[שם לטיני] Euterpe Oleracea

[מקור צמחי] Acai Berry מברזיל

[מפרטים] 4:1, 5:1, 10:1

[מראה] ויולט פיין פודרה

[חלק צמח בשימוש]: פירות

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[שאריות חומרי הדברה] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מאור ישיר ומחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[תכונה כללית]

1. 100% תמצית מפרי אסאי ברי;
2. שאריות חומרי הדברה: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA;
3. יבוא ישירות פירות אסאי טריים קפואים מברזיל;
4. הסטנדרט של הנפש הכבד הוא אך ורק על פי

   פרמקופאה זרה USP, האיחוד האירופי.

5. סטנדרט גבוה של איכות חומרי הגלם המיובאים.
6. מסיסות מים טובה, מחיר סביר.

[מה זה אסאי ברי]

דקל האסאי הדרום אמריקאי (Euterpe oleracea) הידוע כעץ החיים בברזיל - מספק פרי יער קטן שצומח לתהילה, במיוחד בעקבות מחקרים עדכניים של צמחי מרפא ונטורופתים ידועים שסיווגו אותו כ"מזון על". גרגרי האסאי עשירים ביותר בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. פרי האסאי מפורסם גם ביכולתו לתמוך בדיאטה, להגן על העור, להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולמנוע התפתחות של סוגים מסוימים של סרטן.

[פוּנקצִיָה]

בעוד שיש הרבה מיצי פירות יער ופירות שונים בשוק, Acai מכיל את המערך השלם ביותר של ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן חיוניות. האסאי מכיל ויטמין B1 (תיאמין), ויטמין B2 (ריבופלבין),

ויטמין B3 (ניאצין), ויטמין C, ויטמין E (טוקופרול), ברזל, אשלגן, זרחן וסידן. הוא מכיל גם את חומצות השומן החיוניות אומגה 6 ואומגה 9, כל חומצות האמינו החיוניות, ויותר חלבון מביצה ממוצעת.

1) אנרגיה וסיבולת רבה יותר

2) עיכול משופר

3) שינה באיכות טובה יותר

4) ערך חלבון גבוה

5) רמה גבוהה של סיבים

6) תוכן אומגה עשיר ללב שלך

7) מחזק את המערכת החיסונית שלך

8) קומפלקס חומצות אמינו חיוניות

9) עוזר לנרמל את רמות הכולסטרול

10)לפרי אסאי יש פי 33 כוח נוגד חמצון של ענבים אדומים ויין אדום

1) מיץ חמוציות
נשים רגישות יותר ל- UTI, בהיותן אחד הזיהומים הנפוצים ביותר שרופאים צריכים לטפל בהם. חיידקי "E.coli" תופסים מקום בנרתיק ועושים את דרכם אל השופכה, וגורמים לדלקות בשלפוחית ​​השתן. מיץ חמוציות מציג רוב מכריע של פיטונוטריינטים שנבדקו בקפידה על תכונותיהם נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות, והתוצאות היו מרשימות. Proanthocyanidin, התוכן בחמוציות, אוסר על חיידקים לא רצויים, כמו E.coli, להיצמד אל רירית דרכי השתן וכתוצאה מכך זיהומים.

2) יוגורט פרוביוטי
יוגורט פרוביוטי טבעי הוא הבריא ביותר מבין מוצרי החלב, המספק מקור מצוין למספר ויטמינים ומינרלים, כולל מקור נהדר לחלבון באיכות גבוהה. פרוביוטיקה ביוגורט היא חיידקים חיים שנחקרו בהרחבה בשל השפעותיהם הבריאותיות המועילות הרבות. תרביות חיות של חיידקים בריאים אלו, יכולות לעזור להילחם בחיידקים הגורמים לזיהום אשר מובילים לצריבה וכאב במהלך מתן שתן.

3) מים
הגוף שלנו מורכב מ-60% מים שעוזרים להעביר חומרים מזינים, לעכל מזון, יחד עם חובות אינסופיות אחרות. מים רגילים הם חומר מזין בפני עצמו, המסייע לכל תא בגוף לתפקד כראוי. שתיית מים מרובה שוטפת את החיידקים המסוכנים שנכנסים ונצמדים לדרכי השתן. ככל ששותים יותר מים, כמות השתן נשארת פחותה בשלפוחית ​​השתן, ובכך מפחיתה את הדלקת והצריבה.

4) תה ירוק
כוס תה ירוק חם ומרגיע עמוסה בחומרים מזינים ונוגדי חמצון בעלי השפעות יוצאות דופן על הגוף. נוכחות של פלבנואידים וחומצות אמינו בתה הירוק, מונעת צמיחה של חיידקים פולשניים והוכיחה כי היא שוטפת את הרעלים הקיימים בגוף הגורמים ל- UTI מזיקים. שתיית שתיים או שלוש כוסות תה ירוק מדי יום יכולה לסייע בהפחתת דלקת בשלפוחית ​​השתן, המיוחסת לתכונה נוגדת החמצון הספציפית של עשב מרפא זה.

5) שום
תרכובות בשום נבדלות בזכות תכונותיהן הרפואיות המרשימות והעוצמתיות.אליצין , התרכובת העיקרית של השום האחראית ל"ריח השום" החזק, מקושרת להשפעות אנטי דלקתיות ואנטיביוטיות על פני מערכות הגוף. תכונות אנטי-בקטריאליות ואנטי-ויראליות של השום עוזרות בטיפול בזיהומים ומרחיקות פלישה של חיידקים העוברים בדרכי השתן.

6) אוכמניות
אוכמניות זוכות לשבחים רבים על הקשר שלהן עם סיכון מופחת למחלות רבות הקשורות לבריאות. פיטו-נוטריינטים הנמצאים בברי הקטן והלא יסולא בפז, מתפקדים כנוגדי חמצון וכסוכנים אנטי דלקתיים בגוף. אוכמניות מראים כבעלות תכונות לחימה נגד UTI אשר מיוחסות לחומרים האנטי-דביקים שלהן. חומרים פעילים אלו מסייעים במניעת היצמדות של חיידקים על דפנות דרכי השתן.

7) בטטה
אחד האמצעים הטובים ביותר לקבל הקלה טבעית מדלקות בדרכי השתן הוא מוצרי מזון המכילים רמות גבוהות של קרוטנואידים. צבעים פעילים מבחינה כימית הידועים בשם פיטופיגמנטים, שוטפים את הצטברות הרעלים בגוף ומראים למנוע דלקות חוזרות בדרכי השתן. בנוסף, בטטה מציעה את המקורות הטובים ביותר של ויטמין A התומך במערכת חיסונית בריאה ומהווה נוגד חמצון רב עוצמה הנלחם במחלות.

8) דגים שמנים
דגים שמנים כמו סלמון, סרדינים, טונה והרינג, הם מקורות טובים לויטמינים A ו-D, והם עשירים בחומצות שומן אומגה 3 המסייעות להרגעת דלקת שלפוחית ​​השתן. מחקרים מגלים כי אומגה 3 בדגים שמנים נחוצים למערכת חיסונית בריאה שיכולה להדוף זיהומים ולרפא דלקות בדרכי השתן כואבות באופן טבעי. התעלמות מזיהומים נגיפיים, פטרייתיים או חיידקיים תכופים עלולה לפתח בעיות חמורות יותר בכליות; תמיד לפנות לייעוץ רפואי מקצועי.

9) קיווי
ויטמין C, ויטמין מסיס במים, ניתן להשיג באמצעות תזונה נכונה במזונות נפוצים הזמינים בכל עונות השנה. ויטמין חיוני זה מספק השפעות נוגדות חמצון אדירות המסוגלות למנוע מחלות אנושיות רבות, כולל זיהומים חיידקיים שעלולים להתפשט לדרכי השתן. צריכת קיווי, פרי שהוא אחד המקורות הטובים ביותר לויטמין C, תסייע לשמור על מצב חומצי תקין בשתן הדרוש למניעת גדילת חיידקים.

10) דייסת שיבולת שועל
שיבולת שועל מכילה יותר סיבים תזונתיים מכל דגן אחר, והפכה עם השנים ל'מזון בריאות' פופולרי מאוד. מחקרים אחרונים מגלים כי עצירות כרונית קשורה לסיכון מוגבר לדלקות בדרכי השתן. עצירות עלולה להפעיל לחץ על שלפוחית ​​השתן שעלולה לגרום להעברת שתן לא מלאה; הצטברות שתן בשלפוחית ​​השתן מעודדת צמיחת חיידקים. קערת שיבולת שועל מבושלת במים ומעליה אגוזים ופירות יער, היא דרך בריאה להתחיל את היום.

הסטיביה גדלה בצורה הטובה ביותר באזורים גבוהים באקלים סוב-טרופי. במקומות אחרים ניתן לגדל אותו כשנתי. הצמח מעדיף אדמה בעלת מרקם קל, מנוקזת היטב שנוספו לה חומר אורגני. הוא זקוק למים בשפע כדי שהאדמה תהיה לחה באופן עקבי, אך לא רטובה. באקלים חם ושטוף שמש הוא יעשה הכי טוב בחצי צל. הריבוי מתבצע מזרעים שנזרעו באביב, אך שיעורי הנביטה יכולים להיות נמוכים, ולצפות שמחצית מהזרעים שנזרעו לא ינבטו. לשתול שתילים לאחר שכל סכנת הכפור נגמרת. עדיף לקצור את העלים ממש לפני הפריחה. הצמחים יגדלו גם מיחורים, שעדיף לקחת בסוף החורף. ריכוז הסטיביוזיד בעלים של הסטיביה עולה כאשר הצמחים גדלים בתנאי יום ארוך. בעוד שטיפוח סטיביה בקנה מידה גדול, ניתן לגדל אותו ב אדמה אדומה מנוקזת היטב ואדמה חולית. האדמה צריכה להיות בטווח pH של 6.5-7.5. יש להימנע מקרקעות מלוחות כדי לטפח צמח זה.

ניתן לטפח בהצלחה סטיביה בכל ימות השנה בכל רחבי הודו צפו לאזורים שבהם יורד שלג, או שהטמפרטורות יורדות מתחת ל-5 מעלות צלזיוס בחורף. הטמפרטורות בקיץ למעשה אינן משפיעות על הצמח הזה אם הטמפרטורות הגבוהות בקיץ כבר נלקחו בחשבון בגידול שיטות עבודה. מאחר וקצב נביטת הזרעים נמוך מאוד, הוא מופץ וגטטיבי. למרות שיחורי גזע משמשים לתרבית רקמה וגטטיבית, צמחים הוכחו כחומר השתילה הטוב ביותר לסטיביה. צמחי תרבית רקמות של סטיביה הם טהורים גנטית, נקיים מפתוגנים ובעלי מרץ מעולה. ניתן לשתול את צמחי תרבית הרקמה לאורך כל השנה, צפו בשיא הקיץ. צפיפות שתילה אידיאלית היא 40,000 צמחים לדונם עם מרווח של 25×40 ס"מ במערכת ערוגות מוגבהות. ניתן להעשיר את האדמה ברוטב אבזאלי של 25 טון זבל חצר רקוב היטב/דונם

סוג אדמה
סטיביה דורשת ניקוז טוב מאוד כל אדמה ששומרת על הלחות לתקופה ארוכה מאוד אינה מתאימה לגידול סטיביה ויש להימנע מהן מבחינה דתית. אדמה אדומה וחולית עם pH 6-7 הם הטובים ביותר לטיפוח הסטיביה.

הכנת מיטה מוגבהת
יצירת מיטות מוגבהות היא הדרך החסכונית ביותר לגדל סטיביה. המיטה המוגבהת צריכה להיות של 15 ס"מ גובה ו-60 ס"מ רוחב. המרחק בין כל צמח 23 ס"מ. זה ייתן אוכלוסיית צמחים של כ-40,000 לדונם.

חומר שתילה
יש בעצם שתי אפשרויות לכפל. הראשון הוא תרבית הרקמה והשני חיתוך הגבעול. תרבית רקמות היא האפשרות הטובה ביותר אך חקלאים רבים מתפתים לנסות את שיטת חיתוך הגבעולים להתרבות. לפי ניסיון מעשי, חיתוך הגבעולים יקר יותר להפקה מאשר תרבית הרקמה מאחר ושיעור ההצלחה של מפעל ייחורי הגזע נמוך מאוד, נדרשים מינימום של 25 שבועות עד לחיתוך הגזע להתפתח בשורשי האכלה מתאימים להשתלה (צעיר יותר השתלות ייחורי גזע הראו יותר מ-50% תמותה בשבועות הראשונים של השתלות בשדה הראשי).

קְצִיר
היבט חשוב נוסף של הקטיף הוא עיתוי הקטיף. יש לציין שבשום נקודת זמן אין לאפשר לצמחים לפרוח שכן לאחר הפריחהסטיביוסיד האחוז יורד במהירות והעלים הופכים לבלתי ניתנים לשיווק. עלים נקצרים על ידי מריטה בכמות קטנה, או את כל הצמח עם הענפים הצדדיים נחתך תוך השארת 10 עד 15 ס"מ מהבסיס. הקטיף הראשון יכול להיעשות ארבעה עד חמישה חודשים לאחר השתילה. הקטיף הבא יכול להיעשות כל שלושה חודשים, במשך חמש שנים רצופות. הממתיק בעלה הוא מקסימלי עד לפריחה של הצמח. רגע לפני הפריחה, יש לחתוך את הצמח לחלוטין ולהשאיר 10 ס"מ מהאדמה. השטף החדש של העלים ינבט מכאן. המפעל החדש יהיה מוכן לקטיף שוב בעוד שלושה חודשים. הצמח מניב מדי שנה כ-3000 ק"ג של עלים יבשים מדונם של מטעים. הקטיף צריך להיעשות מאוחר ככל האפשר, שכן טמפרטורות סתיו קרירות וימים קצרים יותר נוטים להעצים את המתיקות של הצמחים כשהם מתפתחים למצב רבייה.

פתיחת המתיקות בקציר שלך
לאחר שכל העלים נקצרו, יש צורך לייבש אותם. זה יכול להיות
מושג ברשת. תהליך הייבוש אינו כזה שדורש חום מוגזם; חשוב יותר הוא זרימת אוויר טובה. ביום סתיו חם למדי, ניתן לייבש את יבול הסטיביה במהירות בשמש מלאה תוך כ-12 שעות. (זמני ייבוש ארוכים מזה יורידו את תכולת הסטיביוסיד של המוצר הסופי.)
ריסוק העלים היבשים הוא השלב האחרון בשחרור כוחה הממתיק של הסטיביה. ה
עלים יבשים מואבקים, מסננים והאבקה העדינה מאוחסנת במיכלים. ניתן לעשות זאת ביד או, להשפעה רבה יותר, במטחנת קפה או בבלנדר מיוחד לעשבי תיבול.

אינטרנט: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
דוא"ל: natureherbs@ymail.com
ווטסאפ: +91 841 888 5555
סקייפ: nature.herbs