[שם לטיני] Trifolium pratensis L.

[מפרט] סך איזופלבונים 20%; 40%; 60% HPLC

[מראה] אבקה עדינה חומה עד שזופה

חלק צמח בשימוש: עשב שלם

[גודל חלקיק] 80Mesh

[הפסד בייבוש] ≤5.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מהאור הישיר ומהחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

[מה זה רד קלובר]

תלתן אדום הוא בן למשפחת הקטניות - אותו מעמד של צמחים בו אנו מוצאים חומוס ופולי סויה. תמציות תלתן אדום משמשות כתוספי תזונה בשל תכולתן הגבוהה של תרכובות איזופלבון - בעלות פעילות אסטרוגנית חלשה ונקשרו למגוון יתרונות בריאותיים במהלך גיל המעבר (הפחתת גלי חום, קידום בריאות הלב ושמירה על צפיפות העצם).

[פוּנקצִיָה]

1. תמצית תלתן אדום יכולה שיפור הבריאות, נוגדת עוויתות, ידועה בסגולות ריפוי.

2. תמצית תלתן אדום יכולה לטפל במחלות עור (כגון אקזמה, כוויות, כיבים, פסוריאזיס),

3. תמצית תלתן אדום יכולה לטפל באי נוחות בדרכי הנשימה (כגון אסטמה, ברונכיטיס, שיעול לסירוגין)

4. פחית תמצית תלתן אדום בעל פעילות אנטי-סרטנית ומניעת מחלות ערמונית.

5. תמצית תלתן אדום יכולה להיות בעלת ערך רב בהשפעה דמוית האסטרוגן שלה ומקלה על כאבי חזה.

6. פחית תמצית תלתן אדום מכיל איזופלבונים של תלתן אדום משחק באסטרוגן חלש, אסטרוגן מפחית את המספר ובכך מקל על הסבל.

7. תמצית תלתן אדום יכולה שמירה על צפיפות מינרלים בעצמות בנשים לאחר גיל המעבר

8. תמצית תלתן אדום יכולה להעלות כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה.

▼ללא BGM→https://youtu.be/c2oOA8b–gE

▼הסבר מפורט בבלוג https://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/10/26/104627

▼מרכיבים
200 גרם דלעת
20 גרם סוכר
20 גרם חמאה
20 מ"ל שמנת כבדה
1 קורטוב אבקת קינמון

70 גרם קמח
30 גרם סוכר
סודה לשתייה 3 גרם
1/2 כפית תערובת לחם תבלינים צרפתי או אבקת קינמון
ביצה 1
50 מ"ל חלב

100 מ"ל שמנת כבדה
10 גרם סוכר

עוגייה
זרעי דלעת

▼ טוויטר

https://twitter.com/emojoie

▼פייסבוק

https://facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366

▼BGM
MikeDbeatsByD https://www.youtube.com/user/BeatsByMikeD

איך מכינים עוגת ג'ק או'-לנטרן דלעת מון בלאן

ייתכן ש- Imperial Sugar Company (ISC) פיצחה את הקוד ביצירת ממתיק טבעי לחלוטין, מופחת סוכר, בעל פרופיל טעם שלא ניתן להבחין בו מסוכר. אבל ההוכחה תהיה בפודינג - או, ליתר דיוק, ב-1,500 עוגיות שיוצרו באופן מסחרי. למוצר שלך אין את התו המר שאתה מוצא בסטיביה הטהורה", אומר דארל גרדס, מנהל מחקר ופיתוח מוצרים חדשים עבור ISC. "במקום זאת, זה נותן טעם נקי של סוכר. בלוחות טעם, כאשר אנשים השוו את הטעם של סטיביאקן לסוכר טהור ואבקת סטיביה רגילה, פרופיל הטעם של סטיביאקן קיבל ציון זהה לזה של סוכר".