【ラテン名】Amorphophorus konjac

【植物由来】中国産

【仕様】グルコマンナン85%-90%

【外観】白色またはクリーム色の粉末

植物の使用部位：根

【粒度】120メッシュ

［乾燥減量］≦10.0％

[重金属] ≤10PPM

【保管】直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

【賞味期限】24ヶ月

【梱包】紙ドラムとビニール袋2枚での梱包となります。

【正味重量】25kg/ドラム

[導入]

こんにゃくは、中国、日本、インドネシアに生息する植物です。 この植物はアモルフォファルス属の一部です。 通常、アジアの暖かい地域で繁殖します。

こんにゃくの根から抽出したエキスをグルコマンナンといいます。 グルコマンナンは伝統的に食品レシピに使用される繊維状物質ですが、現在では減量の代替手段として利用されています。 この利点に加えて、こんにゃく抽出物には体の残りの部分にも他の利点が含まれています。

天然こんにゃくガムの主原料は、湖北省の原生林で育った生のこんにゃくです。 健康に良いKGM、アミノフェノール、Ca、Fe、Seを高度な方法で蒸留しています。 こんにゃくは「人間の第7の栄養素」として知られています。

特別な保水力、安定性、乳化性、増粘性、懸濁性、ゲル性を備えたこんにゃくガムは、食品業界で特に採用されています。

[メイン機能]

1.食後の血糖値、血中コレステロール、血圧を下げる可能性があります。

2.食欲をコントロールし、体重を減らすことができます。

3.インスリン感受性を高める可能性があります。
4.インスリン抵抗性症候群と糖尿病IIの発症を制御する可能性があります。
5.心臓病を軽減する可能性があります。

[応用]

1) ゲル化剤(ゼリー、プリン、チーズ、ソフトキャンディ、ジャム);

2) 安定剤(肉、ビール);

3) 皮膜形成剤(カプセル、防腐剤)

4) 保水剤(焼き食品);

５）増粘剤（こんにゃく麺、こんにゃくスティック、こんにゃくスライス、こんにゃく模倣食品）；

6) 付着剤(すり身);

7) 泡安定剤（アイスクリーム、クリーム、ビール）

コレステロール値を下げるための効果的な家庭療法

高コレステロールは心臓病の主な原因の 1 つです。 危険因子を探す際、医師は総コレステロール、低密度リポタンパク質 (LDL)、および高密度リポタンパク質 (HDL) コレステロール レベルを検査するようアドバイスします。 総コレステロールと LDL コレステロールが高いと心臓病のリスクが高まりますが、HDL コレステロールが高いと心臓病の予防因子となります。
毎日の食事は、健康目標の達成と維持に重要な役割を果たします。 高コレステロールは、適切な食事、定期的な運動、理想的な体重、全体的な健康的なライフスタイルを組み合わせることで予防し、効果的に制御できます。 これに加えて、一般的にキッチンで使用されるいくつかの食材は、高コレステロール値の制御に役立ちます。
1. ニンニク
インド料理で一般的に使用されるニンニクは、健康を増進する特性があることで知られています。 ニンニクは、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、およびアリシン、アホエン、s-アリルシステイン、s-エチルシステイン、ジアリルスルフィドなどの有機硫黄化合物で構成されています。 これらの硫黄化合物は、ニンニクに治療効果を与える有効成分であると言われています。 多くの科学的研究により、ニンニクが総コレステロールと LDL コレステロールを大幅に低下させる効果があることが証明されています。 HDLまたは善玉コレステロールに対するその効果の証拠はまちまちですが、ある研究ではHDLレベルの増加が報告されており、別の研究では効果が見られませんでした。 また、血圧と血液の抗酸化能力にプラスの効果があることも判明しました。 毎日ニンニク 1/2 ～ 1 片を摂取すると、コレステロール値を最大 9% 下げることができます。
2. 緑茶
水に次いで最も消費されている液体である緑茶には、ポリフェノールが豊富に含まれています。 これらの化合物は人体に計り知れない健康上の利点をもたらします。 緑茶には、LDL コレステロールを低下させるだけでなく、HDL コレステロールを増加させるポリフェノールが最も多く含まれています。 集団ベースの研究では、緑茶を飲む男性は飲まない男性に比べてコレステロール値が低いことが示されました。 研究によると、お茶のポリフェノールが腸内でのコレステロールの吸収をブロックし、コレステロールの除去にも役立つ可能性があることが示されています。 必要なのは緑茶2〜3カップだけです。
3. コリアンダーシード
素朴なダニヤの種子は、アーユルヴェーダで多くの病気に使用されてきました。 長いリストの中で、悪玉コレステロールを下げることもその 1 つです。
4. サイリウムハスク
1998年、米国FDAはオオバコに関する健康強調表示を承認した。「飽和脂肪とコレステロールの少ない食事の一部としてオオバコの種皮から得られる3～12グラムの可溶性繊維は、心臓病のリスクを軽減する可能性がある」。 オオバコハスクは、プランタゴ オバタ植物の粉砕された種子から得られ、可溶性繊維が豊富に含まれています。 LDL コレステロールを低下させる可溶性繊維の利点を実証する研究は無数にあります。 毎日の食事に小さじ1～2杯のオオバコハスクを加えると、コレステロールを抑えるために必要な水溶性繊維が摂取できます。
5. フェヌグリークの種子
私たちに知られているメティシードは、太古の昔から人気の料理用スパイス、香味料、薬用植物として使用されてきました。 メティシードにはビタミンEが豊富に含まれており、抗糖尿病、抗炎症、抗酸化作用があります。 フェヌグリークに含まれるサポニンは体からコレステロールを除去するのに役立ち、その繊維は肝臓での合成を減らすのに役立ちます。 毎日小さじ1/2から1杯のフェヌグリーク種子を摂取することをお勧めします。
6. アムラ
ミネラルやアミノ酸に加えて、ビタミンCとフェノール化合物の最も豊富な供給源の1つです。 アムラの果実は、アーユルヴェーダでさまざまな病気の治療のためのラサヤンとして使用されてきました。 Indian Journal of Pharmacology に発表された研究では、コレステロール低下薬の効果をアムラと比較しました。 アムラは、コレステロールを減らすことに加えて、アテローム性動脈硬化症とCADに対する保護という追加の利点も提供することが判明しました。 アムラを毎日摂取すると悪玉コレステロール値が下がるだけでなく、酸化によるダメージも軽減されます。 アムラ フルーツは毎日 1 ～ 2 個摂取できます。
健康目標を達成するには、健康的なライフスタイルの一環として、これらの食品を自然な形で摂取する必要があります。 コレステロールを下げる薬は、医師の指示なしに服用または中止してはなりません。

コレステロール値を下げるための効果的な家庭療法、

セント ジョセフ地域医療センターの医療担当副所長、FACS の James LaBagnara 医師が、鼻血の効果的な治療法と予防のための推奨事項に関する重要な情報を提供しています。

鼻出血は成人ではかなり一般的な症状ですが、子供ではさらに一般的です。 出血点が最も多いのは、鼻孔からわずか 0.5 インチまたは 4 分の 3 インチの鼻中隔です。 ほとんどの鼻出血は非常に軽度であり、出血している鼻孔を圧迫するだけで自宅で簡単に制御できます。 さらに良い方法は、コットンにアフリンまたはネオを浸すことです。シネフリン 、出血している鼻孔に綿球を置き、約10分間鼻をつまんで閉じます。 これはおそらく 98% の場合に効果的です。 血液凝固に問題がある場合、または抗凝固薬を服用している場合、一部の病状では重度の鼻出血が発生することがあります。 アスピリンは抗血小板薬であり、強力な抗凝固薬であり、おそらく鼻血を引き起こす最も一般的な薬です。 局所的な圧力を加えた後の適切な第 2 ステップは、アスピリンの服用を中止し、医師に知らせることです。

鼻血を制御する次の一般的な方法は、まったく効果がありません。

首の後ろに氷を当てる
茶色の紙袋を下唇の中に入れる
頭を下げて血液を排出します。 頭を直立させてください
「圧力を下げるために」鼻血を出し続ける
鼻筋の鼻骨を圧迫する

大人でも子供でも、アスピリンを服用しているかどうかにかかわらず、鼻出血を繰り返す場合は、耳鼻咽喉科医の診察を受ける必要があります。そこでは、少量の麻酔で簡単に痛みなく鼻を焼灼できます。 鼻血を防ぐためにできること:

特に冬の間は、生理食塩水滴、ジェル、または薬用軟膏を使用して鼻の膜を湿らせてください。
あまり強く鼻をかまず、優しくしましょう
そしてもちろん、鼻には指を入れないでください。

鼻出血、またはどこからでも出血する場合は決して正常ではないことを覚えておいてください。必ず医師に相談してください。