[שם לטיני] Pinus pinaster.

[מפרט] OPC ≥ 95%

[מראה] אבקה עדינה חומה אדומה

חלק צמח בשימוש: קליפה

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[מתכת כבדה] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מה זה קליפת אורן?]

קליפת האורן, השם הבוטני Pinus pinaster, היא אורן ימי שמקורו בדרום מערב צרפת הגדל גם במדינות לאורך מערב הים התיכון. קליפת האורן מכילה מספר תרכובות מועילות המופקות מהקליפה בצורה שאינה הורסת או פוגעת בעץ.

[איך זה עובד?]

מה שנותן לתמצית קליפת אורן את הידועה לשמצה כמרכיב רב עוצמה ונוגד חמצון סופר הוא שהיא עמוסה בתרכובות פרואנטוציאנידין אוליגומריות, בקיצור OPCs. אותו מרכיב ניתן למצוא בזרעי ענבים, קליפה של בוטנים וקליפת לוז מכשפות. אבל מה הופך את מרכיב הנס הזה לכל כך מדהים?

בעוד ש-OPCs שנמצאו בתמצית זו ידועים בעיקר ביתרונותיהם מייצרים נוגדי חמצון, התרכובות המדהימות הללו משדרות תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות, אנטי קרצינוגניות, אנטי-אייג'ינג, אנטי-דלקתיות ואנטי-אלרגיות. תמצית קליפת אורן יכולה לסייע בהפחתת כאבי שרירים ועשויה לסייע בשיפור מצבים הקשורים לזרימת דם לקויה, לחץ דם גבוה, דלקת מפרקים ניוונית, סוכרת, הפרעות קשב וריכוז, בעיות רבייה נשית, עור, בעיות זיקפה, מחלות עיניים וכושר ספורט.

נראה שזה חייב להיות די מדהים, אבל בואו נסתכל מקרוב. הרשימה ממשיכה עוד קצת, שכן ה-OPCs בתמצית זו עשויים "לעכב חמצון שומנים, אגרגציה של טסיות דם, חדירות נימים ושבריריות, ולהשפיע על מערכות אנזימים", מה שבעצם אומר שזה עשוי להיות טיפול טבעי להרבה מצבים בריאותיים חמורים, כמו שבץ ומחלות לב.

[פוּנקצִיָה]

1. מוריד את רמות הגלוקוז, משפר את תסמיני הסוכרת
2. עוזר למנוע אובדן שמיעה ואיזון
3. מנע זיהומים
4. מגן על העור מפני חשיפה אולטרה סגולה
5. מפחית תפקוד לקוי של זיקפה
6. מפחית דלקת
7. עוזר להגביר ביצועים אתלטיים

1 פירות יער
אוכמניות, פטל ופטל שחור עשירים בפרואנטוציאנידינים, נוגדי חמצון שיכולים לסייע במניעת סרטן ומחלות לב. אכלו אותם קפואים בשייק של בוקר, זרקו חופן על יוגורט הבוקר או הדגנים שלכם או תהנו מהם כחטיף אחר הצהריים.

2. אגוזי מלך
רק גרם של אגוזי מלך, או 15 עד 20 חצאים, עמוס בנוגדי חמצון. הם גם נטולי כולסטרול ודלים בנתרן וסוכר. 100 גרם אגוזי מלך מכילים 15.2 גרם חלבון, 65.2 גרם שומן ו-6.7 גרם סיבים תזונתיים. החלבון באגוזי מלך מספק חומצות אמינו חיוניות רבות.

3. תה ירוק
תה ירוק מכיל ריכוזים גבוהים של פוליפנולים מסוג קטצ'ין. תרכובות אלו פועלות בגוף עם כימיקלים אחרים כדי להגביר את רמות חמצון השומן והתרמוגנזה. תה ירוק הוכח גם כמונע נגד סרטן, מחלות לב וכולסטרול גבוה.

4.עגבנייה
עגבניות הן ללא ספק המקור העשיר ביותר לחומר אנטי סרטני רב עוצמה בשם ליקופן. למעשה, מחקר הראה כי ליקופן הוא לוחם מחלות חזק עוד יותר מאשר ויטמין E ובטא קרוטן. ליקופן זקוק לשומן כדי שתתרחש ספיגה מיטבית. לכן, לשים את שמן הזית השומן הבריא ברוטב הספגטי שלך הוא טריק מצוין להגביר את רמות הליקופן שלך. התחל לכלול יותר עגבניות בתזונה שלך בצורה של עגבניות פרוסות, שלמות, משומרות, תבשילות או טרופות או רסק עגבניות.

5.ענבים
העושר של חומרים מזינים נוגדי חמצון בענבים הוא קצת מבהיל! בנוסף לספק לנו נוטריינט נוגדי חמצון קונבנציונלי כמו ויטמין C ומנגן, ענבים מלאים בפיטונוטריינטים נוגדי חמצון הנעים בין קרוטנואידים נפוצים כמו בטא-קרוטן ועד סטילבנים יוצאי דופן כמו רזברטרול, והמספר הכולל של נוטריינטים נוגדי חמצון שונים בענבים מגיע היטב לתוך מאות. חשוב לציין כי הזרע והעור מכילים את הריכוז העשיר ביותר של נוגדי חמצון. נדיר מאוד למצוא ריכוז גבוה יותר של נוגד חמצון בחלק הבשרני של הענב מאשר קיים בזרע או בקליפה.

6. קיווי
קיווי יצא ממערכת דירוג המזון שלנו כמקור מצוין לויטמין C. חומר תזונתי זה הוא נוגד החמצון המסיס במים העיקרי בגוף, מנטרל רדיקלים חופשיים שעלולים לגרום נזק לתאים ולהוביל לבעיות כמו דלקות וסרטן. למעשה, צריכה נאותה של ויטמין C הוכחה כמועילה בהפחתת חומרת מצבים כמו דלקת מפרקים ניוונית, דלקת מפרקים שגרונית ואסטמה, ולמניעת מצבים כגון סרטן המעי הגס, טרשת עורקים ומחלות לב סוכרתיות. מערכת דירוג המזון שלנו הכשירה גם קיווי כמקור טוב מאוד לסיבים תזונתיים.

7. לבבות ארטישוק
החלקים האכילים של הארטישוק הגלובוס - כלומר, הלב העסיסי והעלים הפנימיים הרכים של ניצן הפרחים הבוסרי - נמצאים ממש שם בראש רשימת הירקות בעלי יכולת נוגדי החמצון החזקה ביותר במבחנה. כפי שאתם אולי יודעים, נוגדי חמצון הם חומרים מועילים המגנים על גופנו מפני נזק תאי הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. כאשר נאכל באופן קבוע כחלק מתזונה בריאה כללית, מזונות עשירים בנוגדי חמצון כגון לבבות ועלים של ארטישוק עשויים לספק יתרונות אנטי-אייג'ינג והגנה מפני מחלות ניווניות כגון מחלות לב ומחלת אלצהיימר.

8. אוכמניות
אוכמניות לא רק פופולריות, אלא גם מדורגות שוב ושוב בתזונה בארה"ב כבעלת אחת מיכולות נוגדי החמצון הגבוהות ביותר מבין כל הפירות, הירקות, התבלינים והתבלינים. נוגדי חמצון חיוניים לייעול הבריאות על ידי סיוע במאבק ברדיקלים החופשיים שעלולים לפגוע במבנים תאיים כמו גם ב-DNA. אנו ממליצים ליהנות מאוכמניות גולמיות - במקום להסתמך על אוכמניות המשולבות בקינוחים אפויים - מכיוון שכמו פירות אחרים, אוכמניות גולמיות מספקות לך את הטעם הטוב ביותר ואת היתרונות התזונתיים הגדולים ביותר.

9.תותים
כאשר רק פירות נחשבו, התותים יצאו במקום הרביעי מבין כל הפירות. מחקרים אחרונים הראו שתותים הם פרי שביר, מתכלה ועדין להפליא. בהתחשב בשילוב הייחודי שלהם של נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים, לא מפתיע לראות תמיכה מחקרית חזקה ליתרונות בריאותיים של תות בשלושה תחומים עיקריים: (1) תמיכה קרדיווסקולרית ומניעת מחלות לב וכלי דם (2) שיפור ויסות רמת הסוכר בדם, עם ירידה סיכון לסוכרת מסוג 2, ו-(3) מניעה של סוגי סרטן מסוימים כולל סרטן השד, צוואר הרחם, המעי הגס והוושט.

10. תפוחים אדומים
תפוחים עשירים ב-Phyto-nutrients נוגדי חמצון פלבנואידים ופוליפנולים. חוזק נוגד החמצון הכולל הנמדד (ערך ORAC) של 100 גרם פרי תפוח הוא 5900 TE. חלק מהפלבנואידים החשובים בתפוחים הם קוורצטין, אפיקטכין ופרוסיאנידין B2. בנוסף, הם גם טובים בחומצה טרטרית שנותנת להם טעם טארט. בסך הכל, תרכובות אלו מסייעות לגוף להגן מפני השפעות מזיקות של רדיקלים חופשיים.

Jose S. Pulido, MD, פרופסור לרפואת עיניים ורפואה מולקולרית, Mayo Clinic College of Medicine ואלן D. Marmorstein, Ph.D., פרופסור לרפואת עיניים, Mayo Clinic College of Medicine דנים בחשיבותן של בדיקות גנטיות באבחון ניוון מקולרי. מתוארים שלושה מקרים שכונו למבוגרים כאל ניוון פווואומקולרי, ניוון מקולרי והמחלה הטובה ביותר. ניתן להשתמש בבדיקות גנטיות כדי לבצע אבחנות אלו והחוקרים נמצאים בפתחם של טיפולים חדשים ומרגשים. במהלך השנים האחרונות המעבדה של ד"ר מרמורשטיין הייתה מעורבת במחקר של מודלים של תאי גזע של מחלת Best Disease ומחלות ניווניות אחרות ברשתית. ניתן למצוא פרטים באתר האינטרנט של NIH. ה-DNA נאסף יחד עם פיברובלסטים של העור מחולים עם Best Disease Adult Vitelliform Dystrophy Autosomal Recessive Bestrophinopathy, כורואידופתיה אוטוזומלית דומיננטית ויטריאורטינלית ורטיניטיס פיגמנטוזה עקב מוטציות ב-BEST1. הפיברובלסטים של העור מתוכנתים מחדש לתאי גזע פלוריפוטנטיים המושרים אותם ניתן להבדיל לתאי אפיתל פיגמנט ברשתית. זהו התא שבו מתבטא בסטרופין, התוצר של הגן BEST1 ושם מתרחשת הבעיה הפתוגנית שגורמת למחלות אלו. ניסויים קליניים כבר נמצאים בעיצומם באמצעות תאי אפיתל פיגמנט רשתית הנגזרים מתאי iPS לטיפול בניוון מקולרי הקשור לגיל. כמו כן, הוא מאפשר לשקול את אותו תהליך לטיפול טיפולי ב- Best Disease וב- Adult Vitelliform Macular Dystrophy, Autosomal Recessive Bestrophinopathy וניתן ליצור מודלים של המחלות של המחלות במעבדה. זה יכול לעזור בהבנת התהליכים הגורמים למחלה ולאפשר בדיקה של תרכובות טיפוליות פוטנציאליות כדי לקבוע אם יש להן השפעה על חולים ספציפיים אלו.

למידע נוסף, בקר בכתובת: https://www.mayoclinic.org/departments-centers/ophthalmology?mc_id=us&utm_source=youtube&utm_medium=sm&utm_content=video&utm_campaign=mayoclinic&geo=national&placementsite=enterprise&cauid=100