[Nome latino] Curcuma longa L.

[Fonte vegetale] Radice dall'India

[Specifica] Curcuminoidi 95% HPLC

[Aspetto] Polvere gialla

Parte della pianta utilizzata: radice

[Dimensione delle particelle]80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è la Curcuma Longa?]

La curcuma è una pianta erbacea conosciuta scientificamente come Curcuma longa. Appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae, di cui fa parte lo zenzero. La curcuma ha rizomi anziché vere radici, che sono la principale fonte di valore commerciale per questa pianta. La curcuma è originaria dell'India sud-occidentale, dove da migliaia di anni costituisce un elemento fondamentale della medicina Siddha. È anche una spezia comune nella cucina indiana ed è spesso usata come aromatizzante per la senape asiatica.

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Semi di zucca piccanti, tostati a secco con tamari, biologici

Il delizioso sapore dei semi di zucca biologici tostati a secco, leggermente ricoperti con un po' della nostra salsa di soia tamari biologica e mescolato con aglio biologico in polvere e pepe di cayenna biologico, crea questo snack unico, caldo e speziato. Ottimo per feste, campeggio, zaino in spalla o uno spuntino nutriente in qualsiasi momento. Senza grano, senza glutine, a basso contenuto di sodio e un'eccellente fonte di fibre alimentari, proteine ​​e magnesio. Confezione richiudibile.

Ingredienti:
Semi di zucca tostati secchi biologici, salsa di soia Tamari biologica (acqua, semi di soia biologici, sale marino), aglio biologico, pepe di cayenna biologico #salute #frutta #frutta #antiossidanti #fruttaantiossidante

Questa purea di frutta gustosa e facile da preparare, conosciuta con il termine francese "coulis" (pron. coolee), è un ottimo modo per ravvivare noiosi vecchi fiocchi d'avena, torte di compleanno, yogurt o ricotta, ed è un ottimo pasto. ghiacciolo! È anche una buona fonte di composti antitumorali come l'acido ellagico e le proantocianidine. Perché non prepararne una grande quantità e congelarla in porzioni più piccole in modo da averne sempre un po' a portata di mano? Yum...