[Nome latino] Citrus aurantium L.

[Specifica] Sinefrina 4,0%–80%

[Aspetto] Polvere giallo-marrone

Parte della pianta utilizzata: frutto

[Dimensione delle particelle] 80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è il Citrus Aurantium]

Il Citrus aurantium L, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, è ampiamente distribuito in Cina. Zhishi, il nome tradizionale cinese di Citrus aurantium, è da tempo una medicina popolare nella medicina tradizionale cinese (MTC) per migliorare l'indigestione e aiutare a stimolare il Qi (forza energetica).

[Funzione]

1. Hanno funzione antiossidante, antinfiammatoria, ipolipemizzante, vasoprotettiva e anticarcinogena e ipocolesterolemizzante.

2. Hanno la funzione di inibire i seguenti enzimi: fosfolipasi A2, lipossigenasi, HMG-CoA reduttasi e cicloossigenasi.

3. Hanno la funzione di migliorare la salute dei capillari riducendo la permeabilità capillare.

4. Hanno la funzione di ridurre il raffreddore da fieno e altre condizioni allergiche inibendo il rilascio di istamina dai mastociti. La possibile attività dell'esperidina potrebbe essere spiegata dall'inibizione della sintesi delle poliammine. (estratto di arancia amara)

Guarda altri video sugli antipasti e gli snack per le feste: https://www.howcast.com/videos/353402-How-to-Bake-Pumpkin-Seeds

I semi di zucca, conosciuti anche come pepitas, sono deliziosi e nutrienti. Segui questa ricetta per cuocere i semi di zucca e creare un dolcetto dolce, piccante o salato a casa.

Passaggio 1: preriscaldare il forno
Preriscalda il forno a 250 gradi Fahrenheit. Spruzzare la teglia con spray da cucina antiaderente e metterla da parte.

Passaggio 2: rimuovere e asciugare i semi
Togliete i semi dalla zucca, lavateli e asciugateli con carta assorbente. Distribuirli uniformemente sulla teglia e infornare per un'ora a 250 gradi per asciugarli.

Passaggio 3: unisci semi, olio e sale
Unisci i semi di zucca con l'olio di canola e il sale in una grande ciotola. Usa più o meno sale per ottenere il gusto che desideri.

Passaggio 4: aggiungere le spezie
Aumentare il calore del forno a 350 gradi. Aggiungi le spezie per creare le tue combinazioni di sapori. Mescola i semi, l'olio e le spezie finché i semi di zucca non saranno ricoperti uniformemente.

Mancia
Usa le spezie che hai nella dispensa per creare una combinazione di sapori personalizzata. Usa il peperoncino in polvere per i semi di zucca piccanti o unisci zucchero, cannella, cumino e zenzero per un sapore dolce.

Passaggio 5: cuocere i semi
Distribuire uniformemente i semi di zucca sulla teglia e cuocere nel forno preriscaldato per quattro minuti.

Passaggio 6: ridistribuire
Mescolare i semi di zucca sulla teglia e ridistribuirli uniformemente. Riporta la teglia nel forno e cuoci per altri quattro o cinque minuti.

Passaggio 7: raffreddare e conservare
Togliere i semi di zucca cotti dal forno e lasciarli raffreddare completamente. Conservateli in un contenitore ermetico, se riuscite a non mangiarli tutti subito.

Lo sapevate?
I semi di zucca possono aiutare con una varietà di problemi di salute. Gli studi hanno suggerito che possono aiutare ad alleviare il dolore dell’artrite, proteggere le ossa e abbassare il colesterolo.

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