【ラテン名】Brassica oleracea L.var.italica L.

【植物由来】中国産

【仕様】10:1

【外観】淡緑色～緑色の粉末

使用される植物の部位：全植物

【粒度】60メッシュ

[乾燥減量]≦8.0%

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

ブロッコリーはキャベツ科の植物で、カリフラワーと近縁です。 栽培の発祥はイタリアです。 ブロッコロとはイタリア語で「キャベツの芽」を意味します。 ブロッコリーは、その成分が異なるため、柔らかく花のようなもの（小花）から繊維質でカリカリとしたもの（茎と茎）まで、さまざまな味と食感をもたらします。 ブロッコリーには、インドールとイソチオシアネート（スルフォラファンなど）と呼ばれる化合物に分解される植物化学物質であるグルコシノレートが含まれています。 ブロッコリーにはカロチノイドであるルテインも含まれています。 ブロッコリーは、ビタミンK、C、A、葉酸、繊維の優れた供給源です。 ブロッコリーは、リン、カリウム、マグネシウム、ビタミンB6とEの非常に優れた供給源です。

メイン機能

(1).抗がん作用があり、血液除去能力を効果的に改善します。

(2).高血圧の予防と調節に大きな効果があります。

(3).肝臓の解毒作用を高める働きにより、免疫力を向上させます。

(4).血糖値やコレステロールを下げる働きがある。

4. アプリケーション

(1).抗がん剤の医薬品原料として、主に製薬分野で使用されています。

(2).健康製品分野に応用され、健康食品の原料として使用でき、目的は免疫力を高めることです。

(3).食品分野に応用され、機能性食品添加物として広く使用されています。

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緑茶は常緑低木であるカメリア シネンシスに属し、その葉はお茶の製造に使用されます。 緑茶は中国原産ですが、現在ではアジアの多くの地域で普及しています。 緑茶の葉を熱湯に浸して飲む緑茶は、その無敵で驚くべき利点がいくつかあるため、広く知られています。

葉を熱湯に浸して風味とエキスを放出し、その後飲むという簡単な手順で、多くの利点が得られます。 緑茶抽出物は体重を減らすのに役立ちます。 免疫システムをサポートし、心血管疾患を抑制し、ストレスやうつ病の軽減にも役立ちます。

緑茶抽出物にはフラボノイドが含まれており、体にエネルギーを与えます。 フラボノイドは、フリーラジカルによる細胞の損傷を抑制する抗酸化物質です。 抗酸化作用と抗炎症作用があるので、心血管疾患の予防にもなります。

緑茶抽出物には、脂肪の燃焼を促進し、代謝機能を改善する刺激物質であるカフェインがある程度含まれています。 緑茶に含まれる最も効果的なカテキンはEGCGで、脂肪を燃焼し、大量のカロリーをコントロールします。

なぜ緑茶なのか？
緑茶は中国を起源として何千年もの間薬として使用されてきましたが、アジア全域で広く使用されており、この飲料は血圧を下げることからがんの予防までさまざまな用途があります。 緑茶が紅茶よりも健康上の利点が多い理由は、（どうやら）その加工によるものです。 紅茶は発酵を可能にする方法で加工されますが、緑茶は発酵プロセスを回避します。 その結果、緑茶には、緑茶に多くの利点をもたらす物質である抗酸化物質とポリフェノールが最大限に保持されます。

ここでは、その驚くべき利点、つまりあなたが気づいていないかもしれない利点のいくつかをリストします。 これらの利点の一部はまだ議論されているため、緑茶を医療目的で使用したい場合は、ご自身で研究してください。

1. 減量。 緑茶は新陳代謝を高めます。 緑茶に含まれるポリフェノールは、脂肪の酸化レベルを高め、体が食物をカロリーに変換する速度を高める働きがあります。
2. 糖尿病。 緑茶は明らかに、食後の血糖値の上昇を遅らせるグルコースレベルを調節するのに役立ちます。 これにより、インスリンの急増とその結果として生じる脂肪の蓄積を防ぐことができます。
3. 心臓病。 科学者らは、緑茶が血管の内層に作用し、血管をリラックスさせ、血圧の変化に耐えられるようにするのに役立つと考えています。 また、心臓発作の主な原因である血栓の形成を防ぐ効果もあります。
4. 食道がん。 食道がんのリスクを軽減することができますが、周囲の健康な組織を損傷することなくがん細胞全体を死滅させることも広く考えられています。
5. コレステロール。 緑茶は血中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールと悪玉コレステロールの比率を改善します。
6. アルツハイマー病とパーキンソン病。 アルツハイマー病やパーキンソン病による症状の悪化を遅らせると言われています。 マウスを対象に行われた研究では、緑茶が脳細胞の死滅を防ぎ、損傷した脳細胞を修復することが示されました。
7. 虫歯。 研究によると、お茶に含まれる化学抗酸化物質「カテキン」は、喉の感染症、虫歯、その他の歯の状態を引き起こす細菌やウイルスを破壊することができます。
8. 血圧。 緑茶を定期的に摂取すると高血圧のリスクが軽減されると考えられています。
9. うつ病。 テアニンは茶葉に天然に含まれるアミノ酸です。 この物質はリラックス効果と精神安定効果をもたらし、お茶を飲む人に大きな利益をもたらすと考えられています。
10. 抗ウイルスおよび抗菌。 茶カテキンは強力な抗菌作用と抗ウイルス作用があり、インフルエンザからがんまであらゆる治療に効果的です。 いくつかの研究では、緑茶が多くの病気の蔓延を抑制することが示されています。
11. スキンケア。 緑茶にはシワや老化の兆候にも効果があるようです。これは緑茶の抗酸化作用と抗炎症作用によるものです。 動物と人間の両方の研究で、緑茶を局所的に塗布すると日光によるダメージを軽減できることが実証されています。

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