【ラテン名】Sophora Japonica L

【植物由来】中国産

【仕様】90%～99%

【外観】黄色の結晶性粉末

使用植物部位：つぼみ

【粒度】80メッシュ

［乾燥減量］≦12.0％

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

簡単な紹介

ケルセチンは植物色素（フラボノイド）です。 赤ワイン、玉ねぎ、緑茶、リンゴ、ベリー、イチョウ、セントジョーンズワート、アメリカンニワトコなど、多くの植物や食品に含まれています。 そば茶にはケルセチンが多く含まれています。 人々はケルセチンを薬として使用しています。

ケルセチンは、「動脈硬化」（アテローム性動脈硬化）、高コレステロール、心臓病、循環問題などの心臓や血管の症状の治療に使用されます。 また、糖尿病、白内障、花粉症、消化性潰瘍、統合失調症、炎症、喘息、痛風、ウイルス感染症、慢性疲労症候群（CFS）、癌の予防、および前立腺の慢性感染症の治療にも使用されます。 ケルセチンは持久力を高め、運動能力を向上させるためにも使用されます。

メイン機能

1.ケルセチンは痰を排出し、咳を止める効果があり、抗喘息薬としても使用できます。

2. ケルセチンは抗がん活性を持ち、PI3 キナーゼ活性を阻害し、PIP キナーゼ活性をわずかに阻害し、II 型エストロゲン受容体を介してがん細胞の増殖を減少させます。

3.ケルセチンは好塩基球やマスト細胞からのヒスタミン放出を阻害する可能性があります。

4. ケルセチンは、体内の特定のウイルスの拡散を制御する可能性があります。

5、ケルセチンは組織破壊を軽減するのに役立つ可能性があります。

6.ケルセチンは赤痢、痛風、乾癬の治療にも効果がある可能性があります

レシピ – かぼちゃと生姜のスペルト小麦粉のマフィン
材料：
-マフィンを8個作ります
●全粒スペルト小麦 250g
●エクストラバージンオリーブオイル 1/2カップ
●マヌカハニー 大さじ3
●平飼い卵 大きめ 1個
●ベーキングパウダー 小さじ1
●重曹 小さじ1/2
●かぼちゃのすりおろし（生）1カップ
●かぼちゃの種 1/2カップ
●結晶生姜みじん切り 100g
●リンゴジュース 1/2カップ
●シナモン 小さじ1
●生姜 小さじ1

ピーナッツバターハニーファッジのおやつの時間です！ これらは口の中でとろける退廃的です。 本当に必要なのは 1 つの正方形だけで十分です。 すべて天然成分で作られており、乳製品は含まれていないため、これらのファッジピースは実際に非常に簡単に作ることができます。 自宅でできるファッジのレシピは次のとおりです。

ピーナッツバターハニーファッジ

収量：12食分
1回分のサイズ: 1平方メートル
準備時間: 5分
調理時間: 2分
冷却時間: 3 時間

材料：

滑らかな天然ピーナッツバター 1/2 カップ
ココナッツオイル 1/4カップ
グラニュー糖代替品、またはステビアお好みで大さじ3
蜂蜜 大さじ3
バニラエッセンス 小さじ1
海塩をひとつまみ
刻んだ塩漬けピーナッツ 大さじ1（お好みで）

方法：

小さな鍋にピーナッツバター、油、甘味料を入れ、弱火～中火で混ぜながら混ぜます。 蜂蜜とバニラを加え、泡立てながら弱火で煮ます。

火から下ろし、塩を加えてかき混ぜ、6×3インチのシリコン製パン型に注ぎます。 必要に応じてナッツを振りかけます。

冷凍庫に入れ、固まるまで冷やします。 正方形に切ってお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

栄養情報:

カロリー: 119
プロテイン：3g
脂質：10g
正味炭水化物: 6g
食物繊維：0.7g

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Cassey Ho は、受賞歴のあるフィットネス インストラクター、起業家、オンライン パーソナリティです。 彼女は、Youtube でナンバー 1 の女性フィットネス チャンネルである Blogilates のクリエイターです。 革新的なパートナーシップにより、2009 年に YouTube で開始された Cassey の独自の形式である POP Pilates© は、米国内のすべての 24 時間フィットネス ジムで受講できるライブ クラスになりました。 彼女はベストセラー本『Hot Body Year Round』の著者であり、自身のアクティブウェア ラインのデザイナーでもあります。

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