[שם לטיני] Brassica oleracea L.var.italica L.

[מקור צמח] מסין

[מפרטים]10:1

[מראה] אבקה ירוקה בהיר עד ירוקה

חלק צמח בשימוש: צמח שלם

[גודל חלקיק] 60 Mesh

[הפסד בייבוש] ≤8.0%

[הבי מתכת] ≤10PPM

[אחסון] אחסן באזור קריר ויבש, הרחק מאור ישיר ומחום.

[חיי מדף] 24 חודשים

[חבילה] ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים.

[משקל נקי] 25 ק"ג/תוף

הברוקולי הוא בן למשפחת הכרוב, וקשור קשר הדוק לכרובית. גידולו מקורו באיטליה. ברוקולו, שמו האיטלקי, פירושו "נבט כרוב". בגלל מרכיביו השונים, הברוקולי מספק מגוון של טעמים ומרקמים, מרך ופרחוני (הפרחון) ועד לסיבי ופריך (הגבעול והגבעול). הברוקולי מכיל גלוקוזינולטים, פיטוכימיקלים המתפרקים לתרכובות הנקראות אינדולים ואיזוטיוציאנטים (כגון סולפורפאן). הברוקולי מכיל גם את הקרטנואיד, לוטאין. ברוקולי הוא מקור מצוין לויטמינים K, C ו-A, כמו גם חומצה פולית וסיבים. ברוקולי הוא מקור טוב מאוד לזרחן, אשלגן, מגנזיום ולוויטמינים B6 ו-E.

פונקציה עיקרית

(1). עם הפונקציה של אנטי סרטן, וביעילות שיפור היכולת של ניקוי דם;

(2). בעל השפעה רבה למנוע ולווסת יתר לחץ דם;

(3). עם הפונקציה של שיפור ניקוי רעלים בכבד, לשפר את החסינות;

(4). עם הפונקציה של הפחתת סוכר בדם וכולסטרול.

4. יישום

(1). כחומרי גלם של תרופות נגד סרטן, הוא משמש בעיקר בתחום התרופות;

(2). מיושם בתחום מוצרי בריאות, זה יכול לשמש כחומר גלם במזון בריאות, המטרה היא לשפר את החסינות

(3). מיושם בתחומי מזון, הוא נמצא בשימוש נרחב כתוסף מזון פונקציונלי.

10 מאכלים אמריקאים שאסורים במדינות אחרות.
מקור: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/10/banned-foods.aspx

בקר בערוץ האחות שלנו - האירוע בקרוב

https://www.youtube.com/channel/UCJcmcStuyZVEkQheqINZjBA

https://theeventiscomingsoon.com

https://facebook.com/theeventiscomingsoon

לידיעתך - לידיעתך

https://www.youtube.com/channel/UCHjPJKvDFJ1IRashK2YEjcQ

האמריקאים מתעוררים אט אט לעובדה העצובה שחלק גדול מהמזון הנמכר בארה"ב נחות בהרבה מאותם מזונות שנמכרים במדינות אחרות. למעשה, רבים מהמזונות שאתה אוכל אסורים במדינות אחרות.

כאן, אסקור 10 מאכלים אמריקאים שאסורים במקומות אחרים, אשר הוצגו במאמר שפורסם לאחרונה ב-MSN.1

כשראיתי כיצד הבריאות הכללית של האמריקאים נמוכה בהרבה ממדינות מתועשות אחרות, אינך יכול שלא לתהות האם מזונות רעילים כגון אלה עשויים למלא תפקיד בשיעורי התחלואה המזנקים שלנו.

מס' 1: סלמון שגדל בחווה

אם אתה רוצה למקסם את היתרונות הבריאותיים מדגים, אתה רוצה להתרחק מדגים חקלאיים, במיוחד סלמון גידול המוזן בכימיקלים מסוכנים. סלמון הבר מקבל את צבעו הוורוד-אדום הבוהק מקרוטנואידים טבעיים בתזונה שלהם. סלמון גידול, לעומת זאת, גדל על תזונה לא טבעית לחלוטין של דגנים (כולל זנים מהונדסים גנטית), בתוספת תערובת של אנטיביוטיקה ותרופות וכימיקלים אחרים שלא הוכחו בטוחים לבני אדם.

דיאטה זו משאירה את הדגים עם בשר אפרפר לא מעורר תיאבון, כך שכדי לפצות עליהם, הם מוזנים באסטקסנטין סינתטי העשוי מפטרוכימיקלים, שלא אושר למאכל אדם ויש לו רעילות ידועה. על פי המאמר המוצג, כמה מחקרים מראים שזה עלול לפגוע בראייה שלך. פרטים נוספים זמינים במאמר של אתמול.

איפה זה אסור: אוסטרליה וניו זילנד

איך אתה יכול לדעת אם סלמון הוא בר או גדל בחוות? בשרו של סלמון סוקי בר אדום בוהק, הודות לתכולת האסטקסנטין הטבעית שלו. זה גם מאוד רזה, כך שסימני השומן, הפסים הלבנים האלה שרואים בבשר, דקים מאוד. אם הדג ורוד חיוור עם סימני שומן רחבים, הסלמון מטופל.

הימנע מסלמון אטלנטי, מכיוון שבדרך כלל סלמון שכותרתו "סלמון אטלנטי" מגיע כיום מחוות דגים. שני הכינויים שאתה רוצה לחפש הם: "סלמון אלסקאי" ו"סלמון סוקי", שכן אסור לגידול סוקי אלסקה. אנא הבינו שהרוב המכריע של כל הסלמון הנמכר במסעדות הוא גידול חוות.

אז סלמון משומר שכותרתו "סלמון אלסקן" הוא הימור טוב, ואם אתה מוצא סלמון סוקי, הוא חייב להיות פראי. שוב, אתה יכול להבחין בין סלמון סוקי לבין סלמון אחר לפי צבעו; בשרו אדום בוהק בניגוד לורוד, באדיבות תכולת האסטקסנטין המעולה שלו. לסלמון סוקי יש למעשה את אחד הריכוזים הגבוהים ביותר של אסטקסנטין מכל מזון.

מס' 2: פפאיה מהונדסת גנטית

רוב הפפאיה ההוואית מהונדסת כעת גנטית כדי להיות עמידה לנגיף כתמי טבעות. מחקר הולך וגובר כעת מראה שבעלי חיים שניזונים ממזונות מהונדסים גנטית, כמו תירס וסויה, סובלים ממגוון רחב של מחלות, כולל נזק למעיים, נזק לאיברים מרובים, גידולים מסיביים, מומים מולדים, מוות בטרם עת וכמעט סטריליות מוחלטת על ידי הדור השלישי. של צאצאים. למרבה הצער, ניסוי המעבדה האנושית הענקית הוא רק בן 10 שנים בערך, כך שסביר להניח שאנו רחוקים עשרות שנים מהצגת הטבלה של הנפגעים האנושיים.

איפה זה אסור: האיחוד האירופי

למרבה הצער, ברור שממשלת ארה"ב אינה מסוגלת לקבל החלטות סבירות ואחראיות הקשורות למזונות מהונדסים גנטית בשלב זה, כאשר לוקחים בחשבון את העובדה שממשל אובמה הציב את התובע וסגן הנשיא לשעבר של מונסנטו, מייקל טיילור. האשמה על בטיחות המזון בארה"ב, וניגודי עניינים חמורים אפילו שולטים בבתי המשפט העליון של ארה"ב! זה נכון. שופט בית המשפט העליון, קלרנס תומאס, הוא גם עורך דין לשעבר של מונסנטו, אך מסרב להכיר בכל ניגוד עניינים.

#3: בשר נגוע ברקטופמין

תרופת הבטא אגוניסט ractopamine (חומר חלוקה מחדש המגביר את סינתזת החלבון) גויסה לשימוש בבעלי חיים כאשר חוקרים גילו שהתרופה, המשמשת לאסתמה, הפכה עכברים לשריריים יותר. זה מפחית את תכולת השומן הכוללת של הבשר. הרקטופמין נמצא כיום בשימוש בכ-45% מהחזירים בארה"ב, 30% מהבקר המוזן בקצובה, ואחוז לא ידוע של תרנגולי הודו נשאבים מלאים בתרופה זו בימים שלפני השחיטה. עד 20 אחוז מהרקטופמין נשארים בבשר שאתה קונה מהסופרמרקט, על פי הוטרינר מייקל וו. פוקס.

סרטון מראה מה המשמעות של אלילי איזותיוציאנט. תרכובת חריפה, C3H5NCS, המתקבלת מזרעי חרדל שחור, או מוכנה באופן סינטטי; ידוע לפעמים בשם שמן חרדל; הוא רעיל במידה קלה ומשמש כדוחה חיות וכו'. Allyl isothiocyanate משמעות. איך לבטא, הגדרה מילון אודיו. איך אומרים אליל איזותיוציאנט. מופעל על ידי MaryTTS, ויקימילון