[Nome latino] Vitis vinifera L.

[Fonte vegetale] dalla Cina

[Specifiche]Polifenolo delle proantocianidine

[Aspetto]Polvere fine rosso porpora

Parte della pianta utilizzata: pelle

[Dimensione delle particelle] 80 Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Residui di pesticidi] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

Funzione

1.Estratto di buccia d'uva utilizzato per ridurre il rischio di cancro;

2. L'estratto di buccia d'uva ha l'uso di attività antiossidante;

3. L'estratto di buccia d'uva ha proprietà antinfiammatorie, rimozione del gonfiore;

4. L'estratto di buccia d'uva può ridurre l'incidenza di macchie e cataratta;

5. L'estratto di buccia d'uva ridurrà il porridge di sclerosi vascolare indotta dall'esercizio fisico;

6. L'estratto di buccia d'uva rafforzerà la flessibilità della parete dei vasi sanguigni.

Applicazione

1. L'estratto di buccia dell'uva può essere trasformato in capsule, troche e granuli come alimento sano;

2. L'estratto di buccia d'uva di alta qualità è stato ampiamente aggiunto nella bevanda e nel vino, cosmetici come contenuto funzionale;

3. L'estratto di buccia d'uva è ampiamente aggiunto in tutti i tipi di alimenti come torte, formaggio come nutrimento, antisettico naturale in Europa e negli Stati Uniti e ha aumentato la sicurezza degli alimenti.

Cos'è l'estratto di buccia d'uva?

Gli estratti di buccia d'uva sono derivati ​​industriali di semi d'uva interi che hanno una grande concentrazione di vitamina E, flavonoidi, acido linoleico e OPC. In genere, l’opportunità commerciale di estrarre i costituenti dell’estratto di semi d’uva è stata per le sostanze chimiche note come polifenoli, comprese le proantocianidine oligomeriche riconosciute come antiossidanti.

L'estratto di buccia d'uva è ricco di complessi oligomerici di procianidina (OPC), che è un potente antiossidante. Oltre alla potenza ultra ricca di oltre 20 volte superiore a quella della vitamina C. L'estratto di buccia d'uva è anche 50 volte migliore della vitamina E. L'estratto di buccia d'uva aiuta a rafforzare il sistema immunitario e anche a rallentare il processo di invecchiamento, che è molto elevato valore di mercato. La procianidina B2, che è il composto più attivo per neutralizzare i radicali liberi che causano l'invecchiamento, è disponibile solo nei semi d'uva.

In Europa, l'OPC derivante dalle proantocianidine dell'estratto di buccia dell'uva è stato adottato e utilizzato da diversi decenni come composto sicuro ed efficace. L'estratto di buccia dell'uva non ha registrato alcuna tossicità acuta o cronica, nessuna reazione dannosa anche a dosaggi molto elevati. Per questi motivi, le proantocianidine dell’estratto di buccia d’uva sono diventate una nuova stella nel mercato degli integratori alimentari.

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1 tazza e 1/2 di quinoa (usa riso integrale, cous cous, qualunque cosa tu voglia...)
6 cucchiai di olio d'oliva
Succo di 1 limone fresco
4 – 6 cipolle verdi affettate sottilmente
Da 1/4 a 1/2 tazza di foglie di menta fresca, tritate finemente (la quantità dipende dalle preferenze del gusto della menta)
Da 1/4 a 1/2 tazza di prezzemolo fresco, tritato finemente
1 o 2 carote grattugiate
1 peperone rosso biologico tagliato finemente
1 cucchiaio di curcuma fresca tritata o 1 cucchiaino di curcuma in polvere (ATTENZIONE: macchie di curcuma)
1 cucchiaio di miele grezzo o sciroppo d'acero
1/2 tazza di uvetta (ho tagliato ogni uvetta in 2 o 3 pezzi

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I biscotti allo zenzero e stevia non sono così ricchi di grassi come alcune persone sembrano volerli fare. Ottieni un'ottima ricetta per biscotti allo zenzero e stevia a basso contenuto di grassi con l'aiuto di un professore dell'Università dell'Idaho a Coeur d'Alene e Boise, Idaho, in questo video clip gratuito.

Esperto: SeAnne Safaii, Ph.D., RD
Bio: SeAnne Safaii è professoressa all'Università dell'Idaho a Coeur d'Alene e Boise, Idaho.
Regista: Jeff Goodey

Descrizione della serie: Cucinare per un diabetico richiede alcune considerazioni speciali, ma ciò che sicuramente non comporterà è un calo di qualità o di gusto di alcun tipo. Ottieni suggerimenti su un'ampia varietà di ricette diverse per chi soffre di diabete con l'aiuto di un professore dell'Università dell'Idaho a Coeur d'Alene e Boise, Idaho, in questa serie di video gratuiti.