【ラテン名】Zingiber Officinalis

【仕様】ジンゲロール 5.0%

【外観】淡黄色の粉末

植物の使用部位：根

【粒度】80メッシュ

[乾燥減量]≦5.0%

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

【生姜とは？】

ショウガは葉の多い茎と黄緑色の花を持つ植物です。 ショウガのスパイスは植物の根から得られます。 ショウガは中国、日本、インドなどのアジアの暖かい地域が原産ですが、現在は南米やアフリカの一部でも栽培されています。 現在、中東でも薬や食用として栽培されています。

【仕組みはどうなっているの？】

ショウガには吐き気や炎症を軽減する化学物質が含まれています。 研究者らは、これらの化学物質は主に胃と腸で作用するが、吐き気を抑えるために脳や神経系でも作用する可能性があると考えている。

[関数]

生姜は、地球上で最も健康的で、最も美味しいスパイスの 1 つです。生姜には、体と脳に強力な効果をもたらす栄養素と生理活性化合物が豊富に含まれています。科学的研究によって裏付けられた、生姜の 11 の健康上の利点を以下に示します。

1. 生姜には強力な薬効成分であるジンゲロールが含まれています
2. 生姜はさまざまな形態の吐き気、特につわりを治療することができます
3. ショウガは筋肉の痛みや痛みを軽減する可能性があります
4. 抗炎症効果は変形性関節症に役立ちます
5. ショウガは血糖値を大幅に下げ、心臓病の危険因子を改善する可能性がある
6. ショウガは慢性消化不良の治療に役立ちます
7. ジンジャーパウダーは月経痛を大幅に軽減する可能性があります
8. ショウガはコレステロール値を下げる可能性がある
9. 生姜にはがんの予防に役立つ可能性のある物質が含まれています
10. ショウガは脳機能を改善し、アルツハイマー病を防ぐ可能性がある
11. 生姜の有効成分は感染症と戦うのに役立ちます

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酸化ストレスは皮膚の老化に重要な役割を果たしているため、現在ではほぼすべての化粧品に抗酸化物質が含まれています。 注目すべきことは、これらの製品が、メーカーの意図どおりに使用された場合、保護するために開発された種類の皮膚に対して（たとえば、損傷した DNA の量を減らすことによって）紫外線ダメージの影響を軽減するという証拠です。実験用のネズミの皮。 あらゆるマーケティング上の主張や「瓶の中の奇跡」を信じることには注意してください。

私たちが選択する製品には、有効成分と称される濃度が十分に高い濃度で含まれていることを確認します（有効成分が既知の場合）。 これが記載されていない場合は、「有効」成分が成分リストの上位 3 分の 2 (できれば上位) に記載されていることを確認してください。 ラベルリストの最後の 3 分の 1 に記載されている成分は、おそらく非常に少量しか含まれていません。

皮膚の老化やしわの兆候を軽減することが臨床試験で証明されている局所抗酸化物質は少数です。 これらには次のものが含まれます。
• レチノイン酸、トレチノインとしても知られています。
• レチノールとレチナール (ビタミン A)
• ビタミンC
• Polypodium leucoomos シダ抽出物 (P. leucoomos)
• コエンザイムQ10（またはユビキニオン）
•プロアントシアニジン
• ポリフェノール

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このレシピでは、ローストブロッコリーをさらに特別な扱いにします。 簡単な材料で美味しいサラダです。

ドレッシングのレシピもサラダと同じくらい簡単に作れます。

成分は以下の通りです！

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成分リスト:

ドレッシング：

* 4 T.赤ワインビネガー
※4T.オリーブオイル
※1/2トン。ガーリックパウダー
※1/4t。 ナツメグ
※1/4t。 コショウ

サラダ：

* 小房に切ったブロッコリー 4 カップ (実際、4 カップってどのくらいですか?)
* 生のヒマワリの種または生の松の実 1/2 カップ
※2 T.溶けたココナッツオイル
※1トン。 乾燥オレガノ
※1トン。 塩
* ブラックペッパー
*ドライチェリー 1/4～1/2カップ
* オプション: 砕いたヤギチーズ 4 オンス

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