[Nome latino] Trifolium pratensis L.

[Specifica] Isoflavoni totali 20%; 40%; HPLC al 60%.

[Aspetto] Polvere fine da marrone a marrone chiaro

Parte della pianta utilizzata: erba intera

[Dimensione delle particelle] 80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è Red Clober]

Il trifoglio rosso fa parte della famiglia delle leguminose, la stessa classe di piante in cui troviamo ceci e soia. Gli estratti di trifoglio rosso sono utilizzati come integratori alimentari per il loro alto contenuto di composti isoflavonici, che possiedono una debole attività estrogenica e sono stati associati a una serie di benefici per la salute durante la menopausa (riduzione delle vampate di calore, promozione della salute del cuore e mantenimento della densità ossea).

[Funzione]

1. L'estratto di trifoglio rosso può migliorare la salute, antispasmo, noto per le proprietà curative.

2. L'estratto di trifoglio rosso può trattare le malattie della pelle (come eczema, ustioni, ulcere, psoriasi),

3. L'estratto di trifoglio rosso può trattare i disturbi respiratori (come asma, bronchite, tosse intermittente)

4. L'estratto di trifoglio rosso può possedere attività antitumorale e prevenire le malattie della prostata.

5. L'estratto di trifoglio rosso può sfruttare al meglio il suo effetto simile agli estrogeni e alleviare il dolore al seno.

6. L'estratto di trifoglio rosso può contenere isoflavoni del trifoglio rosso che svolgono un ruolo debole negli estrogeni, gli estrogeni ne riducono il numero e quindi alleviano la sofferenza.

7. L'estratto di trifoglio rosso può mantenere la densità minerale ossea nelle donne in postmenopausa

8. L'estratto di trifoglio rosso può aumentare il colesterolo lipoproteico ad alta densità.

Muffin con gocce di cioccolato “proprio come quelli veri” – a basso contenuto di carboidrati!
di Cooking Keto con Kristie

Questa ricetta base dei muffin è davvero versatile. L'ho usato anche per fare una pagnotta veloce con il pound cake. La consistenza è ottima ed è a bassissimo contenuto di carboidrati utilizzando gli stessi ingredienti che uso io.

1/3 di tazza di proteine ​​isolate del siero di latte
1/3 tazza di fibra di avena (o 2 cucchiai di farina di cocco)
1/3 tazza di farina di mandorle
1 cucchiaino e ½ di lievito in polvere
1 cucchiaino di glucomannano (facoltativo)
¼ cucchiaino di sale
4 once di burro, temperatura ambiente
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4 once di crema di formaggio grasso
3 uova
1/3 tazza di panna acida
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
3/4 tazza di gocce di cioccolato a basso contenuto di carboidrati

Mescolare gli ingredienti secchi con una frusta e mettere da parte. Lavorare insieme burro e zucchero. Quando il burro avrà un colore più chiaro, aggiungere la crema di formaggio. Assicurati che tutto sia ben amalgamato. Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna. Aggiungere la panna acida e l'estratto di vaniglia. Quando gli ingredienti umidi saranno ben amalgamati, mescolare manualmente gli ingredienti secchi con quelli umidi. Gusto per la dolcezza. Aggiungi gocce di cioccolato. Cuocere in stampi per muffin a 350 gradi per 14-16 minuti. Fa 12 muffin. Usando gli ingredienti che uso io e senza contare le fibre di avena o gli alcoli di zucchero, 1/12 di una ricetta contiene meno di 2 carboidrati totali ciascuna!

Questi sono i miei appunti di revisione/quiz/test che utilizzo per aiutarmi ad apprendere i concetti, poiché trovo più efficace e divertente comprendere prima l'argomento, e poi procederei a leggere i passaggi da cui è stato ottenuto con la conoscenza di quello che stavo leggendo.

Qui è dove puoi leggere i passaggi da cui si basano le domande:
1. Varietà di organismi viventi. (nd). Estratto il 20 aprile 2017 da https://www.bbc.co.uk/education/guides/zr46fg8/revision/2

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Trascrizione:
Come polisaccaride di stoccaggio le cellule animali immagazzinano i carboidrati?

Glicogeno