【ラテン名】Zingiber Officinalis

【仕様】ジンゲロール 5.0%

【外観】淡黄色の粉末

植物の使用部位：根

【粒度】80メッシュ

[乾燥減量]≦5.0%

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

【生姜とは？】

ショウガは葉の多い茎と黄緑色の花を持つ植物です。 ショウガのスパイスは植物の根から得られます。 ショウガは中国、日本、インドなどのアジアの暖かい地域が原産ですが、現在は南米やアフリカの一部でも栽培されています。 現在、中東でも薬や食用として栽培されています。

【仕組みはどうなっているの？】

ショウガには吐き気や炎症を軽減する化学物質が含まれています。 研究者らは、これらの化学物質は主に胃と腸で作用するが、吐き気を抑えるために脳や神経系でも作用する可能性があると考えている。

[関数]

生姜は、地球上で最も健康的で、最もおいしいスパイスの 1 つです。生姜には、体と脳に強力な効果をもたらす栄養素と生理活性化合物が豊富に含まれています。科学研究​​によって裏付けられた、生姜の 11 の健康上の利点を以下に示します。

1. 生姜には強力な薬効成分であるジンゲロールが含まれています
2. 生姜はさまざまな形態の吐き気、特につわりを治療することができます
3. ショウガは筋肉の痛みや痛みを軽減する可能性があります
4. 抗炎症効果は変形性関節症に役立ちます
5. ショウガは血糖値を大幅に下げ、心臓病の危険因子を改善する可能性がある
6. ショウガは慢性消化不良の治療に役立ちます
7. ジンジャーパウダーは月経痛を大幅に軽減する可能性があります
8. ショウガはコレステロール値を下げる可能性がある
9. 生姜にはがんの予防に役立つ可能性のある物質が含まれています
10. ショウガは脳機能を改善し、アルツハイマー病を防ぐ可能性がある
11. 生姜の有効成分は感染症と戦うのに役立ちます

https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – 糖尿病の食事計画のヒント

スーパーフード トップ 10 – 欠かせない健康食品

これらには通常、必須ビタミンから抗酸化物質、フラボノイドに至るまで、健康増進に役立つ成分が豊富に含まれています。 強力な健康促進剤として、ガンと闘い、コレステロールを下げ、心臓病と闘い、ベルトのサイズを減らすことが知られています。

1.アサイベリー
アマゾンの熱帯雨林のヤシの木に生えるこのブラジルのベリーは、最高のスーパーフードであると噂されています。 高繊維、高タンパク質、低糖質のアサイーは、スムージー、フローズン ヨーグルト、ジュース、さらにはアルコール飲料にも含まれています。 栄養価はブルーベリー、クランベリー、イチゴと同等ですが、アサイーベリーには赤ブドウに含まれる抗酸化物質の 10 倍の量が含まれています。 抗酸化物質はその名の通り、
つまり、細胞の酸化の影響に対抗し、フリーラジカルから保護し、高血圧を軽減し、心臓病の予防に役立つ可能性があります。

2. シナモン
この甘い香りのスパイスは血糖値のバランスを整えるのに役立つため、糖尿病の予防に有益です (または、糖尿病患者の食事に有益な追加物となる可能性があります)。 さらに、シナモンの抗炎症作用は関節炎の症状を軽減します。

3. 柑橘系の果物
グレープフルーツ、オレンジ、みかんのどれを好むかにかかわらず、柑橘類には風邪や厄介なインフルエンザウイルスと戦うために必要なビタミンCが豊富に含まれています。 オレンジ、みかん、グレープフルーツは、前立腺がん、肺がん、乳がんなど、多くの種類のがんを予防することも証明されています。

4. クランベリー
プロアントシアニジン（抗酸化物質が豊富で、フリーラジカルと戦うフラボノイドの一種）が豊富に含まれるこの深紅色のベリーは、毎日摂取するだけで尿路感染症やその他の細菌性疾患の治療に役立ちます。 血液に良い効果があるだけでなく、これらの酸っぱい癌と戦うベリーは口の中にも優れています。 美味しいと言っても、味だけを指しているわけではありません。 クランベリーは虫歯や歯周病を予防することが証明されています。

5. ニンニク
まだ臭いから尻込みしないでください。 刺激的な香りの球根は血圧を下げるだけでなく、細菌感染のリスクも軽減します。 ニンニクは抗炎症作用もあり、関節炎や喘息などの病気を軽減します。

糖尿病の食事計画のヒントについては、〜を参照してください。
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6. その他
この波状の葉物野菜には、カルシウム、ビタミンB6、ルテインが豊富に含まれており、皮膚と目の両方の病気の予防に役立ちます。 他のアブラナ科の野菜と同様、ケールも
がん予防食品の先駆け。

7. ザクロ
古代の芸術や文学でよく知られているザクロは、地中海や中東からの移動が遅かったです。 このスーパーフードの種子がスープやサラダなどの料理を甘くするのに西欧諸国で発見されたのはつい最近のことです。 この怪しげな赤い果実のジュースを飲むと、心臓の健康を促進するだけでなく、脳卒中、高血圧、アルツハイマー病と戦うのにも役立ちます。 アーユルヴェーダ医学では、ザクロは下痢、赤腸、腸内寄生虫の伝統的な治療法として使用されています。

8. かぼちゃ
この秋の人気カボチャの肉、種子、油には、老化の兆候や男性の前立腺がんのリスクを軽減する重要な栄養素が含まれています。 カボチャは、高いミネラル含有量を誇ることに加えて、抗糖尿病、抗酸化、抗発がん性、抗炎症作用もあります。

9.チアシード
たった大さじ2杯の小さなチアシードを1日かけて摂取するだけで、高レベルのタンパク質、繊維質、オメガ3が体に供給され、活力を与え、解毒し、心臓の健康に効果をもたらします。 生で摂取すると、チアシードはカリカリとした食感と大きさでケシの実と変わりません。 ほとんど無味なので、その存在に気付かずに多くの食品に混ぜることができます。 カルシウム、鉄、銅、亜鉛を追加摂取するには、ヨーグルト、オートミール、サラダに入れてみてください。 チアを任意の液体に浸すと（メキシコ人はフルーツジュースを使ってチアフレスカと呼ばれる飲み物を作ります）、元の種の数倍の大きさのゲルに膨張します。

10.クレソン
世界の一部の地域では、クレソンは雑草とみなされ、他の地域では水生野菜またはハーブとみなされます。 多くの健康上の利点を誇るクレソンは決して雑草ではありません。 新鮮で生で摂取すると最も強力なこの葉の多い多年草は、さまざまな癌と戦うのに役立ち、壊血病の治療に長い間使用されてきました。 クレソンにはヨウ素が多く含まれているため、甲状腺を強化する効果があり、甲状腺機能低下症の患者にとって有益です。

Gayot.comによって書かれた記事

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

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