[שם לטיני] Glycine max(L.) Mere

[מפרט] 90%; 95%

[מראה] אבקה לבנה

[נקודת התכה] 134-142℃

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤2.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מהו פיטוסטרול?]

פיטוסטרולים הם תרכובות הנמצאות בצמחים הדומות לכולסטרול. המכונים הלאומיים של הית' מדווחים כי ישנם למעלה מ-200 פיטוסטרולים שונים, והריכוזים הגבוהים ביותר של פיטוסטרולים נמצאים באופן טבעי בשמנים צמחיים, שעועית ואגוזים. היתרונות שלהם כל כך מוכרים שהמזונות מועשרים בפיטסטרולים. בסופר, ייתכן שתראה מיץ תפוזים או מרגרינה המפרסמת תכולת פיטוסטרול. לאחר סקירת היתרונות הבריאותיים, ייתכן שתרצה להוסיף מזונות עשירים בפיטסטרול לתזונה שלך.

[יתרונות]

יתרונות להורדת כולסטרול

היתרון הידוע ביותר, והמוכח מדעית, של פיטוסטרולים הוא יכולתם לסייע בהורדת כולסטרול. פיטוסטרול הוא תרכובת צמחית הדומה לכולסטרול. מחקר בגיליון 2002 של "סקירה שנתית של תזונה" מסביר כי פיטוסטרולים למעשה מתחרים על ספיגה עם כולסטרול במערכת העיכול. הם אמנם מונעים את ספיגת הכולסטרול התזונתי הרגיל, אך הם עצמם אינם נספגים בקלות, מה שמוביל לרמת כולסטרול נמוכה יותר. היתרון להורדת הכולסטרול אינו מסתיים במספר טוב בדוח עבודת הדם שלך. רמת כולסטרול נמוכה יותר מובילה ליתרונות נוספים, כגון סיכון מופחת למחלות לב, שבץ והתקפי לב.

הטבות להגנה מפני סרטן

פיטוסטרולים נמצאו גם כמסייעים בהגנה מפני התפתחות סרטן. גיליון יולי 2009 של "European Journal of Clinical Nutrition" מציע חדשות מעודדות במאבק בסרטן. חוקרים מאוניברסיטת מניטובה בקנדה מדווחים כי קיימות עדויות לכך שפיטסטרולים מסייעים במניעת סרטן השחלות, השד, הקיבה והריאות. הפיטוסטרולים עושים זאת על ידי מניעת ייצור תאים סרטניים, עצירת צמיחה והתפשטות של תאים שכבר קיימים ולמעשה עידוד מוות של תאים סרטניים. מאמינים שרמות נוגדי החמצון הגבוהות שלהם הן אחת הדרכים שבהן פיטוסטרולים עוזרים להילחם בסרטן. נוגד חמצון הוא תרכובת הנלחמת בנזק של רדיקלים חופשיים, שהוא השפעות שליליות על הגוף המיוצר על ידי תאים שאינם בריאים.

יתרונות הגנת העור

יתרון פחות ידוע של פיטוסטרולים כרוך בטיפוח העור. אחד הגורמים התורמים להזדקנות העור הוא פירוק ואובדן הקולגן - המרכיב העיקרי ברקמת העור המחוברת - וחשיפה לשמש היא תורם מרכזי לבעיה. ככל שהגוף מזדקן, הוא אינו מסוגל לייצר קולגן כפי שעשה פעם. כתב העת הרפואי הגרמני "Der Hautarzt" מדווח על מחקר שבו נבדקו תכשירים מקומיים שונים על העור במשך 10 ימים. הטיפול המקומי שהראה יתרונות אנטי אייג'ינג לעור היה זה שהכיל פיטוסטרולים ושומנים טבעיים אחרים. מדווחים כי פיטוסטרולים לא רק עצרו את האטת ייצור הקולגן שיכולה להיגרם על ידי השמש, הם למעשה עודדו ייצור קולגן חדש.

https://www.balancedhealthtoday.com/endosterol.html

https://www.balancedhealthtoday.com/store/endosterol.html

חטיף פריך שאורז את העוצמה של הגנה על הערמונית

"כאשר אובחנתי עם ערמונית מוגדלת, חבר עודד אותי לאכול זרעי דלעת באופן קבוע. שלושה חודשים לאחר מכן, אני כבר לא מתעורר באמצע הלילה כדי להשתין". -אדם גרגורי, באמצעות דואר אלקטרוני

נראה שהתרופה הישנה הזו עושה קאמבק, מדווח יועץ הצמחים הקליני של Prevention, Douglas Schar, DipPhyt, MCPP. "בתחילת שנות ה-1900, זרעי דלעת שימשו לטיפול בתסמיני ערמונית מוגדלת ותלונות אחרות בדרכי השתן", הוא אומר.

יותר ממחצית מהגברים בארה"ב מעל גיל 50 סובלים מבעיות הקשורות לערמונית מוגדלת. המכונה היפרפלזיה שפירה של הערמונית (BPH), היא מכווצת את השופכה, וגורמת לאי נוחות ובעיות במתן שתן. כיום באזורים רבים באירופה, גברים צעירים מתחילים לאכול זרעי דלעת להגנה על הערמונית בשלב מאוחר יותר בחיים.

זרעי דלעת מכילים תרכובות הגנה הנקראות פיטוסטרולים, שעשויות להיות אחראיות לכיווץ הערמונית, אומר שר. הם מכילים גם כימיקלים שעשויים למנוע טרנספורמציה מסוימת של טסטוסטרון לדיהידרוטסטוסטרון (DHT). רמות גבוהות של DHT קשורות לערמונית מוגדלת.

כדי לסייע במניעת BPH, שר מציע לאכול חופן (בערך 1 אונקיה) של זרעי דלעת קלופים שלוש פעמים בשבוע. גרעיני דלעת נמכרים בחנויות טבע ובחנויות מכולת.

https://www.balancedhealthtoday.com/store/

https://balancedhealthtoday.com/products.html

סטיביה רבודיאנה
S Triagni מביא אליכם Stevia rebaudiana, שם איורוודי הודי, "madhu patra", שנמצא בשימוש מאז ימי קדם, ונמצא בפרגוואי, דרום אמריקה, כמו גם בהודו. אנשים רבים ברחבי העולם החלו להשתמש בו מדי יום גם בעידן זה.
הסטיביה היא צמח צמחים ויש לו שימושים ויתרונות שונים כגון:
• סטיביה היא תחליף סוכר טבעי ללא קלוריות
• הסטיביה היא הטובה ביותר לחולי הסוכרת, ללא כל תופעות לוואי
• הסטיביה נטולת שומן, ללא פחמימות
• סטיביה עוזרת להפחית את רמת הסוכר בדם מסוג II
• סטיביה אינה יוצרת שום גליקמי
• הסטיביה אינה אטומה, ויכולה להיות יציבה עד 180 מעלות צלזיוס
• לסטיביה יש אפקט חיידקי אנטי-אורלי, שטוב מאוד לשימוש כממתיק לאבקת שיניים, משחת שיניים ושטיפת פה
• ניתן להשתמש בסטיביה באריזות פנים נגד קמטים, והיא יעילה מאוד להידוק העור
• סטיביה עוזרת לרפא מחלות כמו דרמטיטיס ואקזמה