[שם לטיני] Ribes nigrum

[מפרט] Anthocyanosides≥25.0%

[מראה] אבקה דקה סגולה שחורה

חלק צמח בשימוש: פרי

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מאור ישיר ומחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מה זה דומדמניות שחורות?]

שיח הדומדמניות השחורות הוא רב שנתי בגובה 6 מטר שנכנס לעולם אי שם באזורים הכוללים את צפון אסיה ומרכז וצפון אירופה. פרחיו מציגים חמישה עלי כותרת ירוקים אדמדמים עד חומים. פרי הדומדמניות השחורות המהוללות הוא גרגרי יער מבריק, הנושא מספר זרעים עמוסים באוצרות תזונתיים ומרפא מופלאים. שיח מבוסס יכול להפיק עשרה קילו פירות בעונה

[יתרונות]

1. הראייה עוזרת לראייה שלי

2. בריאות דרכי השתן

3. הזדקנות ותפקוד המוח.

4. בוסט מוחי טבעי

5. עיכול ומלחמה בסרטן

6. הפחתת הפרעות זיקפה

בדנמרק אנחנו אוכלים הרבה לחם שיפון. אכלתי את זה כל יום כשגדלתי בסטגה לארוחת בוקר, צהריים או ערב. בדיוק כמו לחם שיפון, לחם האגוזים הנורדי (נקרא לפעמים לחם מתקופת האבן או לחם פליאו) ממלא מאוד בהשוואה ללחם לבן. אם אתם אוהבים לחם שיפון אז תיהנו מלחם אגוזים נורדי טעים תוצרת בית (Stenalder Brød בדנית) ללא ספק. בנוסף זה בריא!

מתכון ללחם אגוזים נורדי
♥ מצרכים ♥
3 1/2 גרם אגוזי מלך, קצוצים
3 1/2 גרם שקדים, קצוצים
3 1/2 גרם זרעי פשתן
3 1/2 גרם פרג
3 1/2 גרם גרעיני חמנייה
3 1/2 גרם שומשום
3 1/2 גרם גרעיני דלעת
1 1/2 כפית מלח
1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
5 ביצים
הוראות הגעה:
מערבבים את האגוזים והזרעים עם מלח, שמן ו-5 ביצים. מניחים אותו בתבנית אפייה מרופדת וחמאה. אופים אותו ב-350F למשך כ. 1 שעה.

תן לזה להתקרר לפני שאתה פורס אותו. מגישים רגיל או עם חמאה/גבינת שמנת.

https://scandinavtoday.blogspot.com/2016/04/nordic-nut-bread-recipe-paleo-bread.html

♥ אנו מקווים שנהניתם מהסרטון והמתכון שלנו! ♥ תן לנו אגודל אם אתה אוהב את הסרטון הזה והירשמו לסרטונים נוספים. תודה! טאק!

♥ הירשם כדי ללמוד איך להכין מנות סקנדינביות.

https://www.youtube.com/user/ScandinavianToday

♥ תוכנית הבישול סקנדינבית היום שלנו כוללת מתכונים נורדיים כולל דנית, נורווגית, שוודית, איסלנדית ופינית. אולי תתעניינו בסרטוני בישול נורדי אחרים כולל

Æbleskiver ♥ איך להכין Aebleskiver דנית עם מילוי תפוחים ❅

איך להכין Glogg שוודי לחג המולד ולערבים קרים! (מתכון לגלוג או יין חם)

איך להכין את המתכון הקל שלנו לסלט מלפפונים דני (Agurkesalat).

איך מכינים קרינגל דני - מאפה דני טעים

מתכון עוגה נורבגית – Kvæfjordkake – איך להכין את העוגה הטובה בעולם!

פינית כפית עוגיות - כף לחמים

פלטבראוד - איך מכינים לחם שיפון איסלנדי

♥ פרקים חדשים (בערך) שניים בכל שבוע. יש לנו למעלה מ-250 מתכונים נורדיים.

אנא הודע לנו אם יש לך בקשה למתכון!

♥ בואו נתחבר! ♥
YouTube Scandinavian Today https://goo.gl/LzjnVR
בלוג https://scandinavtoday.blogspot.com/
Pinterest https://pinterest.com/scandinavtoday
טוויטר https://twitter.com/scandinavtoday
פייסבוק https://goo.gl/YFbszI
Google++ScandinavianToday

♥ אודותינו
אנחנו קארן גרטה והיידי (צוות אם/בת). אנחנו מתלהבים מאמנות סקנדינבית - נורדית, טיולים וכמובן אוכל!

לחיים!
חיבוקים ונשיקות
קארן גרטה והיידי

הירשם: https://bit.ly/1fNLSVx
צפו במתכונים נוספים: https://bit.ly/1J7rfwW

עבוד איתי: https://bit.ly/1P2xvMM

מתכון: https://www.heathernicholds.com/recipes/chocolate-flecked-pumpkin-seed-cookies

היה לי העונג להיפגש עם ריקי הלר כדי להכין את העוגיות הטעימות האלה (ולבלות עם הכלבים החמודים שלה), וצילמנו עבורכם את התהליך כדי להראות לכם כמה קל להכין אותן.

קורס קינוחים בריאים: https://bit.ly/hn-desserts

הקפד לבדוק את האתר של ריקי: https://www.RickiHeller.com

פייסבוק: https://www.facebook.com/heathernicholds
טוויטר: https://www.twitter.com/heathernicholds
אינסטגרם: https://instagram.com/heathernicholds