[ლათინური სახელი] Vitis vinifera Linn

[მცენარის წყარო] ყურძნის თესლი ევროპიდან

[სპეციფიკაციები] 95% OPCs;45-90% პოლიფენოლები

[გარეგნობა] წითელი ყავისფერი ფხვნილი

[მცენარის გამოყენებული ნაწილი]: თესლი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[პესტიციდის ნარჩენი] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[ზოგადი ფუნქცია]

1. ჩვენმა პროდუქტმა გაიარა ID ტესტი ChromaDex, Alkemist Lab-ის მიერ. და სხვა

მესამე მხარის ავტორიტეტული ტესტირების ინსტიტუტები, როგორიცაა გამოვლენა;

2. პესტიციდების ნარჩენები ემთხვევა (EC) No 396/2005 USP34, EP8.0, FDA და სხვა უცხოური ფარმაკოპეის სტანდარტებსა და რეგულაციებს;

3. მძიმე ლითონები უცხოური ფარმაკოპეის სტანდარტების კონტროლის მკაცრი დაცვით, როგორიცაა USP34, EP8.0, FDA და ა.შ.;

4. ჩვენმა კომპანიამ შექმნა ფილიალი და ნედლეულის იმპორტი პირდაპირ ევროპიდან მძიმე ლითონისა და პესტიციდების ნარჩენების მკაცრი კონტროლით. ასევე დარწმუნდით, რომ ყურძნის წიპწაში პროციანიდინების შემცველობა 8.0%-ზე მეტია.

5. OPC-ები 95%-ზე მეტი, პოლიფენოლი 70%-ზე მეტი, მაღალი აქტივობა, ჟანგვის წინააღმდეგობა ძლიერია, ORAC 11000-ზე მეტი.

[ფუნქცია]

ყურძენი (Vitis vinifera) სამკურნალო და კვებითი ღირებულების გამო ათასობით წლის განმავლობაში იყო ცნობილი. ეგვიპტელები დიდი ხნის წინ მიირთმევდნენ ყურძენს და რამდენიმე ძველი ბერძენი ფილოსოფოსი საუბრობდა ყურძნის სამკურნალო ძალაზე - ჩვეულებრივ, ღვინის სახით. ევროპელი ხალხური მკურნალები ვაზის წვენისგან ამზადებდნენ მალამოს კანისა და თვალის დაავადებების სამკურნალოდ. ყურძნის ფოთლებს იყენებდნენ სისხლდენის, ანთებისა და ტკივილის შესაჩერებლად, როგორიცაა ჰემოროიდები. ყელის ტკივილის სამკურნალოდ უმწიფარ ყურძენს იყენებდნენ, ყაბზობისა და წყურვილის დროს კი ჩირს (ქიშმიშის). მრგვალი, მწიფე, ტკბილი ყურძენი გამოიყენებოდა ჯანმრთელობის მთელი რიგი პრობლემების სამკურნალოდ, მათ შორის კიბოს, ქოლერის, ჩუტყვავილას, გულისრევის, თვალის ინფექციების და კანის, თირკმელების და ღვიძლის დაავადებების სამკურნალოდ.

ყურძნის თესლის ექსტრაქტები არის სამრეწველო წარმოებულები მთელი ყურძნის თესლიდან, რომლებსაც აქვთ ვიტამინი E, ფლავონოიდები, ლინოლეინის მჟავა და ფენოლური OPC-ების დიდი კონცენტრაცია. ყურძნის წიპწის კომპონენტების მოპოვების ტიპიური კომერციული შესაძლებლობა იყო ქიმიკატები, რომლებიც ცნობილია როგორც პოლიფენოლები, რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური მოქმედება in vitro.

ეს გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი ხილის პიურე - ცნობილი ფრანგული ტერმინით "coulis" (პრონ. coolee) - შესანიშნავი საშუალებაა მოსაწყენი ძველი შვრიის ფაფის, დაბადების დღის ტორტის, იოგურტის ან ხაჭოს მოსაწყობად და ეს ნიშნავს. პოპსიკული! ის ასევე არის კიბოს საწინააღმდეგო ნაერთების კარგი წყარო, როგორიცაა ელაგის მჟავა და პროანტოციანიდინები. რატომ არ გააკეთოთ დიდი პარტია და გაყინოთ პატარა ნაწილებში, რათა ყოველთვის გქონდეთ ხელთ? ჰმ…

დოქტორ ფრანკ შონლაუს მიერ