[שם לטיני] Coffea arabica L.

[מקור צמח] מסין

[מפרטים] חומצה כלורוגנית 10%-70%

[מראה] אבקה דקה חומה צהובה

חלק צמח בשימוש: שעועית

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[הקדמה קצרה]

תמצית שעועית קפה ירוקה מקורה מאירופה והיא סטנדרטית ליותר מ-99% חומצה כלורוגנית. חומצה כלורוגנית היא התרכובת הקיימת בקפה. מה שידוע מזה זמן רב בתכונותיו המועילות. מרכיב פעיל זה מייצר שעועית קפה ירוקה כסוכן מצוין לספיגת רדיקלי חמצן חופשיים; כמו גם עוזרים למנוע רדיקלים הידרוקסיל, שניהם תורמים לפירוק התאים בגוף. לפולי קפה ירוקים יש פוליפנולים חזקים הפועלים להפחתת רדיקלי החמצן החופשיים בגוף, אך הוא סטנדרטי ליותר מ-99% חומצה כולורגנית, פוליפנול תזונתי שעוזר לווסת את חילוף החומרים. תוצאות הבדיקה הראו לפולי קפה ירוק יש יותר מכפול קצב ספיגת רדיקלי חמצן בהשוואה לתה ירוק ותמציות זרעי ענבים

[פונקציות עיקריות]

1. חומצה כלורוגנית, הידועה זמן רב כנוגדת חמצון בעלת פעילות אנטי-סרטנית פוטנציאלית, מאטה גם את שחרור הגלוקוז לזרם הדם לאחר ארוחה.

2. להוריד את רמת הסוכר בדם, לדכא את התיאבון, להוריד את לחץ הדם ולהפחית את רמות השומן הקרביים.

3. שימושי במלחמה ברדיקלים החופשיים בגופנו שעלולים לפגוע בתאים שלנו ולתרום למצבים כמו מחלות לב וכלי דם. תוצאות מבחן

הראה לפולי קפה ירוק יש יותר מכפול משיעור יכולת ספיגת רדיקלי חמצן בהשוואה לתה ירוק ותמציות זרעי ענבים.

4. לפעול כמשכך כאבים יעיל במיוחד עבור תרופות למיגרנה;

5.להפחית את הסיכון לסוכרת.

בבקשה צפו בסרטון הזה
נא להירשם לסרטון הזה
אנא שתפו את הסרטון הזה
Pui shag chorchori הוא מתכון פשוט מאוד ... ניתן לבשל בקלות.

Pui Shaag - 1 ק"ג. צריך לשבור את העלים מהגבעול הרך ולחתוך לחתיכות קטנות. חותכים את הגבעול באורך ½.

קומרו (דלעת) חתוכה לקוביות - 2 כוסות

תפוחי אדמה - 2, קלופים וחתוכים לקוביות

חציל (לא חובה) – 1 חתוך לקוביות

צ'ילי ירוק – 2-3 חריצים באמצע

זרעי חרדל – 1 כף ופרג – 1 כפית, מכינים משחה (ניתן לבשל את המנה הזו גם ללא הוספת משחת חרדל ופרג).

פאנץ' פורון - 1 ½ כפית

חלדי ואבקת צ'ילי אדום

סוכר (לא חובה) - לפי הטעם. הדלעת הטרייה האדומה מוסיפה מתיקות.

מלח

שמן חרדל - 1 כף

מחממים שמן בסיר או בווק וברגע שעשן עולה מוסיפים את הפאנץ' פורון וכשקול הפצפוץ עולה מוסיפים את הצ'ילי הירוק. דקה אחת ואז כל הירקות יחד עם הפואי שאג נכנסים פנימה. מערבבים ומכסים. מבשלים כמה דקות. לאחר מכן נכנסים אבקת ההלדי והצ'ילי ולאחר מכן מלח וסוכר. מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה. השאג והירקות משחררים מים וכל המדלי מתחיל להתבשל בסיר...לאט לאט.

אל תתנו לסיר ללכת ללא השגחה. פותחים את המכסה ומערבבים מדי פעם. לפני שכל המים מתייבשים מוסיפים את משחת החרדל והפרג ומבשלים עוד 3-4 דקות על להבה גבוהה עד שהכל נראה עיסתי. מעבירים לקערת הגשה... מגישים, אוכלים ומקבלים את הטעם.

המנה שבישלתי היא צמחונית לחלוטין. אתה יכול גם להוסיף צ'ינגרי (סרטנים בגודל קטן) וראש דג לצ'ורצ'ורי הזה כדי לשמש כמנה לא ירקות.

כדי להוסיף את הסרטנים, תחילה מנקים וטוחנים את הצ'ינגרי, מטגנים ושומרים. לראש הדג, ראש דג ההילסה מוסיף טעם אילישי (הילסה) מובהק. אבל אתה יכול גם להוסיף את ראש הדג Rohu ואפילו אחרים. מנקים את ראש הדג, מטגנים עד שהוא נראה כהה ופריך. את הסרטנים אפשר להוסיף 2-3 דקות לפני כיבוי הגז. לראש הדג המטוגן, שוברים לחתיכות קטנות לפני שמוסיפים לצ'רצ'ורי.

דרך מהירה וקלה להכין פאי דלעת טעים מבלי להוסיף סוכר אלא לקבל את אותה מתיקות באמצעות
פחית אחת של ליבי של 29 אונקיות או 2 קופסאות שימורים של 15 אונקיות
1/2 כף JAJAסטיביוסיד(תמצית סטיביה) מ-Emperor's Herbologist זמין בכתובת https://emperorsherbologist.com/stevioside.php
1 כף קינמון טחון (או לפי הטעם)
1 כפית מלח
1 כף תבלין פאי דלעת (או לפי הטעם)
4 ביצים גדולות (המבחר החופשי האורגני הטעם הכי טוב - והן לא יקרות בוולמארט)
24 אונקיות תחליף חלב (שקדים, קוקוס או סויה)
2 קרום פאי עמוק לא אפוי בגודל 9 אינץ'
כולל הקרום - שמוסיף כמעט את כל הפחמימות, הקלוריות והשומן: 172 קלוריות, 18.25 פחמימות, 12.01 גרם