【ラテン名】Coffea arabica L.

【植物由来】中国産

【仕様】クロロゲン酸 10%～70%

【外観】黄褐色の微粉末

使用植物部位:豆

【粒度】80メッシュ

[乾燥減量]≦5.0%

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

[簡単な紹介]

生コーヒー豆エキスはヨーロッパから供給され、99%以上のクロロゲン酸に標準化されています。 クロロゲン酸はコーヒーに含まれる化合物です。 それはその有益な特性として長い間知られていました。 この有効成分により、生コーヒー豆はフリー酸素ラジカルを吸収する優れた物質になります。 生のコーヒー豆には、体内のフリー酸素ラジカルを減らすのに役立つ強力なポリフェノールが含まれていますが、99%以上のコレルゲン酸に標準化されています。代謝の調節に役立つ食物ポリフェノール。テスト結果では、緑茶やブドウ種子抽出物と比較して、生コーヒー豆の酸素ラジカル吸収能力が 2 倍以上であることが示されました。

[主な機能]

1. 潜在的な抗がん作用を持つ抗酸化物質として長い間知られているクロロゲン酸も、食後の血流へのブドウ糖の放出を遅らせます。

2.血糖値を下げ、食欲を抑え、血圧を下げ、内臓脂肪のレベルを減らします。

3.細胞に損傷を与え、心血管疾患などの症状を引き起こす可能性がある体内のフリーラジカルと戦うのに役立ちます。 試験結果

は、緑コーヒー豆が緑茶やブドウ種子抽出物と比較して、2 倍以上の酸素ラジカル吸収能力を持っていることを示しました。

4.特に片頭痛薬に対して効果的な鎮痛剤として作用します。

5.糖尿病のリスクを軽減します。

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プイ・シャグ・チョチョリは非常にシンプルなレシピで、簡単に調理できます。

プイ・シャグ – 1kg。 葉は柔らかい茎から切り離し、細かく刻む必要があります。 茎を1/2の長さに切ります。

クムロ（かぼちゃ）角切り – 2カップ

ジャガイモ – 2個（皮をむき、角切りにする）

ナス（オプション） – 1個、立方体に切ります

青唐辛子 – 真ん中に2～3本の切り込みを入れる

マスタードシード – 大さじ1、ケシの実 – 小さじ1をペースト状にします（この料理はマスタードとケシの実のペーストを加えずに調理することもできます）。

パンチフォロン – 小さじ1と1/2

ハルディとレッドチリパウダー

砂糖（オプション） – お好みに応じて。 真っ赤なフレッシュかぼちゃが甘さをプラスします。

塩

マスタードオイル – 大さじ1

鍋または中華鍋に油を熱し、煙が出たらすぐにパンチフォロンを加え、パチパチという音が聞こえたら青唐辛子を加えます。 1分経ったら、すべての野菜とプイ・シャーグを入れます。かき混ぜて蓋をします。 数分間調理します。 次にハルディとチリパウダーを入れ、すぐに塩と砂糖を加えます。 鍋に蓋をし、弱火で煮ます。 シャグと野菜から水分が放出され、鍋の中で全体がゆっくりと調理され始めます。

鍋を放置しないでください。 蓋を開けて時々かき混ぜてください。 水がすべて乾く前にマスタードとケシの実のペーストを加え、全体がどろどろになるまで強火でさらに3〜4分間煮ます。 サービングボウルに移し、サーブして食べて味を楽しんでください。

私が作った料理は完全にベジタリアンです。 このチョチョリにチングリ（小さいエビ）や魚の頭を加えてノンベジ料理としても使えます。

エビを加えるには、まずチングリをきれいにして背わたを取り除き、揚げて保存します。 魚の頭については、ヒルサの魚の頭が独特のアイルランド (ヒルサ) の風味を加えます。 ただし、ローフ魚の頭やその他の魚の頭を加えることもできます。 魚の頭をきれいにし、色が濃くてカリカリになるまで揚げます。 ガスを止める2〜3分前にエビを加えます。 魚の頭のフライは、チョチョリに加える前に細かく砕いてください。

砂糖を加えずに同じ甘さを得る、おいしいパンプキンパイを素早く簡単に作る方法
リビーズ 29 オンス缶 1 缶または 15 オンス缶 2 個
ジャジャ 大さじ1/2ステビオシド皇帝の薬草学者からの (ステビア抽出物) https://emperorsherbologist.com/stevioside.php で入手可能
挽いたシナモン 大さじ1（またはお好みで）
塩 小さじ1
パンプキンパイスパイス 大さじ1（またはお好みで）
大きめの卵 4 個（オーガニックの放し飼いが一番美味しい - ウォールマートで安く買える）
24オンスの牛乳代替品（アーモンド、ココナッツ、または大豆）
2 焼いていない深さ 9 インチのパイ生地
皮を含むと、ほぼすべての炭水化物、カロリー、脂肪が追加されます: 172 カロリー、18.25 炭水化物、12.01 グラム