[שם לטיני] Andrographis paniculata(Burm.f.) Nees

[מקור צמחי] עשב שלם

[מפרט] Andrographolides 10%-98% HPLC

[מראה] אבקה לבנה

חלק צמח בשימוש: עשב

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מה זה אנדרוגרפיס?]

Andrographis paniculata הוא צמח חד-שנתי בעל טעם מר, המכונה "מלך המרירים". יש לו פרחים לבנים-סגולים והוא יליד אסיה והודו שם הוא מוערך במשך מאות שנים בשל יתרונותיו הרפואיים הרבים. במהלך העשור האחרון, אנדרוגרף הפך פופולרי באמריקה, שם הוא משמש לעתים קרובות לבד ובשילוב עם צמחי מרפא אחרים למגוון מטרות בריאותיות.

[איך זה עובד?]

על פי מרכז הסרטן Memorial Sloan-Kettering, החומר הפעיל באנדרוגפיס הוא אנדרוגרפולידים. בשל האנדרוגרפולידים, לאנדרוגרפיס יש תכונות אנטי דלקתיות ואנטי מלריה חזקות. יש לו גם תכונות אנטי-מיקרוביאליות, כלומר זה יכול לעזור להילחם ולמנוע זיהומים ממיקרואורגניזמים מזיקים כמו וירוסים, חיידקים ופטריות. בנוסף, andrographis הוא נוגד חמצון רב עוצמה והוא יכול לעזור למנוע נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים לתאים ול-DNA שלך

[פוּנקצִיָה]

צינון ושפעת

מדענים גילו שאנדרוגרף עוזר להגביר את המערכת החיסונית על ידי גירוי ייצור הגוף של נוגדנים ומקרופאגים, שהם תאי דם לבנים גדולים המוציאים מיקרואורגניזמים מזיקים. זה נלקח הן למניעה והן לטיפול בהצטננות, ולעתים קרובות היא מכונה אכינצאה הודית. זה עשוי לעזור להפחית את חומרת תסמיני הצטננות כגון חוסר שינה, חום, ניקוז האף וכאב גרון.

סרטן, זיהומים ויראליים ובריאות הלב

אנדרוגרפית עשויה לסייע גם במניעה ובטיפול בסרטן, ומחקרים ראשוניים שנעשו במבחנות מצאו שתמציות של אנדרוגרפיות מסייעות לטיפול בסרטן הקיבה, העור, הערמונית והשד. בשל התכונות האנטי-ויראליות של הצמח, אנדרוגרפיס משמש לטיפול בהרפס והוא גם נחקר כיום כטיפול באיידס וב-HIV. Andrographis גם מקדם את בריאות הלב ויכול לעזור למנוע היווצרות של קרישי דם וכן להמיס קרישי דם שכבר נוצרו. בנוסף, הצמח מרפה שרירים חלקים בדפנות כלי הדם ובכך מסייע להורדת לחץ דם גבוה.

הטבות נוספות

Andrographis משמש לקידום כיס המרה ובריאות מערכת העיכול. זה גם עוזר לתמוך ולחזק את הכבד והוא משמש בשילוב עם צמחי מרפא אחרים במספר ניסוחים איורוודיים לטיפול בהפרעות כבד. לבסוף, נמצא כי תמציות אנדרוגרפיס שנלקחו דרך הפה עוזרות לנטרל את ההשפעות הרעילות של ארס נחשים.

מינון ואמצעי זהירות

המינון הטיפולי של אנדרוגרפיס הוא 400 מ"ג, פעמיים ביום, למשך עד 10 ימים. למרות שאנדרוגרף נחשב לבטוח בבני אדם, המרכז הרפואי NYU Langone מזהיר כי מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך שהוא עלול לפגוע בפוריות. Andrographis עלול לגרום לתופעות לוואי לא רצויות כגון כאבי ראש, עייפות, תגובות אלרגיות, בחילות, שלשולים, שינוי בטעם וכאב בבלוטות הלימפה. זה עשוי גם לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות וכמו עם כל תוסף, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת הצמח.

איך לצלות גרעיני דלעת בשלושה טעמים טעימים: בטעם קפה וצ'ילי, בטעם מייפל ומלח ים ומלוח.

גרעיני דלעת בטעם קפה וצ'ילי
1 כוס גרעיני דלעת גולמיים
1/8 כפית שמן זית
1 כפית אבקת צ'ילי
1 כפית קפה טחון דק
1/2 כפית סוכר
1/2 כפית מלח ים

זרעי דלעת בטעם מייפל ומלח ים
1 כוס גרעיני דלעת גולמיים
1 כף סירופ מייפל
1/2 כפית סוכר חום
1/2 כפית מלח ים

גרעיני דלעת מלוחים
1 כוס גרעיני דלעת גולמיים
1/2 כפית שמן זית
1/2 כפית מלח ים

מניחים את הגרעינים בסיר עם מספיק מים כדי לכסות, הוסיפו כף אחת של מלח לכל כוס גרעיני דלעת.
מביאים לרתיחה ונותנים להם להתבשל כחמש דקות.
מסננים את הזרעים ומניחים להם להתייבש לחלוטין.
כעת ערבבו את גרעיני הדלעת הגולמיים שלכם עם התבלינים המפורטים למעלה.
מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה, ותוך כדי שמירה על הפרדת הזרעים בטעמים, פורשים אותם לשכבה אחת.
צולים אותם ב-375 מעלות במשך כ-20 דקות, או עד שהזרעים המלוחים רק מתחילים להיראות קלויים - אל תתנו להם להישרף!

מזונות-על שיכולים למנוע מחלות כרוניות כמו סרטן, מחלות לב וכלי דם וסוכרת.
האם אי פעם חשבת לשים יד על גלולת סופר שיכולה לרפא את כל המחלות? מה אם נגיד שיש אחד כזה? אבל בצורה של מאכלים, הראויים לשמות 'מזונות-על'. מזונות אלו ידועים כמארזי פלא, המועשרים במספר רב של פוליפנולים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. הם אכן מזונות-על גדולים שעוזרים בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות.
אלו ככל הנראה המאכלים המבוקשים ביותר בעולם, שכן יותר ויותר אנשים מגלים לאט לאט את היתרונות הרבים שלהם. מזונות העל האלה עמוסים בכמות עצומה של חומרים מזינים שגורמים לך להרגיש בכושר ובריאות גם כן. ידוע שהם גם לוחמים נגד מספר מחלות כרוניות כמו סרטן, מחלות לב וכלי דם וסוכרת.
מזונות-על המסייעים במניעת סיכון למחלות כרוניות:
1. קייל: זהו אחד ממזונות העל המובילים בעולם. הוא מועשר בנוגדי חמצון, סיבים, סידן וברזל. אתה יכול לקבל אותו בסלטים, בתבשיל או אפילו להרתיח אותו כדי לאכול. נוגדי החמצון שלו כמו לוטאין, זאקסנטין וויטמינים C, K ו-E עוזרים במניעת הסיכון לסרטן. זהו אחד ממזונות העל הטובים ביותר למניעת סרטן.

2. אוכמניות: ידוע שהן הטובות ביותר בכל הקשור למלחמה במחלות כמו סרטן.