[שם לטיני] Brassica oleracea L.var.italica L.

[מקור צמח] מסין

[מפרטים]10:1

[מראה] אבקה ירוקה בהיר עד ירוקה

חלק צמח בשימוש: צמח שלם

[גודל חלקיק] 60 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤8.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

הברוקולי הוא בן למשפחת הכרוב, וקשור קשר הדוק לכרובית. גידולו מקורו באיטליה. ברוקולו, שמו האיטלקי, פירושו "נבט כרוב". בגלל מרכיביו השונים, הברוקולי מספק מגוון של טעמים ומרקמים, מרך ופרחוני (הפרחון) ועד לסיבי ופריך (הגבעול והגבעול). הברוקולי מכיל גלוקוזינולטים, פיטוכימיקלים המתפרקים לתרכובות הנקראות אינדולים ואיזוטיוציאנטים (כגון סולפורפאן). הברוקולי מכיל גם את הקרטנואיד, לוטאין. ברוקולי הוא מקור מצוין לויטמינים K, C ו-A, כמו גם חומצה פולית וסיבים. ברוקולי הוא מקור טוב מאוד לזרחן, אשלגן, מגנזיום ולוויטמינים B6 ו-E.

פונקציה עיקרית

(1). עם הפונקציה של אנטי סרטן, וביעילות שיפור היכולת של ניקוי דם;

(2). בעל השפעה רבה למנוע ולווסת יתר לחץ דם;

(3). עם הפונקציה של שיפור ניקוי רעלים בכבד, לשפר את החסינות;

(4). עם הפונקציה של הפחתת סוכר בדם וכולסטרול.

4. יישום

(1). כחומרי גלם של תרופות נגד סרטן, הוא משמש בעיקר בתחום התרופות;

(2). מיושם בתחום מוצרי בריאות, זה יכול לשמש כחומר גלם במזון בריאות, המטרה היא לשפר את החסינות

(3). מיושם בתחומי מזון, הוא נמצא בשימוש נרחב כתוסף מזון פונקציונלי.

https://www.naturalhealthsherpa.com/pycnogenol/523458 — השתמשו ב"נביחה" הזו כדי לקחת את הנגיסה ממחלת לב... האם הייתם מגרדים את הקליפה מעץ ואוכלים אותה? לא? ובכן, מה אם היית תקוע ללא אספקת מזון טרי, נחלש ועומד בפני מוות? אם אדם זר היה אומר לך שהקליפה יכולה להציל את חייך, האם היית צורכת אותה אז? בימים אלה, אולי אינך זקוק לחומר הצמחי הזה כדי לשרוד - אבל הוא עדיין מציע שלל יתרונות שעשויים לשפר את בריאותך. למעשה, נראה שהוא מציע אגרוף נוגד חמצון אחד-שתיים שעשוי להפוך את החומר הזה לחלק חשוב במשטר התוספים של אנשים רבים. אז מה זה המוצר החזק הזה?

בדיקה מהירה שתוכלו לעשות בבית על מנת לבדוק אבקת צ'ילי לזיוף עם צבעי מאכל. התחבר אלינו בכתובת facebook.com/fssai ובדוק את האתר שלנו: fssai.gov.in