[שם לטיני] רודיולה רוזאה

[מקור הצמח] סין

[מפרטים] סלידרוסידים: 1%-5%

רוזווין: 3% HPLC

[מראה] אבקה חומה עדינה

[חלק צמח בשימוש] שורש

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[מה זה רודיולה רוזאה]

Rhodiola Rosea (ידוע גם כשורש ארקטי או שורש זהב) הוא בן למשפחת ה-Crassulaceae, משפחת צמחים שמקורה באזורים הארקטיים של מזרח סיביר. Rhodiola rosea מופץ באופן נרחב באזורים הארקטיים וההרריים ברחבי אירופה ואסיה. הוא גדל בגבהים של 11,000 עד 18,000 רגל מעל פני הים.

ישנם מחקרים רבים בבעלי חיים ובמבחנות המראים כי לרודיולה יש גם השפעה מעוררת וגם מרגיעה על מערכת העצבים המרכזית; לשפר את הסיבולת הפיזית; משפר את תפקוד בלוטת התריס, התימוס ואדרנל; מגן על מערכת העצבים, הלב והכבד; ובעל תכונות נוגדות חמצון ואנטי סרטניות.

[פוּנקצִיָה]

1 שיפור חסינות ועיכוב ההזדקנות;

2 התנגדות לקרינה וגידול;

3 ויסות מערכת העצבים וחילוף החומרים, הגבלת תחושה ומצב רוח מלנכולי ביעילות וקידום מצב נפשי;

4 הגנה על עורק הלב וכלי הדם, הרחבת העורקים הכליליים, מניעת טרשת עורקים כלילית והפרעות קצב.

צפה בעוד סרטוני מתאבנים וחטיפים למסיבה: https://www.howcast.com/videos/353402-How-to-Bake-Pumpkin-Seeds

זרעי דלעת, הידועים גם בשם פפיטה, הם טעימים ומזינים. עקוב אחר המתכון הזה כדי לאפות גרעיני דלעת משלך וליצור פינוק מתוק, חריף או מלוח בבית.

שלב 1: מחממים תנור
מחממים את התנור ל-250 מעלות פרנהייט. מרססים את תבנית האפייה בספריי בישול טפלון והניחו אותו בצד.

שלב 2: הסר ויבש זרעים
מוציאים את גרעיני הדלעת מהדלעת, שוטפים אותם ומייבשים אותם עם נייר סופג. מפזרים באופן שווה על תבנית האפייה, ואופים שעה אחת ב-250 מעלות לייבושם.

שלב 3: שלבו זרעים, שמן ומלח
מערבבים את גרעיני הדלעת עם שמן הקנולה והמלח בקערת ערבוב גדולה. השתמש במלח פחות או יותר כדי להשיג את הטעם שאתה רוצה.

שלב 4: הוסף תבלינים
מגבירים את חום התנור ל-350 מעלות. הוסף תבלינים כדי ליצור שילובי טעמים משלך. לזרוק את הגרעינים, השמן והתבלינים עד שגרעיני הדלעת מצופים בצורה אחידה.

עֵצָה
השתמש בכל התבלינים במזווה שלך כדי ליצור שילוב טעמים מותאם אישית. השתמשו באבקת צ'ילי לזרעי דלעת חריפים או שלבו סוכר, קינמון, כמון וג'ינג'ר לטעם מתוק.

שלב 5: אופים זרעים
מפזרים את גרעיני הדלעת באופן שווה על תבנית האפייה ואופים בתנור שחומם מראש במשך ארבע דקות.

שלב 6: הפצה מחדש
מערבבים את גרעיני הדלעת על תבנית האפייה, ומפזרים אותם מחדש באופן שווה. מחזירים את תבנית האפייה לתנור ואופים עוד ארבע עד חמש דקות.

שלב 7: מצננים ומאחסנים
מוציאים את גרעיני הדלעת האפויים מהתנור ונותנים להם להתקרר לחלוטין. אחסן אותם בכלי אטום - אם אתה מצליח לא לאכול את כולם מיד.

האם ידעת?
זרעי דלעת עשויים לעזור במגוון בעיות בריאותיות. מחקרים העלו שהם יכולים לעזור להקל על כאבי דלקת פרקים, להגן על העצמות ולהוריד את הכולסטרול.

תכולה: 1 ג'ינג'ר
2 יתרונות של חלב ג'ינג'ר
3 איך מכינים חלב עם ג'ינג'ר 3.1 מרכיבים לחלב עם ג'ינג'ר
3.2 שיטת הכנה 4 הפניות ג'ינג'ר
לג'ינג'ר יש חשיבות רבה בתזונה ובטיפול בבני אדם מאז ימי קדם, שכן הוא נחשב לאחד מצמחי המרפא הנפוצים ביותר, בשל היותו אחד מסוגי התבלינים המשמשים בהכנת מזון, בנוסף לשימושים הטיפוליים המרובים שלו ( 1). מולדתו של צמח הג'ינג'ר נחשבת במדינות דרום מזרח אסיה, אך הוא מעובד באזורים רבים אחרים. הג'ינג'ר מתאפיין בטעמו החריף ובארומה הייחודית, ומכיל חומרים פעילים רבים, ביניהם שמן נדיף (3), ותרכובות חריפות לא נדיפות, לרבות תרכובות ג'ינג'רול (3).ג'ינג'רולים), והתרכובות Shagols ו-Zingerones, וגם Gingerol ו-Shagool נחשבים לחומרים הפעילים היעילים ביותר (5), וגם חלב תופס מקום חיוני בתזונה האנושית מאז ימי קדם ועד https://www.shoalakhbar.com/ איך_אסואי_חלב_ג'ינג'ר