Estratto di Ginseng Siberiano

Parole chiave: estratto di ginseng americano

[Nome latino] Acanthopanax senticosus (Rupr. Maxim.) Danno

[Specifica] Eleuthroside ≧0,8%

[Aspetto] Polvere giallo chiaro

Parte della pianta utilizzata: radice

[Dimensione delle particelle] 80Mesh

[Perdita all'essiccazione] ≤5,0%

[Metalli pesanti] ≤10 ppm

[Conservazione] Conservare in un'area fresca e asciutta, tenere lontano dalla luce diretta e dal calore.

[Durata di validità] 24 mesi

[Pacchetto] Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno.

[Peso netto] 25 kg/tamburo

[Cos'è il Ginseng siberiano?]

L'eleuterococco, noto anche come eleuterococco o ginseng siberiano, cresce nelle foreste montane ed è originario dell'Asia orientale, tra cui Cina, Giappone e Russia. La medicina tradizionale cinese ha utilizzato l’eleuterococco per ridurre la letargia, l’affaticamento e la bassa resistenza, nonché per aumentare la resistenza e la resilienza agli stress ambientali. L’eleuterococco è considerato un “adattogeno”, un termine che descrive erbe o altre sostanze che, se ingerite, sembrano aiutare un organismo ad aumentare la resistenza allo stress. Ci sono prove evidentiEleuterococco senticosusaumenta la resistenza e le prestazioni mentali nei pazienti con lieve affaticamento e debolezza.

[Benefici]

L'Eleutherococcus senticosus è una pianta davvero fantastica e ha molti più vantaggi di quelli evidenziati solo dal grafico qui sopra. Eccone alcuni che vale la pena menzionare.

1. Energia
2. Messa a fuoco
3. Anti ansia
4. Antistanchezza
5. Sindrome dell'affaticamento cronico
6. Raffreddori comuni
7. Potenziatore immunitario
8. Disintossicazione del fegato
9. Cancro
10. Antivirale
11. Ipertensione
12. Insonnia
13. Bronchite

CERCA DI VERDURE KABAB

ingredienti

1 carota media, tritata finemente
6-8 fagiolini, tritati finemente
¼ tazza di cavolo tritato finemente
¼ tazza di piselli surgelati
2 patate medie, bollite, sbucciate e schiacciate
1 cucchiaio di olio + per ungere
½ cucchiaino di semi di cumino (shahi jeera)
Zenzero da 1 pollice, tritato finemente
1-2 peperoncini verdi, tritati finemente
¼ cucchiaino di curcuma in polvere
Sale a piacere

1 cucchiaio e mezzo di farina di ceci (besan)
1 cucchiaio di polvere di anacardi
3 cucchiai di pangrattato
½ cucchiaino di pepe nero tritato
¼ di cucchiaino di cardamomo verde in polvere
½ cucchiaino di garam masala in polvere
Rametti di menta fresca per guarnire

Metodo

1. Scaldare l'olio in una padella antiaderente. Aggiungere i semi di cumino e rosolare finché non diventano fragranti. Aggiungere lo zenzero e i peperoncini verdi e far rosolare per 30 secondi.
2. Aggiungere la carota, i fagiolini, il cavolo cappuccio e i piselli e far rosolare per 2-3 minuti. Aggiungere la curcuma in polvere e il sale, mescolare e cuocere per 1-2 minuti. Trasferire su un piatto e far leggermente raffreddare.
3. Macinare grossolanamente il composto di verdure saltate.
4. Riscaldare la stessa padella antiaderente. Aggiungere la farina di ceci e rosolare finché non diventa fragrante. Aggiungere la polvere di anacardi e far rosolare per 1-2 minuti.

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