[שם לטיני] Allium sativum L.

[מקור צמח] מסין

[מראה] אוף-וייט עד צהוב בהיר אבקה

חלק צמח בשימוש: פירות

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מאור ישיר ומחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

מבוא:

בימי קדם, השום שימש כתרופה להפרעות במעיים, גזים, תולעים, דלקות בדרכי הנשימה, מחלות עור, פצעים, תסמיני הזדקנות ועוד מחלות רבות. עד כה, יותר מ-3000 פרסומים מכל רחבי העולם אישרו בהדרגה את היתרונות הבריאותיים המוכרים באופן מסורתי של שום.

אמנם לשום מיושן יש כל כך הרבה יתרונות לגוף האדם, אבל יש לו ריח לא נעים. רוב האנשים לא אוהבים את הטעם הזה, לכן אנו משתמשים בטכנולוגיה ביולוגית מודרנית, כדי להעשיר את העילית המכילה את השום ולהיפטר מהריח של המוצר, אנו קוראים לזה תמצית שום מיושן

פוּנקצִיָה:

(1) בעל יכולת אנטיביוטית חזקה ונרחבת. זה יכול להרוג כל מיני חיידקים לחלוטין כמו חיידקים גרם חיוביים, חיידקים גרם שליליים ופטריות; יכול לרסן ולהרוג כמה מיקרואורגניזמים פתוגניים כגון סטפילוקוקוסים רבים, פסטורלה, חיידק הטיפוס, shigella dysenteriae ו-pseudomonas aeruginosa. אז, זה יכול למנוע ולרפא סוגים רבים של הדבקה, במיוחד coccidiasis בעוף.

(2) בגלל ריח השום החזק שלו, אליצין יכול להגביר את צריכת ההזנה של הציפורים והדגים.

(3) מטעים את הארוחות בריח שום אחיד ומסווה ריחות לא נעימים של מרכיבי הזנה שונים.

(4) לחזק את המערכת החיסונית ולקדם צמיחה בריאה בעופות ודגים.

(5) ריח השום של אליצין יעיל בהרחקת זבובים, קרדית וחרקים אחרים מהמזון.

(6) לאליצין השפעת עיקור חזקה על Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus וכו' ולכן הוא מסוגל למנוע את הופעת טחב המזון ולהאריך את חיי ההאכלה.

(7) אליצין בטוח ללא שאריות של תרופות