[שם לטיני] Vitis vinifera Linn

[מקור צמחי] זרעי ענבים מאירופה

[מפרטים] 95%OPCs;45-90% פוליפנולים

[מראה] אבקה חומה אדומה

[חלק צמח בשימוש]: זרע

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[שאריות חומרי הדברה] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[תכונה כללית]

1. המוצר שלנו עבר את מבחן הזיהוי של ChromaDex, Alkemist Lab. ואחר

מוסדות בדיקה סמכותיים של צד שלישי, כגון איתור;

2. שאריות חומרי ההדברה תואמות (EC) No 396/2005 USP34, EP8.0, FDA ותקנות ותקנות פרמקופיות אחרות;

3. המתכות הכבדות בהתאמה קפדנית לפיקוח סטנדרטי פרמקופיאה זרה, כגון USP34, EP8.0, FDA וכו';

4. חברתנו הקימה סניף ויבאה חומרי גלם ישירות מאירופה תוך פיקוח קפדני על שאריות מתכות כבדות וחומרי הדברה. כמו כן להבטיח שתכולת הפרוציאנידינים בזרעי ענבים היא יותר מ-8.0%.

5. OPC מעל 95%, פוליפנול מעל 70%, פעילות גבוהה, עמידות החמצון חזקה, ה-ORAC יותר מ-11000.

[פוּנקצִיָה]

ענבים (Vitis vinifera) הוכרזו על ערכם הרפואי והתזונתי במשך אלפי שנים. המצרים אכלו ענבים לפני זמן רב, וכמה פילוסופים יוונים עתיקים דיברו על כוח הריפוי של ענבים - בדרך כלל בצורה של יין. מרפאים עממיים אירופאים הכינו משחה ממוהל גפנים לטיפול במחלות עור ועיניים. עלי ענבים שימשו לעצירת דימומים, דלקות וכאבים, כמו הסוג שהביאו טחורים. ענבים לא בשלים שימשו לטיפול בכאבי גרון, וענבים מיובשים (צימוקים) שימשו לעצירות ולצמא. ענבים עגולים, בשלים ומתוקים שימשו לטיפול במגוון בעיות בריאות כולל סרטן, כולרה, אבעבועות שחורות, בחילות, דלקות עיניים ומחלות עור, כליות וכבד.

תמציות זרעי ענבים הן נגזרות תעשייתיות מזרעי ענבים שלמים שיש בהם ריכוז גדול של ויטמין E, פלבנואידים, חומצה לינולאית ו-OPCs פנולי. ההזדמנות המסחרית האופיינית להפקת מרכיבי זרעי ענבים הייתה עבור כימיקלים הידועים כפוליפנולים בעלי פעילות נוגדת חמצון במבחנה.

אזהרה: סרטון ארוך ועתיר מדע. אין חתולים מצחיקים או בחורים שמקבלים מכה בטירוף.

ממתיקים מלאכותיים, או כפי שהם מכונים בדרך כלל בספרות ממתיקים "לא קלוריות" או ממתיקים "בעוצמה גבוהה", מטפלים בבעיית עודף קלוריות הסוכר בתזונה שלנו. הוכח שהם תומכים בירידה או תחזוקה במשקל, מצמצמים עששת ויכולים להיות חלק מאורח חיים בריא.

התמקדות רבה הייתה על

דוח CSPI: https://www.cspinet.org/reports/chemcuisine.htm
אני לא מסכים עם CSPI לגבי כ-25% מהדירוגים שלהם, אבל אני מעריך שהם נוקטים בעמדה שמרנית מאוד.

ציטוטים:
אספרטיים:
1. Comp Funct Genomics. 2010. מחקרים ציטוגנטיים in vivo על אספרטיים.
2. תרופה Chem Toxicol. 2004 אוגוסט;27(3):257-68. גנוטוקסיות של אספרטיים.
3. Am J Ind Med. 2010 Dec;53(12):1197-206. אספרטיים הניתן במזון, החל לפני הלידה במהלך תוחלת החיים, גורם לסרטן הכבד והריאות בעכברים שוויצרים זכרים.
4. טוקסיקול במבחנה. פברואר 2011;25(1):286-93. השפעה חוץ גופית של אספרטיים בהשראת אנגיוגנזה.

סוכרלוז:
5. Regul Toxicol Pharmacol. 2009 אוקטובר;55(1):1-5. סקירה כללית של בטיחות הסוכרלוז.
6. Regul Toxicol Pharmacol. 2009 אוקטובר;55(1):6-12. דוח פאנל מומחים על מחקר של Splenda בחולדות זכרים.
7. Food Chem Toxicol. 2000;38 Suppl 2:S53-69. רעילות חריפה ותת-כרונית של סוכרלוז.
8. Food Chem Toxicol. 2000;38 Suppl 2:S71-89. מחקר משולב רעילות כרונית/סרטן של סוכרלוז בחולדות ספראג-דאולי.
9. Food Chem Toxicol. 2000;38 משלים 2:S91-7. מחקר קרצינוגניות של סוכרלוז בעכבר CD-1.

AceK:
10. Horm Metab Res. 1987 יוני;19(6):233-8. השפעת הממתיק המלאכותי על הפרשת האינסולין. 1. השפעת acesulfame K על הפרשת אינסולין בחולדה (מחקרים in vivo).
11. Food Chem Toxicol. 1997 Dec;35(12):1177-9. מחקרים ציטוגנטיים in vivo על עכברים שנחשפו ל-acesulfame-K - ממתיק לא מזין.

ביקורות כלליות:
12. אן אונקול. 2004 אוקטובר;15(10):1460-5. ממתיקים מלאכותיים - האם הם נושאים בסיכון מסרטן?
13. ייל ג'יי ביול מד. 2010 יוני;83(2):101-8. לעלות במשקל על ידי "לעשות דיאטה?" ממתיקים מלאכותיים והנוירוביולוגיה של התשוקה לסוכר
14. Int J Obes Relat Metab Disord. 1996 Mar;20 Suppl 2:S12-7. השפעת הסוכרוז והממתיקים על התיאבון וצריכת האנרגיה.
15. Am J Clin Nutr. ינואר 2009;89(1):1-14. צריכת ממתיקים לא תזונתיים בבני אדם: השפעות על התיאבון וצריכת המזון והמנגנונים המשוערים שלהם.
16. Physiol Behav. 2010 באפריל 26;100(1):55-62. ממתיקים בעוצמה גבוהה ומאזן אנרגיה.
17. Physiol Behav. 2009 בדצמבר 7;98(5):618-24. השפעת צריכה מתונה של ממתיקים על הבריאות המטבולית אצל חולדה.
18. Food Addit Contam. 2006 אפריל;23(4):327-38. צריכת ממתיקים עזים - סקירת עדכון.

משחק REM Let Me In – 1994.