[שם לטיני] Brassica oleracea L.var.italica L.

[מקור צמח] מסין

[מפרטים]10:1

[מראה] אבקה ירוקה בהיר עד ירוקה

חלק צמח בשימוש: צמח שלם

[גודל חלקיק] 60 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤8.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

הברוקולי הוא בן למשפחת הכרוב, וקשור קשר הדוק לכרובית. גידולו מקורו באיטליה. ברוקולו, שמו האיטלקי, פירושו "נבט כרוב". בגלל מרכיביו השונים, הברוקולי מספק מגוון של טעמים ומרקמים, מרך ופרחוני (הפרחון) ועד לסיבי ופריך (הגבעול והגבעול). הברוקולי מכיל גלוקוזינולטים, פיטוכימיקלים המתפרקים לתרכובות הנקראות אינדולים ואיזוטיוציאנטים (כגון סולפורפאן). הברוקולי מכיל גם את הקרטנואיד, לוטאין. ברוקולי הוא מקור מצוין לויטמינים K, C ו-A, כמו גם חומצה פולית וסיבים. ברוקולי הוא מקור טוב מאוד לזרחן, אשלגן, מגנזיום ולוויטמינים B6 ו-E.

פונקציה עיקרית

(1). עם הפונקציה של אנטי סרטן, וביעילות שיפור היכולת של ניקוי דם;

(2). בעל השפעה רבה למנוע ולווסת יתר לחץ דם;

(3). עם הפונקציה של שיפור ניקוי רעלים בכבד, לשפר את החסינות;

(4). עם הפונקציה של הפחתת סוכר בדם וכולסטרול.

4. יישום

(1). כחומרי גלם של תרופות נגד סרטן, הוא משמש בעיקר בתחום התרופות;

(2). מיושם בתחום מוצרי בריאות, זה יכול לשמש כחומר גלם במזון בריאות, המטרה היא לשפר את החסינות

(3). מיושם בתחומי מזון, הוא נמצא בשימוש נרחב כתוסף מזון פונקציונלי.

ארוחת בוקר ספגטי סקווש (בייקון וביצה)
גודל מנה: 4

רכיבים
1 דלעת ספגטי
שמן, לצחצח
מלח ופלפל, לתיבול
1/2 כוס בייקון, קצוץ
4 ביצים
1/2 כוס גבינת צ'דר
בצל ירוק, לקשט

הכנה
מחממים תנור ל-400ºF / 200ºC.
חצי מהדלעת וגורפים זרעים.
מברישים את הבשר הפנימי בשמן, מתבלים במלח ופלפל. מניחים את הדלעת החתוכה כלפי מטה, וצולים עד שהם רכים, כ-30 דקות. ואז לתת להתקרר.
השתמשו במזלג כדי לגרד את חוטי הדלעת ו"לפרוף" אותם.
מפזרים בייקון וגבינה על הדלעת המפוחמת. יוצרים גומה עם כף ובפנים פורצים ביצה.
מכניסים בחזרה את חצאי דלעת ארוחת הבוקר לתנור, ואופים עד שהמילוי חם והביצים מגיעות לרמת העשייה הרצויה, כ-10 דקות.
מקשטים בבצל ירוק קצוץ ופלפל שחור.
מגישים מיד ונהנים!

דלעת ספגטי ארבע גבינות
גודל מנה: 4

רכיבים
1 דלעת ספגטי
שמן, לצחצח
מלח ופלפל, לתיבול
1/4 כוס חמאה
1/4 כוס קמח לכל מטרה
1 3/4 כוסות חלב
1/2 כוס גבינת פרמזן, מחולקת לשניים
1/4 כוס גבינת צ'דר
1/4 גבינת מוצרלה
1/4 גבינת מונטריי ג'ק
פטרוזיליה קצוצה, לקישוט

הכנה
מחממים תנור ל-400ºF / 200ºC.
חצי מהדלעת וגורפים זרעים.
מברישים את הבשר הפנימי בשמן, מתבלים במלח ופלפל. מניחים את הדלעת החתוכה כלפי מטה, וצולים עד שהם רכים, כ-30 דקות. ואז לתת להתקרר.
השתמשו במזלג כדי לגרד את חוטי הדלעת ו"לפרוף" אותם.
בסיר ממיסים חמאה, מערבבים פנימה קמח ומבשלים כ-2 דקות תוך ערבוב מתמיד.
מערבבים לאט חלב ומקציפים עד שאין גושים. מביאים את הרוטב לאט לרתיחה תוך כדי ערבוב כל הזמן עד שהרוטב מסמיך.
מוסיפים את כל ארבע הגבינות לרוטב ומערבבים עד להמסה.
יוצקים את הרוטב לחצאי הדלעת, מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים כדי לוודא שהדלעת מצופה ברוטב הגבינה.
אופים עד שהמילוי חם, כ-5 דקות.
מקשטים בפטרוזיליה קצוצה.
מגישים מיד ונהנים!

דלעת ספגטי ממולאת עוף אנצ'ילדה
גודל מנה: 4

רכיבים
1 דלעת ספגטי
שמן, לצחצח
מלח ופלפל, לתיבול
2 כוסות עוף מגורר, מבושל (עוף רוטיסרי)
1/2 כפית כמון
1/4 כפית אבקת שום
1/8 כפית אבקת צ'ילי
1/4 כפית מלח
3 כפות מים קרים
1/3 כוס בצל, קצוץ
1/3 כוס פלפל חריף, קצוץ
1/4 כוס שעועית שחורה
1/2 כוס רוטב אנצ'ילדה אדומה
1/2 כוס תערובת גבינה מקסיקנית מגוררת

הכנה
מחממים תנור ל-400ºF / 200ºC.
חצי מהדלעת וגורפים זרעים.
מברישים את הבשר הפנימי בשמן, מתבלים במלח ופלפל. מניחים את הדלעת החתוכה כלפי מטה וצולים עד לריכוך, כ-30 דקות. ואז לתת להתקרר.
במחבת בינונית מעלים לאש בינונית. מוסיפים בצל ופלפל, כמון, אבקת שום, אבקת צ'ילי ומלח. מוסיפים מים, ואז מבשלים ומערבבים עד שהירקות לרוב התרככו והשחמו והמים התאדו, כ-3 דקות.
מעבירים את הירקות לקערה גדולה. מוסיפים עוף, שעועית שחורה, 1/2 כוס רוטב אנצ'ילדה ו-1/4 כוס גבינה. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
השתמשו במזלג כדי לגרד את חוטי הדלעת ו"לפרוף" אותם.
מחלקים את תערובת האנצ'ילדה בין חצאי הדלעת החלולים. מפזרים למעלה גבינה נוספת.
אופים עד שהמילוי חם והגבינה נמסה, כ-10 דקות.
מגישים מיד ונהנים!

רוטב בשר עגבניות ספגטי דלעת
גודל מנה: 4

רכיבים
1 דלעת ספגטי
שמן, לצחצח
מלח ופלפל, לתיבול
1 קילו בשר בקר טחון
1 בצל צהוב, חתוך לקוביות
3 שיני שום, קצוצות
פחית אחת (15 אונקיות) עגבניות מרוסקות
1 כוס מוצרלה מגוררת
פטרוזיליה קצוצה, לקישוט

הוראות
מחממים תנור ל-400ºF / 200ºC.
חצי מהדלעת וגורפים זרעים.
מברישים את הבשר הפנימי בשמן, מתבלים במלח ופלפל. מניחים את הדלעת החתוכה כלפי מטה, וצולים עד שהם רכים, כ-30 דקות. ואז לתת להתקרר.
השתמשו במזלג כדי לגרד את גדילי הסקווש ו"לפרוף" אותם.
במחבת מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. מערבבים פנימה בצל ומטגנים עד לשקיפות, 5-8 דקות. מערבבים שום ומבשלים עד ריחני, 30 שניות. מוסיפים את הבשר הטחון ומעט מלח. מבשלים עד להשחמה היטב, מפרקים את הבשר לפירורים קטנים, 5-8 דקות. מערבבים פנימה את העגבניות המרוסקות ומביאים לרתיחה.
מחלקים את תערובת רוטב הבשר בין חצאי הדלעת החלולים. למעלה באופן שווה עם 1/2 כוס הגבינה.
אופים עד שהתחושה חמה והגבינה נמסה, כ-5 דקות.
מקשטים בפטרוזיליה קצוצה.
מגישים מיד ונהנים!

מוזיקה מסופקת על ידי Audio Network. בשימוש באישור

Doctor Ayurveda Power Sparsh plus במשך מאות שנים, גברים השתמשו במגוון עשבי תיבול, שורשים וצמחי אפרודיזיאק כדי לשפר את הכוח ולשפר את הביצועים שלהם. דוקטור איורוודה פאוור ספרש עשוי מזהב, מולשי, מקארדוואג', שילאג'ט, קשר (זעפרן) ועוד עשבי תיבול נדירים. זהו ניסוח עתיק, אותנטי ומוכח להגברת המרץ והחיוניות. דוקטור איורוודה פאוור ספרש מצית מצב רוח ומעורר תשוקה. זה עשוי עם 100% עשבי תיבול טבעיים שהוכחו ללא תופעות לוואי. Power Sparsh עובד מהיום הראשון, אז השתמש בו מדי יום והפוך כל לילה ללילה מיוחד.

תקציר: דוקטור איורוודה פאוור ספרש אינו תרופה אלא תוסף צמחי מרפא טבעי לשיפור הגברי. זה יעיל להצית תשוקה אבודה עם השילוב החזק שלו של עשבי תיבול ומוצרים אחרים של 100% צמחי מרפא. Power Sparsh לגברים אינו מכיל תרופות כימיות מזיקות והמרכיבים היחידים ב-Doctor Ayurveda Power Sparsh הם אלה המוזכרים על התווית.

איך להישתמש?

קח 2 כמוסות ביום לפני השינה, רצוי עם כוס חלב פושר מעורבב עם גהי וג'גרי.