[ლათინური სახელი] როდიოლა როზა

[მცენარის წყარო] ჩინეთი

[სპეციფიკაციები] სალიდროზიდები:1%-5%

როზავინი:3% HPLC

[გარეგნობა] ყავისფერი წვრილი ფხვნილი

[მცენარის გამოყენებული ნაწილი] ფესვი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[რა არის როდიოლა როზა]

Rhodiola Rosea (ასევე ცნობილია როგორც არქტიკული ფესვი ან ოქროს ფესვი) არის Crassulaceae ოჯახის წარმომადგენელი, მცენარეთა ოჯახი, რომელიც მშობლიურია აღმოსავლეთ ციმბირის არქტიკულ რეგიონებში. Rhodiola rosea ფართოდ არის გავრცელებული ევროპისა და აზიის არქტიკულ და მთიან რეგიონებში. ის იზრდება ზღვის დონიდან 11000-დან 18000 ფუტის სიმაღლეზე.

არსებობს მრავალი გამოკვლევა ცხოველებზე და საცდელ მილებში, რომლებიც აჩვენებენ, რომ როდიოლას აქვს როგორც მასტიმულირებელი, ასევე დამამშვიდებელი ეფექტი ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე; გაზარდოს ფიზიკური გამძლეობა; აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის, თიმუსის და თირკმელზედა ჯირკვლის ფუნქციას; იცავს ნერვულ სისტემას, გულსა და ღვიძლს; და აქვს ანტიოქსიდანტური და კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები.

[ფუნქცია]

1 იმუნიტეტის გაძლიერება და დაბერების შეფერხება;

2 რადიაციისა და სიმსივნის წინააღმდეგობა;

3 ნერვული სისტემის და მეტაბოლიზმის რეგულირება, მელანქოლიური განწყობისა და განწყობის ეფექტურად შეზღუდვა და გონებრივი მდგომარეობის გაუმჯობესება;

4 გულ-სისხლძარღვთა დაცვა, კორონარული არტერიის გაფართოება, კორონარული არტერიოსკლეროზისა და არითმიის პრევენცია.

სტევიას სარგებელი და ზიანი.
საუკუნეების განმავლობაში, დღევანდელი ბრაზილიისა და პარაგვაის გუარანი ინდიელები თავიანთ საკვებში იყენებდნენ სტევიას ზოგიერთ სახეობას, განსაკუთრებით Stevia rebaudiana-ს, რომელსაც ისინი უწოდებდნენ ka'a he'ê-ს ("ტკბილი ბალახი"), როგორც დამატკბობელს მათესა და სხვა სამკურნალო ჩაებში. გულძმარვისა და სხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ცოტა ხნის წინ, სტევიამ, როგორც დამატკბობელმა, განახლებული ყურადღება მიიპყრო დაბალნახშირწყლებისა და შაქრის შემცველი დიეტის გაზრდილი საჭიროების გამო. იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც დამატკბობელი იაპონიაში, ხოლო აშშ-სა და კანადაში მას საკვებ დანამატად იყენებენ. სამედიცინო კვლევებმა ასევე აჩვენა კარგი შედეგები სტევიას გამოყენებისას სიმსუქნისა და ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ.

1931 წელს ფრანგმა ქიმიკოსებმა M. Bridel-მა და R. Lavieille-მა სტევიიდან გამოიღეს გლიკოზიდები, რომლებიც ანიჭებენ სტევიას ტკბილ გემოს. ექსტრაქტები, სახელწოდებით steviosides და rebaudiosides, აღმოჩნდა 250-300-ჯერ უფრო ტკბილი ვიდრე საქაროზა. სტევიას სიტკბოს შეგრძნება ჩვეულებრივ შაქარზე უფრო ნელა ჩნდება, მაგრამ უფრო დიდხანს გრძელდება. თუმცა, განსაკუთრებით მაღალი კონცენტრაციის დროს, მას შეიძლება ჰქონდეს მწარე გემო ან ძირტკბილას ნარჩენი. სტევია მნიშვნელოვნად არ მოქმედებს სისხლში გლუკოზის რაოდენობაზე და ამ მიზეზით ნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის და სხვა ნახშირწყლოვანი დიეტებით.

1970-იანი წლების დასაწყისში იაპონელებმა დაიწყეს სტევიას კულტივირება, როგორც ხელოვნური დამატკბობლების ალტერნატივა, როგორიცაა ციკლამატი და საქარინი, რომლებიც ეჭვმიტანილი იყო კანცეროგენების შემცველობაში. ჩვეულებრივ, დამატკბობლად გამოიყენება მცენარის ფოთლები, მათი წყლიანი ექსტრაქტი და იზოლირებული სტევიოზიდები. სტევიას კომერციული გამოყენება იაპონიაში 1977 წლიდან გაგრძელდა და მას იყენებენ საკვებ პროდუქტებში, გამაგრილებელ სასმელებში და სუფრის სახით. მთლიანი სტევიას ბაზრის 40% იაპონიაშია - მეტი ვიდრე სადმე სხვაგან.

დღეს სტევია კულტივირებული და ფართოდ გამოიყენება საკვებში აღმოსავლეთ აზიაში, მათ შორის ჩინეთში (1984 წლიდან), კორეაში, ტაივანში, ტაილანდსა და მალაიზიაში; ის ასევე გვხვდება სენტ-კიტსსა და ნევისში, სამხრეთ ამერიკაში (ბრაზილია, პარაგვაი და ურუგვაი), ისრაელში, უკრაინასა და სამხრეთ რუსეთში. ჩინეთი არის სტევიას ექსტრაქტის - სტევიოზიდის უდიდესი ექსპორტიორი.

1985 წელს გამოქვეყნდა სამეცნიერო კვლევა, რომელშიც ნათქვამია, რომ სტევიოლი (სტივიოზიდების და რებაუდიოზიდების სამრეწველო წარმოებული სახელი, სტევიას ორი კომპონენტი) არის მუტაგენი (ანუ აგენტი, რომელიც იწვევს მუტაციებს) და, შედეგად, კანცეროგენი. დასკვნა გაკეთდა ლაბორატორიული ვირთხების ღვიძლის კვლევის საფუძველზე. თუმცა, ეს კვლევა გააკრიტიკეს იმ მოტივით, რომ პროცედურა ჩატარდა ისე, რომ გამოხდილი წყალიც კი მუტაგენური გამოჩნდეს. შემდგომმა კვლევებმა აჩვენა ურთიერთგამომრიცხავი შედეგები: ზოგიერთმა ცხოველზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა ექსტრაქტის ტოქსიკურობა და არასასურველი ეფექტები, რომლებიც აჩვენებდნენ სტევიას სუსტ მუტაგენად; ხოლო სხვა ექსპერიმენტებმა დაადგინა, რომ ის უსაფრთხო პროდუქტია. მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო სამეცნიერო ნაშრომმა საბოლოოდ დაასკვნა, რომ სტევია უსაფრთხოა, აშშ-ს სურსათისა და წამლების უსაფრთხოების სააგენტოებმა (ძირითადად, საკვებისა და წამლების ადმინისტრაცია ან FDA) გამოთქვეს შეშფოთება სტევიას ტოქსიკურობის შესახებ, საბოლოო კვლევის შედეგების არარსებობის გამო.

2006 წელს ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ (WHO) ჩაატარა ცხოველთა და ადამიანთა ბოლოდროინდელი ექსპერიმენტული კვლევების ყოვლისმომცველი შეფასება სტევიოზიდისა და სტევიოლის შესახებ და დაასკვნა: „სტივიოზიდები და რებაუდიოზიდები A არაგენოტოქსიკურია in vitro და in vivo, სტევიოლის და მისი ზოგიერთი ჟანგვითი აგენტის გენოტოქსიკურობა. წარმოებულები, გამოხატული ლაბორატორიულ პირობებში, არ იქნა გამოვლენილი ბუნებრივ პირობებში" (ინგლ. "სტივიოზიდი და რებაუდიოზიდი A არ არის გენოტოქსიკური in vitro ან in vivo და რომ სტევიოლის და მისი ზოგიერთი ჟანგვითი წარმოებულების გენოტოქსიკურობა in vitro არ არის გამოხატული in vivo" ) . მოხსენებაში ასევე არ არის ნაპოვნი კანცეროგენურობის მტკიცებულება. მოხსენებაში ასევე ნათქვამია: „სტივიოზიდმა აჩვენა ფარმაკოლოგიური ეფექტების გარკვეული მტკიცებულება პაციენტებში ჰიპერტენზიით ან ტიპი 2 დიაბეტით“ და ნათქვამია, რომ შემდგომმა კვლევამ უნდა განსაზღვროს ნივთიერების სათანადო დოზა.

საიტის საფუძველზე: https://www.neboleem.net/stevija.php

რამდენიმე ხელისუფლებამ დაადასტურა Stevia-ს უსაფრთხოება, მათ შორის აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია (FDA), სურსათის უვნებლობის ევროპული ორგანო (EFSA), ჯანდაცვის კანადა და გაერთიანებული ერების ორგანიზაციის სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ერთობლივი ორგანიზაცია/ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის ექსპერტთა კომიტეტი სურსათის საკითხებში. დანამატები (JECFA). შეიტყვეთ მეტი www.steviabenefits.org.