiti nel corso della giornata forniscono al tuo corpo alti livelli di proteine, fibre e omega-3, per effetti energizzanti, disintossicanti e salutari per il cuore. Se consumati crudi, i semi di chia sono croccanti e non dissimili dai semi di papavero nella loro consistenza e dimensione. Quasi insapore, permettono di intrufolarli in moltissimi cibi senza nemmeno accorgersi della loro presenza. Provali nel tuo yogurt, farina d'avena o insalata per una dose aggiuntiva di calcio, ferro, rame e zinco. Immergi la chia in qualsiasi liquido (i messicani lo fanno con il succo di frutta per creare una bevanda nota come chia fresca) e si espandono in un gel diverse volte più grande del seme originale.

10. Crescione
In alcune regioni del mondo il crescione è considerato un’erbaccia, in altre una verdura o un’erba acquatica. Vantando così tanti benefici per la salute, il crescione non è sicuramente un'erbaccia! Più potente se consumata fresca e cruda, questa pianta perenne a foglia aiuta a combattere una varietà di tumori ed è stata a lungo utilizzata per curare lo scorbuto. Grazie al suo alto contenuto di iodio, il crescione ha un effetto rinforzante sulla tiroide, il che lo rende benefico per chi soffre di ipotiroidismo.

Articolo scritto da Gayot.com

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

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