[ლათინური სახელი] Trifolium pratensis L.

[სპეციფიკაცია] სულ იზოფლავონები 20%; 40%; 60% HPLC

[გარეგნობა] ყავისფერიდან რუჯისფერი წვრილი ფხვნილი

მცენარის გამოყენებული ნაწილი: მთლიანი ბალახი

[ნაწილაკების ზომა] 80 mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[წმინდა წონა] 25 კგ / ბარაბანი

[რა არის წითელი კლობერი]

წითელი სამყურა პარკოსანთა ოჯახის წარმომადგენელია - იგივე კლასის მცენარეები, სადაც ვხვდებით წიწილას და სოიოს. წითელი სამყურის ექსტრაქტები გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატები იზოფლავონის ნაერთების მაღალი შემცველობის გამო - რომელსაც აქვს სუსტი ესტროგენული აქტივობა და ასოცირდება ჯანმრთელობის მრავალფეროვან სარგებელთან მენოპაუზის დროს (ცხელების შემცირება, გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და ძვლის სიმკვრივის შენარჩუნება).

[ფუნქცია]

1. წითელი სამყურას ექსტრაქტი აუმჯობესებს ჯანმრთელობას, სპაზმის საწინააღმდეგოდ, ცნობილია სამკურნალო თვისებებით.

2. წითელი სამყურას ექსტრაქტს შეუძლია კანის დაავადებების მკურნალობა (როგორიცაა ეგზემა, დამწვრობა, წყლულები, ფსორიაზი),

3. წითელი სამყურას ექსტრაქტს შეუძლია რესპირატორული დისკომფორტის მკურნალობა (როგორიცაა ასთმა, ბრონქიტი, პერიოდული ხველა)

4. წითელი სამყურა ექსტრაქტი აქვს კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება და პროსტატის დაავადების პროფილაქტიკა.

5. წითელი სამყურა ექსტრაქტი ყველაზე ღირებულია მისი ესტროგენის მსგავსი ეფექტით და შეამსუბუქოს მკერდის ტკივილი.

6. წითელი სამყურის ექსტრაქტი შეიცავს წითელი სამყურას იზოფლავონებს სუსტ ესტროგენში, ესტროგენი ამცირებს რაოდენობას და ამით ამსუბუქებს ტანჯვას.

7. წითელი სამყურა ექსტრაქტს შეუძლია ძვლის მინერალური სიმკვრივის შენარჩუნება პოსტმენოპაუზურ ქალებში

8. წითელი სამყურა ექსტრაქტი ამაღლებს მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინს.

დამატებითი ინფორმაციისთვის ამ გემრიელი და მკვებავი რეცეპტის შესახებ ეწვიეთ: https://draxe.com/recipe/southwestern-omelet/?utm_campaign=Youtube-Sept-2010&utm_medium=social&utm_source=youtube&utm_term=omelet

ეს სამხრეთ-დასავლეთის ომლეტის რეცეპტი გემრიელია! ის სავსეა ცილებით, ბოჭკოებით და შესანიშნავი არომატით! სცადეთ ეს სახალისო ირონია თქვენს დილის კვერცხებზე დღეს!

ინგრედიენტები:
2 კვერცხი (გალიის გარეშე, თავისუფალი ჯიშის)
1 ს/კ ქოქოსის ზეთი (ექსტრა ხელუხლებელი)
½ ც. ხახვი, დაჭრილი
½ ც. ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
1 ჩ/კ ჩილის ფხვნილი
¼ ჩ/კ. შავი "პილპილი
¼ ავოკადო, დაჭრილი
½ ჭიქა შავი ლობიო
¼ ჭიქა სალსა

მიმართულებები:
1. თასში ათქვიფეთ კვერცხები, შემდეგ აურიეთ ხახვი და ბულგარული წიწაკა. შეაზავეთ ჩილის ფხვნილით და წიწაკით.
2. საშუალო ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე, ჩაასხით კვერცხის ნარევში და მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთი, სანამ ნაწილობრივ გამაგრდება.
3. გადააბრუნეთ სპატულით და გააგრძელეთ ხარშვა 2-3 წუთის განმავლობაში.
4. შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე. გააგრძელეთ მომზადება 2-დან 3 წუთამდე, ან სასურველ მზადყოფნამდე.
5. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ავოკადოს ნაჭრები, შავი ლობიო და სალსა.

ჯანმრთელობის სარგებელი:
-კვერცხები: გალიისგან თავისუფალი კვერცხები შეიცავს 3-ჯერ მეტ ვიტამინ E-ს, 2-ჯერ მეტ ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს და 7-ჯერ მეტ ბეტა კაროტინს, ვიდრე ჩვეულებრივი კვერცხი. კვერცხში შემავალი ჯანსაღი ომეგა -3 ცხიმები ამცირებს ანთებას და აცილებს დაავადებებს ორგანიზმში. კვერცხი ასევე არის ცილის და ქოლინის შესანიშნავი წყარო.
-ქოქოსის ზეთი: ჯანსაღი გაჯერებული ცხიმი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ცხიმების დაწვასა და წონის დაკლებაში
- ხახვი: შეიცავს ალიცინს და გოგირდს, რაც ხელს უწყობს არტერიების დაფების დეფიციტს
- ბულგარული წიწაკა: სავსეა C ვიტამინით და ანტიოქსიდანტებით
- ავოკადო: სავსეა ჯანსაღი, ომეგა -9, მონოუჯერი ცხიმებით, სახსრების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და ჰორმონების დაბალანსებისთვის
-შავი ლობიო: სავსეა ანტიოქსიდანტებით, მაღალი ORAC ქულა

ჭურჭელი:
-ტეფლონი: ძალიან არაჯანსაღი, უაღრესად ტოქსიკური, კიბოს გამომწვევი, ენდოკრინული დისფუნქცია - დაკავშირებულია ჰორმონალურ დარღვევებთან
-კერამიკა: ჯანსაღი ჭურჭელი, დამზადებული მინისგან
- უჟანგავი ფოლადი: ჯანსაღი ჭურჭელი, ჩვეულებრივ, მეტ ზეთს მოითხოვს ან წებოვნების თავიდან ასაცილებლად

მეტის გასაგებად ყველაზე ჯანსაღი და არაჯანსაღი ჭურჭლის შესახებ ეწვიეთ: draxe.com/is-your-cookware-poisoning-you/

აქ დედაჩემს ვასწავლი პირველად გოგრის თესლის რძეს.

გოგრის თესლს შესანიშნავი უნარი აქვს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. Sprouted, ისინი მეორე არ არის, და რძე უბრალოდ გემრიელი!

რძის დამზადების შემდეგ, რბილობი გამოვიყენეთ საუკეთესო კრეკერების დასამზადებლად, ვისაც კი ოდესმე შეეძლოს გასინჯვა.