【ラテン名】Allium sativum L.

【植物由来】中国産

【外観】オフホワイト～淡黄色の粉末

使用植物部位:果実

【粒度】80メッシュ

[乾燥減量]≦5.0%

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

メイン機能：

1.広範囲の抗生物質、静菌および滅菌。

2.熱と有害物質を取り除き、血液を活性化し、停滞を解消します。

3.血圧と血中脂肪を下げる

4.脳細胞の保護.腫瘍への抵抗力

5.人間の免疫力を高め、老化を遅らせます。

アプリケーション:

1.製薬分野で応用され、主に真菌感染症、細菌感染症、胃腸炎、心血管疾患の治療に使用されます。

2. 健康製品の分野で応用され、通常は血圧と血中脂肪を低下させ、老化を遅らせるためにカプセルに作られます。

3.食品分野に応用され、主に天然風味増強剤として使用され、ビスケット、パン、肉製品などに広く使用されています。

4.飼料添加物の分野で応用されており、主に家禽、家畜、魚の病気の予防、卵と肉の成長の促進と風味の改善を目的とした飼料添加物に使用されます。

5. 獣医学分野で応用され、主に結腸桿菌、サルモネラ菌などの繁殖を阻害するために使用されます。また、家禽や家畜の呼吸器感染症や消化管疾患の治療にも使用されます。

原材料産業マネージャーのジョン・マッデンとシニア・リサーチ・アナリストのクレア・ムーランが、天然甘味料ステビアに対する欧州食品安全局の肯定的な意見と、それが甘味料市場の新たな機会に与える影響について話し合います。 これらには次のものが含まれます。

• コカ・コーラやペプシなどの飲料会社からの新製品発売
• 新しい砂糖代替製品の発売
• フランスの過体重人口の増加を考慮した健康とウェルネスの機会

マッデン氏とムーラン氏は、企業がステビアの製造業者と協力して抽出物の苦い後味を隠すのに役立つフレーバーシステムを開発していることを踏まえ、ステビアベースの製品の成長製品についても議論している。