[שם לטיני] Curcuma longa L.

[מקור צמחי] שורש מהודו

[מפרט] Curcuminoids 95% HPLC

[מראה] אבקה צהובה

חלק צמח בשימוש: שורש

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מה זה Curcuma Longa?]

כורכום הוא צמח עשבוני הידוע מדעית בשם Curcuma longa. הוא שייך למשפחת ה-Zingiberaceae, הכוללת ג'ינג'ר. לכורכום יש קני שורש ולא שורשים אמיתיים, שהם המקור העיקרי לערך מסחרי לצמח זה. מקורו של הכורכום מדרום מערב הודו, שם הוא שימש יציב של רפואת הסידה במשך אלפי שנים. הוא גם תבלין נפוץ במטבח ההודי ומשמש לעתים קרובות כטעם לחרדל אסיאתי.

קנה אותם באינטרנט: https://amzn.to/zhhlzm

בדוק את החטיפים של עדן פודס: https://www.edenfoods.com/store/search/?cPath=75_76

כל סקירות המוצרים של Antioxidant-fruits.com: https://www.antioxidant-fruits.com/category/product-reviews

גרעיני דלעת חריפים, קלויים יבשים עם תמרי, אורגניים

הטעם הטעים של גרעיני דלעת אורגניים קלויים יבשים המצופים קלות במעט מרוטב הסויה התמרי האורגני שלנו, ומעורבבים עם אבקת שום אורגנית ופלפל קאיין אורגני יוצר את המזון החטיף הייחודי, החם והמתובל הזה. נהדר למסיבות, קמפינג, תרמילאים או חטיף מזין בכל עת. ללא חיטה, ללא גלוטן, דל נתרן, ומקור מצוין לסיבים תזונתיים, חלבון ומגנזיום. חבילה ניתנת לסגירה חוזרת.

רכיבים:
זרעי דלעת קלויים יבשים אורגניים, רוטב סויה תמרי אורגני (מים, פולי סויה אורגניים, מלח ים), שום אורגני, פלפל קאיין אורגני #בריאות #פרי #פירות #נוגדי חמצון #נוגדי חמצון

מחית הפירות הטעימה והקלה להכנה הזו - הידועה במונח הצרפתי של "קולי" (פרונו. קולי) - היא דרך מצוינת לעצבן דייסת שיבולת שועל ישנה ומשעממת, עוגת יום הולדת, יוגורט או גבינת קוטג', והיא עושה רוע. ארטיק! זה גם מקור טוב לתרכובות אנטי סרטניות כמו חומצה אלגית ופרואנטוציאנידינים. למה שלא תכין מנה גדולה ותקפיא במנות קטנות יותר כדי שיהיה לך כמה בהישג יד בכל עת? יאמ…