[ლათინური სახელი] Vitis vinifera L.

[მცენარის წყარო] ჩინეთიდან

[სპეციფიკაციები]პროანტოციანიდინების პოლიფენოლი

[გარეგნობა]იისფერი წითელი წვრილი ფხვნილი

მცენარის გამოყენებული ნაწილი: კანი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[პესტიციდის ნარჩენი] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[წმინდა წონა] 25 კგ / ბარაბანი

ფუნქცია

1.ყურძნის კანის ექსტრაქტი, რომელიც გამოიყენება კიბოს რისკის შესამცირებლად;

2. ყურძნის კანის ექსტრაქტს აქვს ანტიოქსიდანტური აქტივობა;

3.ყურძნის კანის ექსტრაქტს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, შეშუპების მოცილება;

4.ყურძნის კანის ექსტრაქტს შეუძლია შეამციროს ლაქების და კატარაქტის შემთხვევები;

5.ყურძნის კანის ექსტრაქტი შეამცირებს ვარჯიშით გამოწვეულ სისხლძარღვთა სკლეროზის ფაფას;

6.ყურძნის კანის ექსტრაქტი გააძლიერებს სისხლძარღვებს კედლის მოქნილობას.

განაცხადი

1.ყურძნის კანის ექსტრაქტი შეიძლება დამზადდეს კაფსულებად, ტროში და გრანულებად, როგორც ჯანსაღი საკვები;

2. სასმელსა და ღვინოში ფართოდ დაემატა მაღალი ხარისხის ყურძნის კანის ექსტრაქტი, კოსმეტიკა, როგორც ფუნქციური შინაარსი;

3. ყურძნის კანის ექსტრაქტი ფართოდ ემატება ყველა სახის საკვებს, როგორიცაა ნამცხვარი, ყველი, როგორც მკვებავი, ბუნებრივი ანტისეპტიკური საშუალება ევროპასა და აშშ-ში და ამან გაზარდა საკვების უსაფრთხოება.

რა არის ყურძნის კანის ექსტრაქტი?

ყურძნის კანის ექსტრაქტი არის სამრეწველო წარმოებულები მთელი ყურძნის მარცვლებიდან, რომლებსაც აქვთ ვიტამინი E, ფლავონოიდები, ლინოლეინის მჟავა და OPC-ების დიდი კონცენტრაცია. როგორც წესი, ყურძნის თესლის ექსტრაქტის შემადგენელი კომპონენტების მოპოვების კომერციული შესაძლებლობა იყო ქიმიკატები, რომლებიც ცნობილია როგორც პოლიფენოლები, მათ შორის ოლიგომერული პროანტოციანიდინები, რომლებიც აღიარებულია ანტიოქსიდანტებად.

ყურძნის კანის ექსტრაქტი მდიდარია ოლიგომერული პროციანიდინის კომპლექსებით (OPC), რომელიც არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი. გარდა ულტრა მდიდარი პოტენციალისა, რომელიც 20-ჯერ აღემატება C ვიტამინს. ყურძნის კანის ექსტრაქტი ასევე 50-ჯერ უკეთესია ვიდრე ვიტამინი E. ყურძნის კანის ექსტრაქტი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ასევე ანელებს დაბერების პროცესს, რაც ძალიან მაღალია. საბაზრო ღირებულება. Procyanidin B2, რომელიც არის ყველაზე აქტიური ნაერთი თავისუფალი რადიკალების გასანეიტრალებლად, რომლებიც იწვევენ დაბერებას, ხელმისაწვდომია მხოლოდ ყურძნის წიპწაში.

ევროპაში, ყურძნის კანის ექსტრაქტის პროანტოციანიდინების OPC მიღებულია და გამოიყენება რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში, როგორც უსაფრთხო და ეფექტური ნაერთი. ყურძნის კანის ექსტრაქტს არ აქვს რაიმე მწვავე ან ქრონიკული ტოქსიკურობა, არ აქვს მავნე რეაქცია, თუნდაც ძალიან მაღალი დოზებით. ამ მიზეზების გამო, ყურძნის კანის ექსტრაქტი პროანტოციანიდინები გახდა ახალი ვარსკვლავი საკვები დანამატების ბაზარზე.

- ბენჯამინ ჰოჯსი ბენჯამინ ჰოჯსი

▼BGM-ით →https://youtu.be/kOvDIvnx9Lo

▼დეტალური ახსნა ბლოგზე https://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/10/26/104627

▼ ინგრედიენტები
200 გრ გოგრა
20 გრ შაქარი
20 გრ კარაქი
20 მლ მძიმე კრემი
1 ცალი დარიჩინის ფხვნილი

70 გრ ფქვილი
30 გრ შაქარი
3 გ საცხობი სოდა
1/2 ჩ/კ ფრანგული სანელებლების პურის ნაზავი ან დარიჩინის ფხვნილი
1 კვერცხი
რძე 50 მლ

100 მლ მძიმე კრემი
10 გრ შაქარი

ფუნთუშა
გოგრის თესლი

▼ტვიტერი

https://twitter.com/emojoie

▼ Facebook

https://facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366

▼BGM
MikeDbeatsByD https://www.youtube.com/user/BeatsByMikeD

როგორ მოვამზადოთ Jack-o'-Lantern ტორტი Pumpkin mont blanc