[Nama Latin] Cucurbita pepo

[Sumber Tanduran] saka China

[Spesifikasi] 10:1 20:1

[Penampilan] Wêdakakêna alus kuning coklat

Bagian Tanduran sing Digunakna: Wiji

[Ukuran partikel] 80 Mesh

[Mundhut ing pangatusan] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Panyimpenan] Simpen ing wilayah kelangan lan garing, adoh saka cahya langsung lan panas.

[Beting urip] 24 Sasi

[Paket] Dikemas ing drum-kertas lan rong kantong plastik ing njero.

[Berat bersih] 25kgs/drum

Pambuka

Wiji waluh digunakake minangka obat kanggo ningkatake fungsi usus kanthi ngilangi parasit lan cacing ing saluran usus.

Minangka bahan baku obat-obatan kanggo ngilangi insektisida, bengkak, lan pertussis, ekstrak wiji waluh digunakake ing industri farmasi;

Minangka produk kanggo nambani malnutrisi lan prostat, ekstrak wiji waluh akeh digunakake ing industri kesehatan.

FUNGSI:

1.Ekstrak wiji waluh bisa mbantu nyegah penyakit prostat.

2.Ekstrak wiji waluh nduweni fungsi kanggo nambani batuk rejan lan lare lara tenggorokan.

3. Waluh uga minangka sumber alami magnesium, fosfor, selenium, seng, vitamin A, lan vitamin C.

4.Ekstrak cushaw uga minangka laxative, sing bisa mbantu kelembapan kulit, pancen minangka panganan kaendahan sing apik kanggo wanita.

5. wiji waluh digunakake medicinally kanggo nambah fungsi usus dening ridding saluran usus saka parasit lan cacing.

6. Ekstrak wiji cushaw duwe akeh asam, asam iki bisa nyuda sisa angina, lan duwe fungsi nyuda cairan getih dhuwur.

Universitas Kentucky
College of Education
Departemen Kinesiologi lan Promosi Kesehatan
Seri Seminar Ilmu Latihan
Musim gugur 2014

Dwimingguan ing dina Jum'at
9:00 – 10:00 AM
213 Seaton Center

Mdme Chua sing ayu ing sisih kiwa, wanita sing banget ngrawat, mbiyantu lan tenang menehi panganan kanggo kabeh wong….Aku wis kenal dheweke suwene 18 taun saiki. Dheweke digambar ing kene karo putrine Su Ming sing dadi kepala Kechara Care Dept…

Nyonya Chua, sing ibune Su Ming, wis biasa masak panganan karo daging nalika dheweke nggedhekake 3 anak. Wong-wong wiwit ngerti carane masak vegetarian nalika dheweke miwiti masak macem-macem panganan vegetarian saben dina Rebo. Padha kasedhiya ing Kechara Care, lan wong bisa teka lan mangan lan nyumbang apa sing dikarepake. Iki minangka cara dheweke ndhukung putrine sing dadi kepala departemen kasebut.

Tsem Rinpoche

RESEP: Rumput laut, Winter Melon, Chickpeas lan Sup jamur ireng

Bahan 1. Melon mangsa x 1/2
2. Kurma abang x ½ tuwung
3. Madu kurma x 8 pcs
4. Wolfberries x ½ tuwung
5. Kacang polong 500g
6. Jamur ireng (garing) x 1 tuwung direndhem ing banyu lan mbusak bagean hard
7. Tahu x 2 pamblokiran gedhe Cut menyang persagi
8. Seledri kanggo ditambahake ing sup nalika siap
9. Rumput laut ditambahake ing sup yen wis siap
10. Gula batu sacukupe
11. Simpenan bumbu kanggo rasa
12. Uyah kanggo rasa
13. Banyu 4L
14. Opsional: pitik vegetarian utawa daging kambing sing digoreng lan ditambahake ing sup yen wis siap

Metode
1. Cuci 2-6 ndhuwur, tambahake menyang pot banyu, nggawa menyang godhok
2. Tambahake melon mangsa sing dipotong banjur digodhog nganti 1 ½ jam.
3. Tambah 10-12 kanggo rasa.
4. Tambah 8, 9 lan 14. Sajikan panas.

Manfaat sup
Dinginake panas awak (Winter melon)
Ningkatake mripat kita, detoks ati, ningkatake fungsi ati lan sistem kekebalan (Wolf berries)
Nguatake fungsi jantung lan paru-paru, nyegerake limpa lan weteng, nutrisi getih (kurma abang)
Ngurangi kolesterol ing awak, nyegah serangan jantung lan diabetes, ndandani jaringan awak (Seaweed)

https://blog.tsemtulku.com/tsem-tulku-rinpoche/2010/12/madam-chuas-delicious-soup-recipe-video.html

————————————

Kanggo dhaptar lengkap Video Youtube Tsemtulku

https://blog.tsemtulku.com/you-tube-channel