【ラテン名】Sophora Japonica L

【植物由来】中国産

【仕様】90%～99%

【外観】黄色の結晶性粉末

使用植物部位:つぼみ

【粒度】80メッシュ

［乾燥減量］≦12.0％

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

簡単な紹介

ケルセチンは植物色素（フラボノイド）です。 赤ワイン、玉ねぎ、緑茶、リンゴ、ベリー、イチョウ、セントジョーンズワート、アメリカンニワトコなど、多くの植物や食品に含まれています。 そば茶にはケルセチンが多く含まれています。 人々はケルセチンを薬として使用しています。

ケルセチンは、「動脈硬化」（アテローム性動脈硬化症）、高コレステロール、心臓病、循環障害などの心臓や血管の症状の治療に使用されます。 また、糖尿病、白内障、花粉症、消化性潰瘍、統合失調症、炎症、喘息、痛風、ウイルス感染症、慢性疲労症候群（CFS）、癌の予防、前立腺の慢性感染症の治療にも使用されます。 ケルセチンは持久力を高め、運動能力を向上させるためにも使用されます。

メイン機能

1.ケルセチンは痰を排出し、咳を止める効果があり、抗喘息薬としても使用できます。

2. ケルセチンは抗がん活性を持ち、PI3 キナーゼ活性を阻害し、PIP キナーゼ活性をわずかに阻害し、II 型エストロゲン受容体を介してがん細胞の増殖を減少させます。

3.ケルセチンは好塩基球やマスト細胞からのヒスタミン放出を阻害する可能性があります。

4. ケルセチンは、体内の特定のウイルスの拡散を制御する可能性があります。

5、ケルセチンは組織破壊を軽減するのに役立つ可能性があります。

6.ケルセチンは赤痢、痛風、乾癬の治療にも効果がある可能性があります

ほんのり秋の味覚が詰まったクッキーは、とっても美味しくて満足です。

材料：
ロールドオーツ 1 1/2カップ
パンプキンパイスパイス 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2
チアシード 大さじ1
かぼちゃピューレ 2/3カップ
リンゴ酢 小さじ1
バージンココナッツオイル 大さじ1 1/2 – 2
メープルシロップ 大さじ3
ジンジャーパウダー 小さじ1/2
アーモンドバター 小さじ1（お好みで）
バニラエッセンス 小さじ1/8（お好みで）
トッピング：ビーガンセミスイート＆ダークチョコレート

これらのクッキーを楽しんで、健康的な食事が好きなら、私の朝食の秋/フルーツケーキをチェックしてください:

- -私について - -

私の名前はマリカです。ご存知のとおり、私は体に健康的な食べ物や考えを与え、それを促進することに非常に情熱を持っています。
私が健康的な食事を推奨するのは、体は私たちの魂の家であり、混ぜ物や不健康な食べ物を摂取して乱用すべきではないと信じているからです。

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チョコレートシナモンパンプキンシードのロースト方法

材料：
かぼちゃの種 2カップ
植物油 大さじ2
黒砂糖 60グラム
ココアパウダー 大さじ1.5
グランドシナモン 小さじ1.5

詳しいレシピについては私のブログをご覧ください:

https://misswongskitchen.blogspot.ca