[שם לטיני] ולריאן אופיסינליס I.

[מפרט] חומצה ולרנית 0.8% HPLC

[מראה] אבקה חומה

חלק צמח בשימוש: שורש

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מה זה ולריאן?]

שורש ולריאן (valeriana officinalis) נגזר מצמח שמקורו באירופה ובאסיה. השורש של צמח זה שימש במשך אלפי שנים כתרופה למחלות שונות כולל בעיות שינה, בעיות עיכול והפרעות במערכת העצבים, כאבי ראש ודלקות פרקים. מאמינים שלשורש ולריאן יש השפעה על זמינותו של הנוירוטרנסמיטר GABA במוח.

[פוּנקצִיָה]

1. מועיל עבור נדודי שינה
2. עבור חרדה
3. כחומר הרגעה
4. להפרעה כפייתית אובססיבית (OCD)
5. לבעיות עיכול
6. לטיפול במיגרנה
7. להיפראקטיביות ומיקוד בילדים

טיגון דלעת ומונג דאל הוא קארי טעים וטעים וניתן להגישו עם אורז או צ'פאטי.

טיגון דלעת ומונג דאל הוא קארי טעים וטעים וניתן להגישו עם אורז או צ'פאטי.

https://www.vahrehvah.com/pumpkin-and-moong-dal-fry

רכיבים:

דלעת (מבושלת) 1 מס'
מונג דאל ½ כוס
זרעי בצל 1 כפית
עלי קארי 1 אביב
בצל (קוביות) 1 מס'
אבקת כורכום 1 קורט
תפוחי אדמה (קצוצים) 2 מס'
פתיתי צ'ילי אדומים 2 כפות
מלח לטעימה
שמן 3 כפות

שיטה:

1. קולפים וחותכים את הדלעת לחתיכות קטנות ומלבינים אותה במעט מי מלח.

2. משרים את המוונג דאל למשך 3 שעות ומנקזים את המים.

3. מחממים שמן ומוסיפים זרעי בצל, עלי קארי, בצל ומקפיצים אותו.

4. מוסיפים אבקת כורכום, מון דאל, פתיתי צ'ילי אדומים, תפוחי אדמה, דלעת, תפוחי אדמה, מלח וזורקים.

5. כעת טיגון הדלעת והמוונג דאל מוכן להגשה עם רוטי או פולקה.

סרטונים אלו הם חלק מסדרת קורסים שלמה המיועדת לסטודנטים לבריאות הברית בסקרמנטו סיטי קולג' - SCC. אתה יכול למצוא עותקים של מתאר ההרצאה הנלווים בכתובת https://chemwiki.ucdavis.edu/Wikitexts/Sacramento_City_College/SCC%3A_Chem_309
סרטונים אלו צולמו ב-1-take, כך שיש כמה שגיאות לאורך הסדרה (פחות מ-1%). את התיקונים תוכלו למצוא במתווה ההרצאה הזמינים גם בקישור למעלה.
אם אתה צריך כתוביות, השתמש בקישור מהאתר למעלה או ישירות באתר SCC בכתובת https://www.scc.losrios.edu/online/course-videos/chemistry-tutorial-videos-allied-health-series /