[Nome latino] Ribes nigrum

[Specifica] Antocianosidi≥250,0%

[Aspetto] Polvere fine nera viola

Parte della pianta utilizzata: frutto

[Dimensione delle particelle] 80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è il ribes nero?]

Il cespuglio di ribes nero è una pianta perenne alta 6 piedi che è entrata nel mondo da qualche parte nelle regioni che includono l'Asia settentrionale e l'Europa centrale e settentrionale. I suoi fiori mostrano cinque petali dal verde rossastro al brunastro. Il celebre frutto del ribes nero è una bacca dalla buccia lucida che contiene numerosi semi carichi di meravigliosi tesori nutrizionali e curativi. Un cespuglio stabilizzato può produrre dieci libbre di frutta a stagione

[Benefici]

1. La vista aiuta la mia vista

2. Salute del tratto urinario

3. Invecchiamento e funzione cerebrale.

4. Potenziamento naturale del cervello

5. Digestione e lotta contro il cancro

6. Ridurre la disfunzione erettile

Episodio dello spuntino:
www.cookinggurutv.com

Ricetta del mix di tracce:

1 tazza di noci pecan crude non salate (spezzate in pezzi più piccoli)
¼ tazza di semi di zucca crudi o tostati non salati
2 fette di ananas essiccato spezzettate a mano
1 tazza di anacardi crudi e non salati
¼ tazza di uvetta
¼ tazza di gocce di cioccolato fondente

Preriscaldare il forno a 400 e posizionare le noci pecan sulla teglia.
Tosta (se hai acquistato quella cruda) i semi di zucca per 3-5 minuti. Quando si cuociono contemporaneamente sia le noci pecan che i semi di zucca, ruotare la padella per arrostirli in modo uniforme o posizionarli sulla stessa teglia. Controllateli dopo qualche minuto e fate attenzione a non bruciarli.
Mentre noci e semi cuociono nel forno, mettere tutti gli altri ingredienti in una ciotola separata e mescolare bene con le mani.
Al termine, mettere le noci pecan e i semi di zucca caldi dalla teglia nella ciotola con gli altri ingredienti e mescolare bene per distribuire il cioccolato in tutto il composto. Preparatevi ad avere le mani ricoperte di cioccolato.
Mettete la ciotola in frigorifero in modo che il cioccolato si indurisca. Controlla dopo circa 15 minuti per vedere se la ciotola è raffreddata e se la miscela di tracce crea un grappolo.
Conservare in un contenitore di plastica (a temperatura ambiente) o in un sacchetto con chiusura lampo.

Suggerimenti per gli insegnanti:
Per abbreviare il processo, attendere circa 5 minuti finché noci e semi non si saranno raffreddati e aggiungere al resto degli ingredienti della miscela.
Per risparmiare tempo, acquista noci pecan tostate e non salate e semi di zucca (se disponibili).
Questo mix Trail può durarti tutta la settimana ed è ottimo da condividere e mangiare per un vanto pre e post allenamento.
Sostituisci uno qualsiasi degli ingredienti di cui sopra con uvetta dorata, mandorle tostate non salate, arachidi, chicchi di caffè espresso ricoperti di cioccolato (più energia) o mandorle ricoperte di cioccolato.

Frullato:

⅓ tazza di yogurt magro alla vaniglia,
2/3 tazza di yogurt gelato magro alla vaniglia
3-4 fragole grandi,
3 pezzi di mango (fetta lunga 1″)
⅛ tazza di mirtilli freschi o congelati
¼ di tazza di latte di mandorle non zuccherato
1 TB di acqua di cocco
½ cucchiaino di miele

Metti tutti gli elementi nel frullatore e mescola fino ad ottenere una consistenza liscia e desiderata.

Suggerimenti per gli insegnanti:
Può sostituire il semplice latte di mandorle non zuccherato con il latte di mandorle non zuccherato alla vaniglia
Usa manghi morbidi e troppo maturi
prova la papaya invece del mango
prova ½ banana grande o 1 banana piccola invece del mango
È possibile utilizzare la versione a basso contenuto di grassi dello yogurt alla vaniglia
Aggiungi proteine ​​in polvere (siero di latte) per un apporto proteico post-allenamento
Mescola e abbina la frutta preferita
Non c'è bisogno di aggiungere ghiaccio...questa bevanda sarà molto rinfrescante e fredda
Non usare il succo d'arancia... crea un sapore strano
Usa l'acqua di cocco rimanente come un modo naturale per idratarti al posto delle bevande zuccherate
serve 1-2

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