[שם לטיני] Stevia rebaudiana

[מקור צמח] מסין

[מפרטים] 1. אבקת תמצית סטיביה (סטביוסידים)

סה"כ סטיביול גליקוזידים 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. סטיביוסיד 90%

מונומר אחד בסטיביול גליקוזידים

[מראה] אבקה לבנה עדינה

חלק צמח בשימוש: עלה

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

תמצית סטיביה

[מאפיינים]

סוכר הסטיביה כולל מתיקות גבוהה וקלוריות נמוכה ומתיקותו היא פי 200 פי 350 מזו של סוכר קנים אבל הקלוריות שלו היא רק 1/300 מזו של סוכר קנים.

המרכיב של תמצית הסטיביה המעניק לה את מתיקותה הוא תערובת של גליקוזידים מסוג סטיביול שונים. מרכיבי המתיקות בעלי הסטיביה הם stevioside, rebaudioside A, C, D, E ו- dulcoside A. Rebaudioside C, D, E ו- dulcoside A הם קטנים בכמות. המרכיבים העיקריים הם stevioside ו-rebaudioside A.

האיכות של stevioside ו-rebaudiosideA טובה יותר מאלה של רכיבים אחרים, המופקים מסחרית ומשמשים ביישומים שונים.

ה-steviol glycosides הקיימים בתמצית stevia מכונים "steviosides" או °± תמצית סטיביה. בין ה"סטביוזידים" הללו, הנפוץ ביותר הוא Stevioside ואחריו RebaudiosideA. לסטיביוסיד טעם צמחי קל ונעים ול-Rebaudioside-A אין טעם צמחי.

למרות ש-Rebaudioside C ו- dulcoside A הם קטנים בכמות בתמצית סטיביה, הם המרכיבים העיקריים שנותנים טעם לוואי מר.

[פוּנקצִיָה]

מספר רב של בדיקות פרמצבטיות הוכיחו שלסוכר סטיביה אין תופעות לוואי, חומרים מסרטנים, והוא בטוח לאכילה.

בהשוואה לסוכר קנים, זה יכול לחסוך 70% מהעלות. עם צבע לבן טהור, טעם נעים וללא ריח מוזר, סוכר סטיביה הוא מקור סוכר חדש עם פרספקטיבה רחבה להתפתחות. סוכר Stevia rebaudianum הוא הסוכן הטבעי הנמוך במתוק חם הדומה בעיקר לטעם של סוכר קנים, המאושר לשימוש על ידי משרד הבריאות הממלכתי ומשרד התעשייה הקלה.

זהו הצמח הטבעי השלישי של סוכר קנים וסוכר סלק עם ערך פיתוח וטיפול בריאותי, המופק מעלי ירק הצמחים של משפחת סטיביה רבאודיאנום המרוכבת.

אבני דרך ביצירת קשר עם תוספי חמוציות
דלקת שלפוחית ​​השתן (דלקות בדרכי השתן. UTI)
#חמוציות #חמוציות
#פרואנטוציאנידינים #פרואנטוציאנידין
#Pcs #36mg

בקש מידע נוסף
טל' 0888-515-666, 02-718-0700 עד 2
www.harnthai.com

המצגת של ד"ר ליז אפלגייט דנה במזונות ותוספי תזונה ספציפיים שעשויים לשפר את בריאות המוח ולהפוך את התזונה לכזו שתומכת בהזדקנות בריאה ובביצועי זיכרון. ד"ר אפלגייט הוא מנהל תזונת ספורט ומרצה מכובד באוניברסיטת קליפורניה, דייויס. המיקוד החינוכי שלה הוא אכילה לבריאות וביצועים מיטביים. היא כותבת טור עבור Runner's World, מופיעה בטלוויזיה וברדיו הלאומיים ומדברת עם אנשים מכל הגילאים על גישות מעשיות ומבוססות מדעיות לאופטימיזציה של עצמך באמצעות תזונה.

הרצאה זו היא חלק מסדרת ההרצאות הקהילתית של UC Davis Health System של UC Davis Disease Center 2016 בחסות Sunrise Senior Living ו-Aegis Living. הוא הועבר בשידור חי במרכז לשר לאמנויות ב-Walnut Creek, קליפורניה ב-29 בנובמבר 2016.

למידע נוסף על מרכז מחלת האלצהיימר של UC Davis Health System כאן:

https://www.ucdmc.ucdavis.edu/alzheimers/