[שם לטיני] Panax ג'ינסנג CA Mey.

[מקור צמחי] שורש מיובש

[מפרטים] ג'ינסנוזידים 10%-80%(UV)

[מראה] אבקת חלב קלה צהובה עדינה

[גודל חלקיק] 80 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤ 5.0%

[הבי מתכת] ≤20PPM

[חלץ ממסים] אתנול

[מיקרוב] ספירת צלחות אירוביות: ≤1000CFU/G

שמרים ועובש: ≤100 CFU/G

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[מה זה ג'ינסנג]

במונחים של מחקר מדעי מודרני, ג'ינסנג ידוע כאדפטוגן. אדפטוגנים הם חומרים המסייעים לגוף להחזיר את עצמו לבריאות ולעבוד ללא תופעות לוואי גם אם חריגה מהמינון המומלץ.

ג'ינסנג בשל השפעותיו האדפטוגנים נמצא בשימוש נרחב להורדת כולסטרול, הגברת אנרגיה וסיבולת, הפחתת עייפות ותופעות של מתח ומניעת זיהומים.

ג'ינסנג הוא אחד מתוספי האנטי אייג'ינג היעילים ביותר. זה יכול להקל על כמה תופעות עיקריות של הזדקנות, כגון ניוון של מערכת הדם, ולהגביר את היכולת המנטלית והפיזית.

יתרונות חשובים נוספים של הג'ינסנג הם תמיכתו בטיפול בסרטן והשפעותיו על ביצועי ספורט.

[יישום]

1. מיושם בתוספי מזון, הוא הבעלים של ההשפעה של אנטי עייפות, אנטי אייג'ינג ומזין מוח;

2. מיושם בתחום התרופות, הוא משמש לטיפול במחלת לב כלילית, אנגינה קורדיס, ברדיקרדיה והפרעות קצב לב גבוהות וכו ';

3. מיושם בתחום הקוסמטיקה, הוא הבעלים של ההשפעה של הלבנה, פיזור נקודה, נגד קמטים, הפעלת תאי עור, מה שהופך את העור לרך ומוצק יותר.

סקירת תוספי תזונה לאומיים עם מומחית בריאות מובילה, Karlene Karst.

Karlene נותן לנו סקירת תוסף מקצועי של 3 דקות על Rutin ומה הביופלבנואיד הזה יכול לעשות כדי לעזור למערכת הלב וכלי הדם.

למידע נוסף על Rutin וכיצד להשלים עם זה: https://www.nationalnutrition.ca/SearchResult.aspx?KeyWords=rutin&All=True

רוטין הוא אחד הביופלבנואידים העיקריים המשמשים בדרך כלל בתוספי מזון. נמצא כי הוא מסייע בהפחתת דלקת ומגן על מערכת הלב וכלי הדם. רוטין מורכב למעשה מקוורצטין הקשור למולקולת סוכר כפולה הנקראת רוטינוז. רופאי בריאות ימליצו לעתים קרובות על תוספת רוטין לתמיכה בוורידים בריאים ובשילוב עם ויטמין C...

לקריאה נוספת על Rutin, אנא לחץ כאן: https://www.nationalnutrition.ca/herb_articles_rutin.aspx

לצפייה בראיונות נוספים עם אנשי מקצוע בתחום הבריאות, לחץ כאן: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFydSZTC8qlZ9s5pUAxfva3klZbcFqrLM

בקרו אותנו בכתובת https://www.nationalnutrition.ca/

10 הפירות העשירים ביותר בנוגדי חמצון העל הטובים ביותר
10. תפוחים אדומים
9. תותים
8. אוכמניות
7. לבבות ארטישוק
6. קיווי
5. ענבים
4. עגבנייה
3.תה ירוק
2. אגוזי מלך
1. פירות יער

פירות יער
אוכמניות, פטל ופטל שחור עשירים בפרואנטוציאנידינים, נוגדי חמצון שיכולים לסייע במניעת סרטן ומחלות לב. אכלו אותם קפואים בשייק של בוקר, זרקו חופן על יוגורט הבוקר או הדגנים שלכם או תהנו מהם כחטיף אחר הצהריים.

אֱגוזי מלך
רק גרם של אגוזי מלך, או 15 עד 20 חצאים, עמוס בנוגדי חמצון. הם גם נטולי כולסטרול ודלים בנתרן וסוכר. 100 גרם אגוזי מלך מכילים 15.2 גרם חלבון, 65.2 גרם שומן ו-6.7 גרם סיבים תזונתיים. החלבון באגוזי מלך מספק חומצות אמינו חיוניות רבות.

תה ירוק
תה ירוק מכיל ריכוזים גבוהים של פוליפנולים מסוג קטצ'ין. תרכובות אלו פועלות בגוף עם כימיקלים אחרים כדי להגביר את רמות חמצון השומן והתרמוגנזה. תה ירוק הוכח גם כמונע נגד סרטן, מחלות לב וכולסטרול גבוה.

עגבנייה
עגבניות הן ללא ספק המקור העשיר ביותר לחומר אנטי סרטני רב עוצמה בשם ליקופן. למעשה, מחקר הראה כי ליקופן הוא לוחם מחלות חזק עוד יותר מאשר ויטמין E ובטא קרוטן. ליקופן זקוק לשומן כדי שתתרחש ספיגה מיטבית. לכן, לשים את שמן הזית השומן הבריא ברוטב הספגטי שלך הוא טריק מצוין להגביר את רמות הליקופן שלך. התחל לכלול יותר עגבניות בתזונה שלך בצורה של עגבניות פרוסות, שלמות, משומרות, תבשילות או טרופות או רסק עגבניות.

ענבים
העושר של חומרים מזינים נוגדי חמצון בענבים הוא קצת מבהיל! בנוסף לספק לנו נוטריינט נוגדי חמצון קונבנציונלי כמו ויטמין C ומנגן, ענבים מלאים בפיטונוטריינטים נוגדי חמצון הנעים בין קרוטנואידים נפוצים כמו בטא-קרוטן ועד סטילבנים יוצאי דופן כמו רזברטרול, והמספר הכולל של נוטריינטים נוגדי חמצון שונים בענבים מגיע היטב לתוך מאות. חשוב לציין כי הזרע והעור מכילים את הריכוז העשיר ביותר של נוגדי חמצון. נדיר מאוד למצוא ריכוז גבוה יותר של נוגד חמצון בחלק הבשרני של הענב מאשר קיים בזרע או בקליפה.

פרי קיווי
קיווי יצא ממערכת דירוג המזון שלנו כמקור מצוין לויטמין C. חומר תזונתי זה הוא נוגד החמצון המסיס במים העיקרי בגוף, מנטרל רדיקלים חופשיים שעלולים לגרום נזק לתאים ולהוביל לבעיות כמו דלקות וסרטן. למעשה, צריכה נאותה של ויטמין C הוכחה כמועילה בהפחתת חומרת מצבים כמו דלקת מפרקים ניוונית, דלקת מפרקים שגרונית ואסטמה, ולמניעת מצבים כגון סרטן המעי הגס, טרשת עורקים ומחלות לב סוכרתיות. מערכת דירוג המזון שלנו הכשירה גם קיווי כמקור טוב מאוד לסיבים תזונתיים.

לבבות ארטישוק
החלקים האכילים של הארטישוק הגלובוס - כלומר, הלב העסיסי והעלים הפנימיים הרכים של ניצן הפרחים הבוסרי - נמצאים ממש שם בראש רשימת הירקות בעלי יכולת נוגדי החמצון החזקה ביותר במבחנה. כפי שאתם אולי יודעים, נוגדי חמצון הם חומרים מועילים המגנים על גופנו מפני נזק תאי הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. כאשר נאכל באופן קבוע כחלק מתזונה בריאה כללית, מזונות עשירים בנוגדי חמצון כגון לבבות ועלים של ארטישוק עשויים לספק יתרונות אנטי-אייג'ינג והגנה מפני מחלות ניווניות כגון מחלות לב ומחלת אלצהיימר.

אוכמניות
אוכמניות לא רק פופולריות, אלא גם מדורגות שוב ושוב בתזונה בארה"ב כבעלת אחת מיכולות נוגדי החמצון הגבוהות ביותר מבין כל הפירות, הירקות, התבלינים והתבלינים. נוגדי חמצון חיוניים לייעול הבריאות על ידי סיוע במאבק ברדיקלים החופשיים שעלולים לפגוע במבנים תאיים כמו גם ב-DNA. אנו ממליצים ליהנות מאוכמניות גולמיות - במקום להסתמך על אוכמניות המשולבות בקינוחים אפויים - מכיוון שכמו פירות אחרים, אוכמניות גולמיות מספקות לך את הטעם הטוב ביותר ואת היתרונות התזונתיים הגדולים ביותר.

תותים
כאשר רק פירות נחשבו, התותים יצאו במקום הרביעי מבין כל הפירות. מחקרים אחרונים הראו שתותים הם פרי שביר, מתכלה ועדין להפליא.

תפוחים אדומים
תפוחים עשירים ב-Phyto-nutrients נוגדי חמצון פלבנואידים ופוליפנולים. חוזק נוגד החמצון הכולל הנמדד (ערך ORAC) של 100 גרם פרי תפוח הוא 5900 TE. חלק מהפלבנואידים החשובים בתפוחים הם קוורצטין, אפיקטכין ופרוסיאנידין B2.